Easy Cookie Decorating With Kids
Werbespots lassen es so einfach und friedlich aussehen, nicht wahr? Kekse mit Kindern dekorieren. Seien wir ehrlich: Es ist nicht immer der Stoff für Werbung. Was als wunderbare Urlaubserinnerung beginnt, kann Kinder langweilen und weinerlich machen, Ihr Boden mit Streuseln bedeckt, die Küche ein Katastrophengebiet und viel Zuckerguss in Ihren Haaren hinterlassen.
Wenn Sie nach einem unterhaltsamen Weg suchen – und— einfach Weise – um zu Weihnachten Kekse mit Kindern zu dekorieren, habe ich Sie abgedeckt. Am Vortag ist nur ein wenig Vorarbeit Ihrerseits erforderlich und Sie sind für einen stressfreien, unproblematisch (!) Cookie-Dekorationssitzung.
Das Geheimnis dieses Erfolgs beim Verzieren von Keksen? Lebensmittelfarbstifte!
Beginnen Sie zunächst mit der Herstellung der Cookies. Verwenden Sie das ausgeschnittene Keksrezept, das Ihr Boot schwimmt. Diese Rezept für Vanille-Mandel-Kekse ist meine Anlaufstelle. Ich habe mit diesem Rezept Tausende und Abertausende Kekse gebacken. Es ist ein Gewinner.
Sie benötigen auch königliches Sahnehäubchen. Hier auf Food & Friends habe ich ein Rezept für Royal Icing ohne Baiserpulver geteilt. Hier ist eine mit Baiserpulver . Beides wird funktionieren.
Der Schlüssel ist, die Kekse und die königliche Glasur mindestens einen Tag vor dem Dekorieren zuzubereiten.
Du verdünnst das Royal Icing mit etwas Wasser und rührst dabei sanft um, bis die Linie nach etwa 20 Sekunden verschwindet, wenn du mit einem Messer durch die Schüssel mit der Glasur fährst. Gießen Sie die Glasur in eine Quetschflasche und bedecken Sie die abgekühlten Kekse.
Hinweis: Wenn Sie sicherstellen möchten, dass Ihr Zuckerguss am weißesten ist, rühren Sie etwas weiße Lebensmittelfarbe ein. (Ja, Virginia, da ist weiße Lebensmittelfarbe.)
Verwenden Sie einen Zahnstocher, um die Glasur an Ort und Stelle zu führen und große Luftblasen zu zerplatzen. Mach dir hier keine Sorgen um Perfektion. Lassen Sie die Glasur 6-8 Stunden oder über Nacht offen trocknen. Wenn du sie ein paar Tage früher zubereitest, lagere sie in einem luftdichten Behälter zwischen Schichten Wachspapier. Die Kekse können sogar eingefroren und dann bei Raumtemperatur aufgetaut werden.
Sobald die Kekse fertig sind und die Glasur vollständig trocken ist (ich kann das nicht genug betonen), schnappen Sie sich ein paar Kinder. Meine süßen Freunde MaryKatherine und Cecilia haben sich mir zum Keksdekorieren angeschlossen.
Brechen Sie die Lebensmittelfarbstifte aus und lassen Sie sie in die Stadt gehen!
Wenn Sie nur wenig Zeit (oder Geduld, ha!) haben oder mit einer großen Gruppe von Kindern dekorieren, ist dies der richtige Weg!
Was ich am meisten daran liebe, mit Kindern Kekse zu dekorieren, ist, wie kreativ sie sind und wie unerschrocken sie sind, Dinge auszuprobieren.
MaryKatherine zum Beispiel drückte ein Papiertuch auf die nasse Tinte, um dem Outfit dieses Schneemanns eine gewisse Textur zu verleihen. Ähm, Genie!
Ich beschloss, ein paar Kekse damit zu dekorieren und meinem Schneemann blonde Locken hinzuzufügen. Sie haben nicht funktioniert. Also habe ich das ganze Gesicht gelb gefärbt … dann erinnerte ich mich daran, was man über gelben Schnee sagt. MaryKatherine und Cecilia retteten sofort den Tag und schlugen vor, ich mache ein Schneemann-Huhn. Sehen? Kinder sind die Besten.
Die Lebensmittelfarbenstift-Dekorationen brauchen nur wenige Minuten zum Trocknen, sodass die Kekse sofort verpackt und gelagert werden können.
Noch ein Bonus? Da Sie die Kekse und den Zuckerguss am Vortag gemacht haben, müssen Sie nach dem Dekorieren nur noch die Stifte aufräumen! Das freut mein Herz.
Wir hoffen, Ihr Weihnachtsfest ist voller Liebe … und Kekse!
