Salad Breakfast
Salat zum Frühstück? Warum nicht! Aus Brenda Partitur von A Farmgirl's Dabbles. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:4Portionen Vorbereitungszeit:0Std10Minuten Kochzeit:0Std0Minuten Gesamtzeit:0Std10Minuten ZutatenFÜR DAS VERKLEIDEN: 6 Unzen. Wiegen Sie Ihren Lieblings-Erdbeer- oder Himbeerjoghurt 3 EL. Apfelessig 1 EL. Honig FÜR DEN SALAT: 10 Unzen. Gewicht Frisches Frühlingsgrün oder nach Belieben 1 C. Vielzahl von frischen Beeren 1 ganze Banane, in Scheiben 1/2 c. Mandel-Kokos-Granola oder nach BeliebenDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt In einer kleinen bis mittelgroßen Schüssel Joghurt, Essig und Honig verquirlen, bis alles vermischt ist. Das Dressing kann bis zu ein paar Stunden vor dem Servieren zubereitet werden. Tiefgekühlt lagern. Erstellen Sie einen größeren Salat oder kleinere einzelne Salate mit dem Grün, den Beeren und den Bananen. Granola darüberstreuen. Dressing an der Seite servieren oder über den Salat träufeln und vorsichtig unterheben.
Einer meiner Lieblingsfrühstücksplätze in den Twin Cities bietet eine Speisekarte mit Morgentellern, jeder mit einer Art Beilagensalat mit frischem Gemüse. Natürlich liebe ich Eier und Bratkartoffeln und Kekse und so, aber es ist der Kontrast des frischen Salats, der mich immer ein bisschen mehr an meinem Frühstück genieße.
Es gibt zwei Möglichkeiten, wie ich regelmäßig Salat zum Frühstück zu Hause genieße. Einer enthält ein super einfaches Beeren-Joghurt-Dressing (das Rezept finden Sie unten!), und der andere enthält eine Zitrusvinaigrette mit frischen Kräutern. Beide sind so, so gut!
Manchmal verwende ich Erdbeerjoghurt in diesem Dressing; manchmal verwende ich Himbeere. Sogar Heidelbeerjoghurt wäre toll. Mit nur 3 Zutaten ist dieses cremige, würzige Dressing im Handumdrehen zusammengestellt!
Fügen Sie ein paar frische Beeren hinzu, egal welche Sorte Sie mögen, und einige Bananenscheiben für zusätzliches Frühstücks-Flair. Ich habe saftige Pfirsiche und Birnen verwendet, wenn sie Saison haben. Verwenden Sie alles, was schön und lecker ist.
Eine Prise knuspriges Müsli rundet den Schliff ab und verleiht noch mehr Frühstückscharakter. Diese Mandel-Kokos-Sorte ist genial, mein allerliebstes hausgemachtes Müslirezept. Es hält sich wirklich einige Zeit gut. Machen Sie eine Charge. Sie werden es nicht bereuen.
Dieser Frühstückssalat ist eine schöne Ergänzung zu jedem Brunch und kann mit so vielen anderen guten Dingen serviert werden:
- Eine Auswahl an Eierspeisen, darunter Omelettes und Kartoffelkuchen Benedicts
- Zarte, klebrige Karamellrollen
- Zuckerhaltige Donutlöcher
- Einfache Drop-Kekse oder Ihre Lieblingsmuffins
- Joannes Frühstücksbrötchen zum Nachkochen
- Jessicas schöne und einfache, aber elegante 3-Zutaten-Spargel-Tarte
- Und Speck. Speck ist IMMER die richtige Wahl!
Die Möglichkeiten sind endlos.
Die andere Art, wie ich meine Frühstückssalate anrichten möchte, ist damit Kräuter-Zitronen-Vinaigrette . Es ist hell und schön und eine schöne Art, die Kräuter aus Ihrem Sommergarten zu verwenden.
Ich liebe diese frisch schmeckende Vinaigrette, die über Rucola und / oder Babyspinat geträufelt wird, mit einem butterartig gerösteten englischen Muffin und ein oder zwei Eiern. Nur ein paar Scheiben Speck könnten diesen Frühstücksteller noch verlockender machen.
Fröhliches Frühstück!
