Pfannkuchentag!

Pancake Day



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Bananenbrot-Griddle-Kuchen mit karamellisierten Bananen

Nennen Sie es Pfannkuchentag oder nennen Sie es Faschingsdienstag, wir sind alle für alles, was uns einen Grund gibt, mehr Pfannkuchen zu essen – Pfannkuchen zum Frühstück, als Snack, Pfannkuchen zum Abendessen, mit gelegentlichen Waffeln und Crpes die besten Leckereien zum Frühstück im Bett!



Wir haben unseren Anteil an leckeren Rezepten von unseren unglaublichen Mitwirkenden. Wenn Sie also nach Inspiration suchen, haben wir eine Handvoll Tipps für Sie zusammengestellt!

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Beste Tipps zum Backen von Pfannkuchen. Lassen Sie uns zunächst die Grundlagen klären. Welches Rezept auch immer Sie verwenden, es hilft immer, mit ein paar tollen Tipps gewappnet zu sein, um den Pfannkuchen-Erfolg sicherzustellen. Als Bonus enthält Joanne ihr Lieblingsrezept für fluffige Buttermilchpfannkuchen . Ergebnis!

Erhöhender Pfannkuchen-Mix. Es ist keine Schande, im Laden gekaufte Pfannkuchenmischung zu verwenden. Möchten Sie die Dinge eine Stufe höher schlagen? Add-Ins, Mix-Ins und Streu-Ons sind der Schlüssel zur Kreation von Killer-Aroma-Kombinationen.



Bananenbrot-Griddle-Kuchen. Dicke Pfannkuchen voller Bananen und gerösteter Walnüsse, gekrönt mit karamellisierter Bananen-Walnuss-Karamell-Sauce. Sie werden nicht glauben, dass diese glutenfrei und vegan sind!

Pfirsich-holländisches Baby. Auch als Ofenpfannkuchen bekannt, puffen diese deutschen Pfannkuchen beim Kochen schön auf. Ericas Rezept funktioniert gut mit glutenfreiem Mehl und zur Not sogar ganz ohne Mehl! (Wir denken, dass sie stattdessen magische Pfannkuchen heißen sollten.)

Pfannkuchen mit heißer Schokolade. Eine doppelte Dosis Schokolade und ein Hauch Zimt lassen diese Pfannkuchen wie eine dekadente Tasse heiße Schokolade schmecken. Apropos Dekadenz, haben wir auch die doppelte Dosis Marshmallows erwähnt?



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Pfannkuchen mit Apfelwürzung. Pfannkuchen mit Äpfeln, Zimt und Ingwer, perfekt für kühle Wintermorgen.

Glutenfreie und getreidefreie Waffeln. Wir fügen diese Waffeln hinzu, weil sie zu gleichen Teilen lecker und genial sind. Waffeln ganz ohne Mehl! Kein Hafermehl, Getreidemehl, Nussmehl, Bohnenmehl oder Pfeilwurz. Nur eine überraschende Zutat, die auf wundersame Weise wie Mehl wirkt. Fasziniert? Wir waren es auch!

Wie man Apfelsirup herstellt. Eine super einfache Möglichkeit, diese Pfannkuchen zu etwas ganz Besonderem zu machen. Sie sind nur vier Zutaten von dieser hausgemachten Alternative zu Ahornsirup entfernt!

Wie man zusammengesetzte Butter herstellt. Compound Butter ist nicht nur für Fisch oder Steak geeignet! Dara zeigt uns die grundlegende Zubereitungsweise und teilt dann 6 Rezepte mit, darunter ein paar süße Versionen, die sich perfekt zum Aufstreichen auf Pfannkuchen eignen. Zimt-Ahornbutter, jemand?

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Pfannkuchen einfrieren und aufwärmen. Wenn Sie diese Woche zu viele Pfannkuchen backen (es ist in Ordnung, Sie können sagen, es ist unsere Schuld), hier sind einige Einfriertipps, damit Sie Ihren Vorrat aufbewahren und jederzeit wieder aufwärmen können!


Pfannkuchen sind schwer zu vermasseln und auch wenn sie nicht perfekt sind, sind sie immer noch sehr gut. Aber wann richtig gemacht? Sie sind einfach göttlich.

Wir hoffen, dass diese Beiträge dir diese Woche bei deinem Pfannkuchenspiel helfen. Haben Sie Lieblingsgeschmacksrichtungen oder Tipps zum Teilen? Wir würden sie gerne hören!

Nummer 444 Liebe


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