Gemüse-Scramble

Veggie Scramble



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Ein schneller, farbenfroher Weg zu einem köstlichen Frühstück ... oder Abendessen! Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:zweiPortionen Vorbereitungszeit:0Std5Minuten Kochzeit:0Std10Minuten Gesamtzeit:0StdfünfzehnMinuten Zutaten6 ganze große Eier 1/4 c. Halb und halb Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL. Butter 1/2 ganze Zwiebel, klein gewürfelt 1/2 c. Kirsch- oder Traubentomaten, halbiert 1 1/2 c. Baby Spinat 1/2 c. Geriebener Schweizer KäseDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt Mischen Sie die Eier, die Hälfte und die Hälfte, Salz und Pfeffer. Beiseite legen.

Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter schmelzen. Die Zwiebeln einige Minuten braten, bis sie goldbraun sind. Tomaten und Spinat dazugeben und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Rühren Sie um, damit der Spinat zusammenfällt, und gießen Sie dann die Eier hinein.

Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und rühren Sie langsam um, bis sich weicher Quark bildet. Fügen Sie den Schweizer hinzu und rühren/falten Sie weiter, bis die Eier gekocht sind.

Mit Toast und frischem Obst zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen servieren!

Optional: Fügen Sie scharfe Sauce, Salsa, Sriracha, Pesto oder alles, was Sie möchten, zur Eimischung hinzu.

Es gibt nichts Schnelleres oder Einfacheres im Leben, als eine große Pfanne mit Rührei zuzubereiten, und wenn Sie ein paar einfache Add-Ins hinzufügen, können Sie sie im Handumdrehen in ein köstliches, sättigendes Frühstück (oder Mittag- oder Abendessen!) verwandeln überhaupt.



Es sei denn, Sie leben auf einer abgelegenen Ranch und haben keine Eier mehr. In diesem Fall müssen Sie die Zeit hinzufügen, die Sie benötigen, um Ihre Schuhe zu finden, sie anzuziehen, in die Stadt zu fahren, Eier zu kaufen und zurück zur Ranch zu fahren.

Oder Sie müssen die Zeit einplanen, um Ihren Mann davon zu überzeugen, einen Hühnerstall zu bauen, Hühner zu besorgen und darauf zu warten, dass sie Eier legen.

Und an diesem Punkt ist der ganze schnelle und einfache Blickwinkel auf dieses Rezept so gut wie erschossen. (Aber ich würde Sie ermutigen, es trotzdem zu machen. Es ist köstlich!)




wie man einen Kastenkuchen feucht macht

Machen Sie zuerst die Eiermischung, indem Sie Eier, halb und halb, Salz und Pfeffer zusammenschlagen. Wenn Sie sich unwohl fühlen, können Sie mehrere Spritzer scharfer Sauce hinzufügen ... oder Worcestershire ... oder Sriracha ... oder Chilipulver ... oder Cayennepfeffer ... oder Pesto ... oder Salsa ...

(Hol dir das Bild? Es gibt keine Regeln.)



Bedeutung hinter 222


Als nächstes erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne (falls vorhanden!) bei mittlerer Hitze. Etwas Butter schmelzen und etwas gewürfelte Zwiebel hinzufügen und einige Minuten braten, bis sie weich wird und golden wird.


Gib etwas Babyspinat und halbierte Trauben- oder Kirschtomaten hinzu und rühre sie dann etwa eine Minute lang, bis der Spinat zu welken beginnt.


Stellen Sie die Hitze auf niedrige Stufe und gießen Sie die Eiermischung ein…


Dann mit einem Spatel umrühren/falten, bis sich weicher Quark bildet. Wenn die Eier noch nicht ganz gekocht sind, fügen Sie als Glücksbringer etwas geriebenen Schweizer Käse hinzu!


Dann langsam umrühren, bis die Eier fest sind und der Käse gerade noch geschmolzen ist.

Bedeutung der Zahl 32


Servieren Sie es mit Toast und frischem Obst zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen!


Und ooooh … die Möglichkeiten. Gehackte grüne Oliven, gewürfelte Paprika, Grünkohl statt Spinat, fein gewürfelter Schinken (dann würde man ihn natürlich nicht mehr als Veggie Scramble bezeichnen), Pico de Gallo, Ziegenkäse (oh, lecker), gehackte Jalapenos im Glas…die Liste geht weiter.

Hier ist der handliche Dandy zum Ausdrucken. Viel Spaß damit!

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