Bananenbrot-Donuts mit Nutella-Glasur

Banana Bread Donuts With Nutella Glaze



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Bananenbrot bekommt eine Verjüngungskur in diesen entzückenden Donuts, die in Nutella-Glasur getränkt sind. Von Jessica Merchant von Wie süß es ist. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:12Portionen Vorbereitungszeit:0StdfünfzehnMinuten Kochzeit:0StdfünfzehnMinuten Gesamtzeit:0Std30Minuten ZutatenFÜR DIE DONUTS: 1 C. Allzweckmehl 3/4 c. Kuchenmehl 1 1/2 TL. Backpulver 1/8 TL. Salz 1/2 c. Ungesalzene Butter, geschmolzen 2/3 c. Kristallzucker zwei Große Eier zwei Bananen, püriert 1 EL. Vanillebohnenpaste (oder 2 Teelöffel Extrakt) 2/3 c. Buttermilch 3 EL. Streusel, zum Bestreuen FÜR DIE NUTELLA-GLASUR: 1/2 c. Nutella 3 EL. Schlagsahne 1 Tropfen VanilleextraktDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt für die Donuts:
Backofen auf 350 °F vorheizen. Sprühen Sie Ihre Donut-Pfanne mit Antihaftspray ein. Sie möchten dies nach dem Backen jeder Charge tun.

In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

In einer großen Schüssel Butter und Zucker verquirlen, bis sich alles verbunden hat. Fügen Sie trockene Zutaten und Eier hinzu und mischen Sie, bis der Teig gerade kombiniert ist. Bananen und Vanillepaste unterrühren, dann Buttermilch einrühren, bis der Teig glatt ist. Verwenden Sie einen Löffel und geben Sie den Teig in die Donutform, bis jede Form zu etwa 3/4 gefüllt ist. Donuts 13–15 Minuten backen, bis sie fest und leicht golden sind.

Herausnehmen und abkühlen lassen. Sobald sie abgekühlt sind, tauchen Sie jeden Donut in die Glasur und bestreuen Sie ihn mit Streuseln. Sofort servieren.

Für die Glasur:
Die Zutaten für die Glasur verquirlen, bis Nutella glatt und ... tropfend ist. Wenn es immer noch dick ist, fügen Sie jeweils 1 Teelöffel mehr Sahne hinzu und rühren Sie gut um.

Ich kann nicht glauben, dass ich einmal – warte mal – Nutella nicht genossen habe. Es ist wahr! ich weiß nicht wie. Ich erinnere mich kaum noch wann. Es haut mich um.



Wie ein wahres Klischee habe ich Nutella während meiner Schwangerschaft entdeckt. Ich meine, ich habe nicht entdecken es; Ich hatte es schon einmal probiert. Aber aus Gründen der Transparenz können wir genauso gut sagen, dass ich es entdeckt habe. Ich würde es auf Pfannkuchen verteilen. Ich würde Brezeln in das Glas tunken. Ich würde es auf Bananen löffeln. (Apropos Löffeln, ich wollte im Grunde das Nutella-Glas löffeln. Es war intensiv.)

Es gibt eine Handvoll anderer Dinge, über die ich während der Schwangerschaft wild war, aber ich bin froh, sagen zu können, dass die Nutella-Besessenheit geblieben ist. Zwei Dinge, die ich befürchtete, die passieren würden, nachdem ich meinen Sohn hatte:

  1. Ich würde in keinen meiner Schuhe passen
  2. Ich würde Nutella nicht mehr lieben



    Immer noch an beiden Fronten gewinnen! Also ja.

    Jetzt Bananenbrot-Donuts! Diese Donuts sind so einfach. So köstlich. Ich werde der Erste sein, der sagt, dass ich ein Donut-Purist sein kann, wenn es um Donuts geht: Ich möchte einen gebratenen Hefe- oder Kuchenkrapfen. Ich mache keinen Unterschied zwischen den beiden, weil ich manchmal Lust auf das eine habe.

    Aber reden wir über gebackene Donuts. Ich glaube nicht unbedingt, dass sie frittierte Donuts ausgleichen. Sie tun es wirklich nicht. Jedoch! Sie verdienen einen Platz unter all den anderen Desserts. Sie sind einfach, schmecken wunderbar, sind leicht anpassbar. Und mein Lieblingsteil: Ich bin keinem Topf mit heißem Öl verpflichtet! Denn erstens habe ich gerade nicht unbedingt Zeit, alles Mögliche zu braten. Noch wichtiger ist, ich habe einen kleinen Munchkin zu meinen Füßen. Also das ganze Öl macht mich fertig.



    Wenn Sie noch nie versucht haben, gebackene Donuts zuzubereiten, würde ich fast sagen, dass es so ist, als würden Sie Muffins machen. Erstens ist die Textur ähnlich! Zweitens mischst du nass in trocken, gibst den Teig in die Form und backst ihn etwa 15 Minuten lang.

    Danach müssen Sie nur noch Ihre Glasur aufschlagen und viel Glück, wenn Sie versuchen, das nicht mit einem Löffel zu essen.

    Es macht super süchtig.

    Alles, was Sie nach der Glasur brauchen, sind einige Streusel! Gesprochen wie der Siebenjährige, werde ich immer drinnen sein. Spritzer fürs Leben.

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