Lavendel Limonade

Lavender Lemonade

Es ist an der Zeit, Limonade eine elegante Note zu verleihen, die sich perfekt für Brunch, Partys oder jeden Frühlings- oder Sommernachmittag im Freien eignet. Sie möchten Ihre Gäste beeindrucken? Diese Lavendellimonade ist nicht nur hübsch anzusehen, sie ist duftend, erfrischend und die perfekte Balance zwischen herb und süß.

Vergessen Sie die pulverisierte Limonade, die Sie möglicherweise als Kind verwendet haben, und verbessern Sie sie, indem Sie einen einfachen einfachen Sirup herstellen. Um dem klassischen Getränk seine unerwartete Wendung zu geben, haben wir dem Sirup getrocknete Lavendelblüten (die kulinarische Sorte, die sicher zu essen ist) aufgegossen. Das Endergebnis ist ein Getränk mit einem leicht blumigen Geschmack, das sich besonders anfühlt – ohne überwältigend zu sein. Kombinieren Sie den Sirup mit frisch gepressten Zitronen und Minzzweigen für ein köstliches Getränk, das Sie den ganzen Sommer lang erreichen werden.

Wofür ist Lavendellimonade gut?

Wir können uns nichts Erfrischenderes als Limonade an einem heißen Sommertag vorstellen. Machen Sie diese Lavendellimonade für ein Picknick, ein Barbecue im Garten oder einen Nachmittag auf der Veranda. Es ist ein alkoholfreies Getränk, das sich perfekt für Babypartys oder zum Teilen mit Kindern eignet. Fügen Sie einen Spritzer Wodka (oder einen beliebigen Alkohol, den Sie bevorzugen) für einen lustigen Muttertags- oder Brautparty-Cocktail hinzu.

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Wie macht man Lavendellimonade von Grund auf?

Lavendellimonade ist genauso einfach zuzubereiten wie normale Limonade, solange Sie die richtigen Zutaten haben: Zitronen (natürlich), Zuckersirup und Wasser. Einfacher Sirup ist nur eine Kombination aus Zucker und Wasser, die erhitzt wurde, aber wir fügen kulinarischen Lavendel hinzu, um ihm einen Hauch von blumigem Geschmack zu verleihen. Um es noch einfacher zu machen, können Sie den Lavendelsirup bis zu 1 Woche im Voraus zubereiten.

Um die Lavendellimonade zu servieren, wählen Sie Ihren Lieblingskrug aus und mischen Sie den Zitronensaft, das Wasser und den Lavendelsirup. Fügen Sie für die Frische etwas Minze hinzu und servieren Sie sie dann auf Eis mit hübschen Lavendelzweigen. Um dem Getränk einen Hauch von Farbe zu verleihen, fügen Sie ein paar Tropfen lavendelfarbene Lebensmittelfarbe hinzu, um ein wirklich lila Getränk zu erhalten.

Ist jeder Lavendel essbar?

Die meisten Lavendelarten sind essbar, aber für den besten Geschmack empfehlen wir die Verwendung von getrocknetem Küchenlavendel. Es ist sicher zu essen und sein leicht blumiger, süßer und zitrusartiger Geschmack macht ihn perfekt für Limonade. Wenn Sie Lavendel in Ihrem Garten wachsen lassen, können Sie auch Ihre eigenen Lavendelblüten trocknen. Stellen Sie nur sicher, dass sie nicht mit Chemikalien besprüht wurden.

1. Für den Lavendelsirup: Kombinieren Sie den Zucker, 1/2 Tasse Wasser und den getrockneten und frischen Lavendel in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Auf niedriger Stufe köcheln lassen und gut umrühren, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen, abdecken und 1 Stunde ruhen lassen. Den Lavendel abseihen und den Sirup bis zur Verwendung im Kühlschrank kalt stellen (er ist bis zu 1 Woche haltbar).
2. Für die Lavendellimonade: In einem großen Krug den Zitronensaft, 4 Tassen Wasser, frische Minze und Lavendelsirup vermischen. Zum Kombinieren gut umrühren. In Gläsern auf Eis servieren, mit Zitronenscheiben und zusätzlichen Zweigen frischen Lavendels.

Wenn Sie die Idee lieben, dass diese Limonade wirklich lila ist, fügen Sie vor dem Servieren ein oder zwei Tropfen Lavendel-Lebensmittelfarbe hinzu.

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