18 Ideen Fur Ein Gesundes Mittagessen Um Den Ganzen Tag Energie Zu Tanken

Seien wir ehrlich: Wochentage sind beschäftigt! Egal, ob Sie aufeinanderfolgende Arbeitsanrufe haben oder versuchen, die Familie aus der Tür zu holen, viele Menschen vergessen oft, ein gesundes Mittagessen zuzubereiten, um sie durch den Tag zu bringen. Und welche Ergebnisse könnten so etwas wie a aussehen Fast-Food-Drive-Through , ungesunde verpackte Lebensmittel oder— schlimmer – ein unbefriedigender Müsliriegel! 😩 Dann setzen die Hangry-Gefühle ein. Zum Glück, wenn Ihr Vorsatz fürs neue Jahr war, dieses Jahr gesünder zu essen, wird diese Liste mit Ideen für ein gesundes Mittagessen den Tag retten. Sie werden Ihnen nicht nur Starthilfe geben Reise zu gesunder Ernährung , aber sie werden Sie bis zum Abendessen satt und zufrieden halten. Und, vielleicht das Beste von allem – Sie können sich auch gut fühlen, wenn Sie diese gesunden Mittagessen für Ihre Familie einpacken.
Vorbei sind die Zeiten, in denen gesunde Ideen für das Mittagessen fad bedeuteten. Stattdessen finden Sie geschmackvoll Truthahn Rezepte , gesunde Suppen , und Körnerschalen voller leckerer Mix-Ins. Suchen Sie nach Möglichkeiten, Ihrem Repertoire mehr Meeresfrüchte hinzuzufügen? Probieren Sie den Ingwer-Shrimp-Salat oder den Chipotle-Caesar-Salat mit gegrilltem Lachs. Bevorzugen Sie etwas Beruhigenderes? Mit klebrigen Schweinesalat-Wraps oder einem Slow Cooker Puten-Chili, das sowohl sättigend als auch nahrhaft ist, können Sie nichts falsch machen. Es mag schwierig erscheinen, Ihr Mittagessen im Voraus zu planen, aber diese schnelle Mittagsrezepte sind alle überraschend einfach zuzubereiten – egal, ob Sie sie morgens oder am Abend zuvor zubereiten. Vergessen Sie nur nicht, etwas Platz für a freizuhalten Gesundes Plätzchenrezept , auch!
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Was Salate angeht, ist dieser schwer zu schlagen! Es ist erfrischend dank der knackigen Salate und saftigen Tomaten und sättigend dank des gegrillten Hähnchens und der Pita-Chips. Achten Sie nur darauf, das Dressing bis zum Servieren auf der Seite zu lassen.
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Ryan Dausch Truthahn-Taco-Salat-WrapsAnstelle Ihrer typischen Tacos tauscht diese gesündere Version das Rindfleisch gegen mageren Truthahn und die Mehl-Tortillas gegen knusprige Salatbecher. Keine Sorge – es ist immer noch vollgepackt mit allen Gewürzen und Toppings eines normalen Tacos.
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Will Dickey Instant Pot Linsensuppe
Linsen sind die kraftvolle Zutat in diesem beruhigenden Suppenrezept. Sie sind vollgepackt mit Ballaststoffen, die gut für dich sind, und sie sind fettarm.
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mit Poules Mediterrane Lachs-Veggie-GetreideschalenGetreideschalen sind heutzutage so beliebt und das aus gutem Grund! Sie sind nicht nur gesund und sättigend, sondern lassen sich auch leicht anpassen. Fügen Sie beliebiges Gemüse hinzu oder tauschen Sie stattdessen die Quinoa gegen Faro aus. Die Möglichkeiten sind endlos.
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Will Dickey Taco-SalatDiese Rezept für gesundes Hackfleisch ist das Beste aus beiden Welten. Es hat die ganze Köstlichkeit eines Tacos und ist leicht und gesund für jedes Mittagessen an Wochentagen.
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Will Dickey Slow Cooker Truthahn-ChiliWenn Sie nach einem suchen Gesundes Winterrezept , dieser Chili ist für Sie! Es besteht aus magerem Putenhackfleisch, proteinreichen Bohnen und vielen wärmenden Gewürzen.
