Butternut Squash Pancakes
Was ist der Unterschied zwischen Backpulver und Backpulver
Gemütliche, würzige Pfannkuchen mit Butternut-Kürbis-Püree. Von Erica Kastner von Buttered Side Up. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:6Portionen Vorbereitungszeit:0StdfünfzehnMinuten Kochzeit:0Std30Minuten Gesamtzeit:0StdVier fünfMinuten Zutaten1 C. Butternut-Kürbis-Püree (siehe Hinweis) 4 EL. Butter, geschmolzen und abgekühlt, plus Extra für die Pfanne oder Grillplatte 4 EL. Ahornsirup 1 1/2 c. Vollmilch zwei Große Eier 2 C. Allzweckmehl 4 TL. Backpulver 1/4 TL. Backsoda 2 TL. Zimt 1/4 TL. Muskatnuss 1/4 TL. Ingwer 1/8 TL. Gewürznelken 1/2 TL. SalzDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt In einer großen Schüssel Kürbispüree, Butter, Ahornsirup, Milch, Eier und Vanille verquirlen. In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Nelken und Salz verquirlen. Fügen Sie die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten hinzu und rühren Sie, bis sich alles verbunden hat. Der Teig kann noch klumpig sein, was in Ordnung ist. Eine gusseiserne Pfanne oder Grillpfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze vorheizen. Etwas Butter in der Pfanne schmelzen. Geben Sie 1/4 Tasse Teig in die heiße Pfanne. Frittieren, bis die Ränder der Pfannkuchen trocken sind und die Mitte Blasen wirft. Umdrehen und garen, bis es ganz durch ist. Mit restlichem Teig wiederholen.
Mit Butter und reinem Ahornsirup servieren. Ergibt 20-24 Pfannkuchen.
Hinweis: Um das Butternut-Kürbis-Püree zuzubereiten, stechen Sie ein paar Löcher in einen ganzen Butternut-Kürbis. Auf ein Backblech mit Rand legen und 1 Stunde bei 400 °C backen. Abkühlen lassen, bis es leicht zu handhaben ist. Halbieren und die Kerne und fadenförmigen Stücke herauskratzen. Das Fruchtfleisch in eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis es vollständig glatt ist. Gib etwas Wasser hinzu, wenn dein Kürbis wirklich trocken ist.
Butternusskürbis inspiriert mich immer, im Herbst mit dem Kochen zu beginnen. Vielleicht liegt es daran, dass es Butter im Namen hat? Auf jeden Fall ist es einer meiner Lieblingswinterkürbisse zum Kochen, weil er einen schönen Geschmack und eine schöne Textur hat.
Dieses Jahr wurde ich inspiriert, Butternut-Kürbis-Pfannkuchen zu machen. Das klang nach etwas, das ich essen möchte. Ich lag nicht falsch. Diese Pfannkuchen sind würzig und gemütlich und perfekt für ein Herbst-Wochenendfrühstück.
Zuerst müssen Sie Ihren Kürbis rösten. In letzter Zeit verwende ich eine Methode, bei der ich den Kürbis ganz röste. Dadurch entfällt die Notwendigkeit, es zuerst in zwei Hälften zu hacken. Es ist auch VIEL einfacher, die Samen nach dem Kochen herauszukratzen.
Stechen Sie den Butternut-Kürbis ein paar Mal mit einem Messer ein, damit der Dampf beim Backen entweichen kann.
Den Kürbis auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 400 °C eine Stunde backen. Abkühlen lassen, bis es leicht zu handhaben ist.
Nummer 13 Bedeutung
Den Kürbis halbieren und die Kerne und Fäden herauskratzen.
Das Fruchtfleisch herauskratzen und in eine Küchenmaschine geben. Verarbeiten, bis es vollständig glatt ist. Wenn dein Kürbis besonders trocken ist, musst du möglicherweise etwas Wasser hinzufügen.
Okay, jetzt, da dein Kürbispüree fertig ist, schauen wir uns die restlichen Zutaten an: Ahornsirup, Butter, Milch, Eier, Vanilleextrakt, Butternusskürbispüree, Mehl, Backpulver, Backpulver, Zimt, Muskatnuss, Nelken , Ingwer und Salz.
56 56 Engelszahl
In einer großen Rührschüssel die nassen Zutaten glatt rühren.
In einer kleinen Schüssel die trockenen Zutaten vermischen. Ich musste zum Mixen auf eine etwas größere Schüssel umsteigen – diese war unpraktisch klein.
Fügen Sie die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten hinzu.
Schneebesen nur bis kombiniert. Es können einige Klumpen vorhanden sein – das ist in Ordnung!
Die Pfannkuchen in einer Pfanne oder auf einer Grillplatte bei mittlerer Hitze anbraten.
Mit viel hochwertiger Butter und reinem Ahornsirup servieren. Der Himmel auf einem Teller.
Anmerkungen:
311 Doppelflamme
- Diese Butternut-Kürbis-Pfannkuchen neigen dazu, ihre Zeit in Anspruch zu nehmen, bis sie vollständig durchgegart sind. Seien Sie geduldig und widerstehen Sie dem Drang, die Hitze zu erhöhen. Sonst verbrennen sie, bevor die Mitte fertig gekocht ist!
- Wenn dein Kürbispüree besonders trocken ist, musst du möglicherweise etwas mehr Milch hinzufügen, um den Teig zu verdünnen.
- Ich denke, das wäre einfach wunderbar mit a gewürzte Karamellsauce .
- Wenn Sie nicht alle Gewürze abmessen möchten, können Sie 2 1/2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz ersetzen. Die Geschmackskombination wird je nach verwendeter Marke/Rezept des Kürbiskuchengewürzes nicht ganz die gleiche sein.
- Um diese auf die nächste Stufe zu bringen, versuchen Sie es bräunen der Butter bevor Sie es zum Teig geben.
- Ich habe die Zeit, die zum Braten und Pürieren des Kürbisses benötigt wird, nicht in die Vorbereitungs- / Kochzeit eingerechnet. Fügen Sie weitere 1 1/2 bis 2 Stunden hinzu, wenn Sie es nicht im Voraus vorbereiten.
![Muster-Kündigungsschreiben wegen unethischer Praktiken (oder Verhaltensweisen) [2022]](https://songtre.tv/img/human-resources/82/sample-resignation-letter-due-unethical-practices.png)
