Supreme Pizza Burger

Supreme Pizza Burgers

Vor ein paar Wochen (oder war es vor ein paar Jahren? Oder vor ein paar Monaten? Oder ist es nächste Woche? Ich bin verwirrt) habe ich dieses köstliche Rezept für Pepperoni Pizza Burger gepostet:

Peperoni-Pizza-Burger. Amen.

Ich nahm einen Bissen und entschied, dass es so ziemlich das Leckerste war, in das ich jemals meine Zähne gebissen hatte …

Aber dann habe ich diese Variation gemacht… und sie hat die erste direkt aus dem Wasser geblasen.

Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie ich es gemacht habe.

(Hinweis: Ich verwende die ersten Prozessaufnahmen aus dem Original-Post von Pepperoni Pizza Burger, da die Fleischmischung und der Prozess genau gleich sind.)

Die Besetzung der Charaktere: Rinderhackfleisch, italienische Wurst, Mozzarella, Marinara-Sauce, Peperoni, rote Zwiebel, grüne Paprika, Dosenpilze (du hast mich gehört) … und Kaiserbrötchen.

Auch (nicht abgebildet, da ich ein Luftkopf bin) italienisches Gewürz!

Beginnen Sie damit, etwas Hackfleisch und italienische Wurst in eine Schüssel zu werfen.

Verwenden Sie Ihre Hände, um das Fleisch zusammen zu kneten.

Fügen Sie etwas italienisches Gewürz hinzu und kneten Sie es herum, bis alles kombiniert ist.

Aus der Fleischmasse Frikadellen formen…

Dann kochen Sie sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie in der Mitte vollständig gekocht sind, Maynard.

Auf der ersten Seite einige Minuten braten, dann auf die andere Seite wenden.

Als nächstes ein paar Scheiben Käse darauf legen. Das ist Provolone, und ich liebe es, wie sauber die runden Scheiben zum Patty passen.

Sofort einen Kreis aus Peperonischeiben darauf legen.

Dies ist die Variante: Auf die Peperoni (tun Sie, als hätte ich einen Peperoniring auf dem Käse; ich habe ihn bei dieser Version weggelassen, aber entschieden, dass es damit noch besser wäre) eine sehr dünn geschnittene rote Zwiebel legen lay , ein Ring geschnittener grüner Paprika und eine gute Menge geschnittener schwarzer Oliven.

Als nächstes – und ich gehe hier für den ganz klassischen Ansatz mit Vintage-Pizza-Joint – ein Haufen Dosenpilze.

Auf die Pilze etwas Marinara-Sauce geben…

Dann weitere Käsescheiben darauflegen. Dieses runde Provolone ist wirklich perfekt für Burger, und es schmilzt im Kreis und tropft die Größen herunter.

biblische Bedeutung von 33

Glauben Sie mir nicht? Schau nur.

Um das Schmelzen der Zutaten zu erleichtern, habe ich eine zweite Pfanne auf die erste gedreht.

Natürlich wäre es noch besser, wenn Sie eine dieser Erfindungen haben, die als Deckel bekannt sind!

Heilig ... hilf mir.

In der Zwischenzeit die Brötchen in einer separaten Pfanne mit einer guten Menge geschmolzener Butter grillen.

Sobald beide Brötchenhälften schön geröstet sind…

Geben Sie eine großzügige Menge Marinara-Sauce auf die untere und obere Hälfte.

Auf jede Hälfte Parmesan streuen…

Dann, äh... oh meine Güte. Nimm dieses tropfende Ding aus der Pfanne …

Dann auf das Brötchen legen.

Lasst es euch sagen, Jungs: Das schmeckte genau wie eine erstklassige Pizza… aber in Burgerform. Einfach göttlich.

Du wirst es lieben!

Hier ist der handliche Dandy zum Ausdrucken.