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Ryan Dausch Ingwer-Garnelen-SalatDieses Rezept könnte nicht einfacher sein. Die Garnelen werden in einer würzigen Mischung aus Sojasauce, braunem Zucker, Ingwer und Knoblauch mariniert und dann nur 4 Minuten lang schnell unter dem Grill gegart. Das Ganze wird über einem frischen Salat mit einem würzigen Limetten-Ingwer-Dressing serviert.
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Ryan Dausch Tex-Mex-GetreideschalenDieses vegetarische Mittagsrezept ist selbst für die hungrigsten Cowboys herzhaft genug. Natürlich können Sie auch immer etwas gekochtes Rinderhackfleisch oder gegrilltes Hähnchen darauf geben.
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mit Poules Schinken-Käse-Frittata mit karamellisierten ZwiebelnWenn Sie ein Frühstück-zu-Mittagessen-Typ sind, sind Eier immer eine gesunde (und sättigende) Idee. Außerdem können Frittatas bei Raumtemperatur serviert werden, sodass Sie ein oder zwei Scheiben für Ihr Mittagessen in der braunen Tüte einpacken können.
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Danielle Daly Instant Pot Sticky Pork Salat WrapsJede dieser knusprigen Salattassen ist mit süß-würzigem Pulled Pork, eingelegten Zwiebeln und Sesamsamen gefüllt. Sie sind klebrig und unwiderstehlich gut.
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Danielle Daly Griechischer SalatAm besten gelingt dieses klassische Salatrezept mit viel Feta-Käse. Dann können Sie es mit gegrilltem Hühnchen, Garnelen oder, wie Ree vorschlägt, in eine Mehltortilla gewickelt servieren.
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Novenengebet an St. Lucia Beschützerin der AugenWill Dickey Krautsuppe
Es gibt so viele gesundheitliche Vorteile, wenn es um Kohl geht. Es ist reich an Vitaminen und eine enorme Ballaststoffquelle. Außerdem bieten die Bohnen in dieser Suppe eine gute Quelle für pflanzliches Protein.
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Ralf Schmidt Instant Pot BBQ Chicken Grain BowlWarten Sie nicht bis zum Sommer! Dieses Grillhähnchen wird in einem Instant-Topf zubereitet, sodass es das ganze Jahr über zu Ihrer Mittagsroutine hinzugefügt werden kann. Wenn Sie es mit Mango und Avocado servieren, erhält es einen Hauch von frischem Geschmack und Farbe.
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Will Dickey Hausgemachte Hühnchen-BurgerVon Zeit zu Zeit können Sie Ihre Beef-Burger stattdessen gegen einen gesünderen, magereren Chicken-Burger austauschen. Dank Sauerrahm, Senf und scharfer Soße ist es genauso aromatisch und feucht.
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Ryan Dausch Gegrillter Schweinefleischsalat mit ErdbeerenBlattgemüse sah noch nie so gut aus! Sie werden mit mariniertem Schweinefleisch, frischen Erdbeeren und einem bröseligen Käse gemischt – entweder Ziegenkäse oder Blauschimmelkäse!
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Will Dickey Instant-Pot-Butternut-Kürbis-SuppeÜberraschenderweise enthält diese unglaublich beruhigende Suppe keine Sahne. Stattdessen wird die vegane Suppe mit Kokosmilch für Geschmack und Cremigkeit zubereitet.
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Danielle Daly Burger mit schwarzen BohnenRee ist ein großer Fan dieser fleischlosen Burger, egal ob sie sie auf einem Brötchen oder über einem Salat serviert. Tatsächlich sagt sie sogar, dass Sie das käsige Burgerpatty einfach alleine essen können!
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Ralf Schmidt Chipotle Caesar Salat mit gegrilltem LachsDas Hinzufügen eines herzhaften Proteins zu Ihren einfachen Salaten ist eine großartige Möglichkeit, die Ernährung zu verbessern und Sie länger satt zu halten. In diesem Fall ist gegrillter Lachs die perfekte Beilage für eine lustige Variante des Caesar-Salats.
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