Best Breakfast Potatoes Ever
Werfen Sie alles in eine Schüssel, gießen Sie es auf ein Backblech und backen Sie es, bis es brutzelt und lecker ist! Zu jedem Frühstück der Welt servieren! Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:12Portionen Vorbereitungszeit:0StdfünfzehnMinuten Kochzeit:0StdVier fünfMinuten Gesamtzeit:1Stunde0Minuten Zutaten1 Beutel (5 Pfund) Rote Kartoffeln, in Stücke geschnitten 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 ganze Zwiebel, geschält und grob gehackt zwei ganze grüne Paprika, entkernt und grob gehackt zwei ganze rote Paprika, entkernt und grob gehackt 1/4 c. Olivenöl 1/2 Stick Butter, geschmolzen 1 Teelöffel. Gewürzsalz 1/2 TL. Cayenne Pfeffer Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer PfefferDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F vor. In einer großen Schüssel Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebel, grüne Paprika, rote Paprika, Olivenöl, Butter, Gewürzsalz, Cayennepfeffer und etwas koscheres Salz und Pfeffer vermischen.
Kartoffeln auf zwei umrandete Backbleche gießen. 20 bis 25 Minuten backen, dabei die Pfanne zweimal schütteln.
Erhöhen Sie die Hitze auf 500 Grad und backen Sie 15 bis 20 Minuten, bis sie knusprig und braun sind, und werfen Sie sie zweimal.
Vor dem Servieren mit etwas mehr Salz und Pfeffer bestreuen.
Ich habe dieses Rezept vor ein paar Wochen in abgespeckter, druckbarer Form mit Ihnen geteilt, aber ich komme erst jetzt dazu, es Schritt für Schritt für Sie zu tun. Und jeder weiß, dass ein Rezept, das nicht von 10.447 Fotos von jedem einzelnen Schritt des Zubereitungs- und Kochprozesses begleitet wird, noch nicht einmal ein Rezept ist.
Bis ich gestern die Fotos des Prozesses gemacht habe, gab es diese Kartoffeln eigentlich gar nicht. Ich dachte, sie existierten all die Male, als ich sie für meine Familie gemacht hatte, und sie aßen sie und sagten mir, wie sehr sie sie mögen, aber sie wussten nicht, dass sie nur Luft fraßen.
Ich habe mich immer gefragt, warum diese Kartoffeln sie so stark rülpsen ließen.
Es tut uns leid. Ich habe heute morgen eine komische Stimmung.
Sie benötigen rote Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika. Jede Farbe wird dich tun.
Die Kartoffeln halbieren.
Legen Sie die Kartoffelhälften mit der Vorderseite nach unten…
Schneide sie noch einmal in zwei Hälften…
Dann in die andere Richtung in Stücke schneiden.
Mach weiter, bis du einen großen Haufen Po-Ta-Toes hast! (Kochen Sie sie, zerdrücken Sie sie, stecken Sie sie in einen Eintopf!)
(Nennen Sie diesen Film.)
Wirf sie in eine große Schüssel.
Nun ein paar Zwiebeln schälen und halbieren.
Jede der Hälften halbieren…
Und schneide sie in die andere Richtung in Stücke.
Bei ein paar grünen Paprikaschoten die Ober- und Unterseite abschneiden. Schneide Stücke des guten Zeugs um den Stiel herum und ziehe die Innereien heraus.
In große Streifen schneiden, dann die Streifen in Stücke schneiden.
Und wirf sie hinein.
Machen Sie dasselbe mit ein paar roten Paprikaschoten: In große Stücke schneiden…
Und wirf es ein.
Dann schnapp dir ein paar Knoblauchzehen…
Zerkleinere sie…
Und wirf sie hinein.
Ich werfe viel, wenn ich koche. Ist dir das schon mal aufgefallen?
Nun noch etwas Olivenöl darüberträufeln…
Dann ein halbes Stück Butter in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben…
Nuke es, bis es geschmolzen ist…
Und träufeln Sie es auch ein. Die Kombination aus Olivenöl und Butter ist köstlich und fabelhaft und gibt mir Grund zum Leben.
Wie lange dauert es, Maiskolben zu kochen?
Als nächstes etwas Salz einstreuen…
Etwas Gewürzsalz…
Schwarzer Pfeffer…
Und Cayennepfeffer für ein bisschen BADA-BING!
Verwenden Sie Ihre Hände, um alles herumzuwerfen, bis alles miteinander vermischt ist.
Dann auf zwei separate Backbleche mit Rand gießen.
(Hinweis: Sie können z. total Schneiden Sie dieses Rezept in zwei Hälften, wenn Sie kein Haus voller Cowboys und Cowgirls zum Füttern haben.)
Jetzt werfen Sie die Pfannen für 25 Minuten in einen 425-Grad-Ofen.
Ziehen Sie die Pfanne ein paar Mal etwas heraus und verwenden Sie einen Spatel, um die Kartoffeln herumzuwerfen.
Erhöhen Sie die Temperatur nach 25 Minuten auf 500! Wir werden hier ein bisschen Spaß haben.
Die Kartoffeln gut 15 bis 20 Minuten bei 500 rösten, dabei ein paar Mal schwenken, bis die Taters schön goldbraun sind und hier und da kleine dunkle Stellen aufweisen.
Äh. Yum?
Servieren Sie sie mit einem großen, saftigen Steak!
Oder Rührei und Speck.
Oder Brathähnchen!
Oder Brathähnchen.
Oder Pfannkuchen.
Oder Schinken.
Servieren Sie sie einfach. Servieren Sie sie bald!
Sie werden diese lieben, lieben, lieben. Sie sind einfach, leicht und ach so aromatisch.
Hier ist der handliche Dandy zum Ausdrucken!
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