Ham Sandwiches With Quick Pickles
Ladd und seine Familie schmieren alles mit Miracle Whip dick ein – das tun alle Cowboys!
Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:4Portionen Vorbereitungszeit:0StdzwanzigMinuten Gesamtzeit:zweiStd35Minuten Zutaten für die Gurkenzwei
kleine bis mittelgroße Kirby-Gurken
1/2 c.destillierter weißer Essig
1/2 c.Zucker
2 TL.
Beizgewürz
1 EL.koscheres Salz
Prise Cayennepfeffer
Für die Sandwiches8
große Scheiben knuspriges Weißbrot
3/4 c.Wunderpeitsche
4Eisbergsalat mit großen Blättern
1 Pfund.Landschinken, in etwa 1/4 Zoll dick geschnitten
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Dieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Richtungen- Für die Gurken: Schneiden Sie die Ober- und Unterseite der Gurken ab und schneiden Sie sie 1/4 Zoll dick. In eine kleine hitzebeständige Schüssel geben.
- Essig, Zucker, Beizgewürz, Salz, Cayennepfeffer und 1/2 Tasse Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen und gelegentlich umrühren, um den Zucker aufzulösen. Vom Herd nehmen und über die Gurkenscheiben gießen. Drücken Sie die Gurken nach unten, damit sie vollständig untergetaucht sind. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, etwa 45 Minuten. Mit Plastikfolie abdecken und kalt stellen, mindestens 1 1/2 Stunden und bis zu 5 Tage.
- Für die Sandwiches: 4 Brotscheiben auf ein Schneidebrett legen und jede Scheibe mit 2 EL Miracle Whip bestreichen. Jeweils mit einem Salatblatt und etwas Schinken belegen. Die Gurken abtropfen lassen und auf den Schinken schichten. Großzügig mit schwarzem Pfeffer würzen.
- Die restlichen 4 Brotscheiben mit je 1 EL Miracle Whip bestreichen. Auf die Sandwiches legen.