How Make Homemade Barbecue Sauce
Für jeden Anlass gibt es eine Barbecue-Sauce, ob süß, rauchig oder extra scharf. Dieses würzige Gewürz kann auf so viele Arten verwendet werden – besonders wenn es auf Grillrippen, Hühnchen und sogar über Pizza beträufelt wird. Wir lieben die Bequemlichkeit einer Sauce im Glas (schauen Sie sich einfach Ree’s an Pfirsich Whisky BBQ Sauce BBQ ), aber wenn Sie herausfinden möchten, wie Sie Barbecue-Sauce von Grund auf neu zubereiten, sind Sie hier genau richtig. Diese einfache, hausgemachte BBQ-Sauce ist schnell zubereitet und erfordert nur wenige Zutaten aus der Vorratskammer, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben. Es hat all die klassischen Geschmacksrichtungen, die wir lieben – ein bisschen Würze und ein bisschen Süße – und es ist perfekt für die ganze Sommerzeit Grillrezepte . Servieren Sie es als Dip, verteilen Sie es auf einem Sandwich oder verwenden Sie es für alle Ihre gegrillten Fleischsorten.
Wie macht man BBQ-Sauce von Grund auf?
Es könnte nicht einfacher sein, Ihre eigene hausgemachte BBQ-Sauce zuzubereiten – alles, was Sie tun müssen, ist, die Zutaten zusammen in einen Topf zu geben und zu köcheln. Kochen Sie es bei schwacher Hitze, damit die Mischung leicht eindickt und eine unwiderstehliche Saucen-Konsistenz entsteht. Dann ist es servierfertig!
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Woraus besteht Barbecue-Sauce?
Dies ist eine Barbecue-Sauce auf Ketchup-Basis, die eine Handvoll Zutaten verwendet, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben: brauner Zucker und Ketchup für die Süße sowie Rotweinessig, Worcestershire, Senf und scharfe Sauce für Würze und Schärfe. Auf der Suche nach einer würzigen Variante? Versuchen Sie, eine Prise Cayennepfeffer hinzuzufügen.
Was ist die beste BBQ-Sauce?
Hier wird es persönlich. Es gibt regionale Barbecue-Sauce-Stile aus dem ganzen Land (wie Alabama White Sauce oder Carolina Senfsauce) und je nachdem, wo Sie leben, können Sie Ihre Vorlieben beeinflussen. Einige sind super rauchig, während andere süß sind. Aber wenn Sie uns fragen, sind sie alle für sich köstlich. Suchen Sie etwas Klassisches und Ausgewogenes? Dieses Rezept für die beste hausgemachte BBQ-Sauce ist für Sie.
Wie lagert man hausgemachte BBQ-Sauce?
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Sie werden jeden letzten Tropfen dieser fingerleckenden Sauce sparen wollen. Bewahren Sie es bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter auf. Sie können diese Sauce sogar vor Ihrer Gartenparty zubereiten, um die Zubereitung von Mahlzeiten zu erleichtern. Lassen Sie es einfach abkühlen, bevor Sie es aufbewahren.
Beste Möglichkeiten, BBQ-Sauce zu verwenden:
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Mehr lesen + Lese weniger -Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:3Tassen Vorbereitungszeit:0Std25Minuten Kochzeit:0Std0Minuten Gesamtzeit:0Std25Minuten Zutaten2 C.Ketchup
Nummer 181 C.
verpackter dunkelbrauner Zucker
1 C.Rotweinessig
3 EL.Worcestersauce
2 EL.gelber Senf
2 TL.scharfe Soße
1/2 TL.koscheres Salz
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Dieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Richtungen- Ketchup, braunen Zucker, Essig, Worcestershire-Sauce, Senf, scharfe Sauce, Salz und einige Prise Pfeffer in einem mittelgroßen Topf verquirlen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Sauce etwas reduziert ist, etwa 20 Minuten.
- Wenn Sie die Sauce nicht sofort verwenden, lassen Sie die Sauce abkühlen und bewahren Sie sie dann bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter auf.
