Broccoli Tomato Flatbread Pizzas
Wenn Sie kein Naan finden, reicht jedes Fladenbrot - Sie können sogar Pita ohne Taschen in eine Pizza verwandeln.
Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:6Portionen Vorbereitungszeit:0StdzwanzigMinuten Gesamtzeit:0Std40Minuten Zutaten1
großer Bund Brokkoli (ca. 1 1/2 Pfund), in Röschen geschnitten, Stängel geschält und in dünne Scheiben geschnitten
1/4 c.Olivenöl, plus mehr zum Beträufeln
1/4 TL.rote Paprikaflocken, plus mehr nach Geschmack
Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 Pkt.bunte Traubentomaten, halbiert
1Knoblauchzehe, gehackt
6
Naan Fladenbrot
1 1/2 Pfundfrischer Mozzarella, in dünne Scheiben geschnitten
3 EL.gehackte entsteinte grüne Oliven
Gebete und Segen für eine sichere Reise3 EL.
gesalzene geröstete Pepitas
Dieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Richtungen- Backofen auf 425 °C vorheizen. Den Brokkoli mit 3 EL Olivenöl und den roten Paprikaflocken auf einem umrandeten Backblech schwenken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Tomaten mit Knoblauch in einer kleinen Schüssel mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Brokkoli rösten, bis er anfängt, braun zu werden, 16 bis 18 Minuten. Die Tomaten auf das Backblech geben, mit dem Brokkoli vermischen und etwa 6 Minuten braten, bis sie weich sind.
- Währenddessen die Fladenbrote auf 2 Backbleche verteilen. Mit dem Mozzarella belegen und einen 1-Zoll-Rand lassen, dann mit Brokkoli und Tomaten belegen. Mit Oliven und Pepitas bestreuen. Die Ränder der Brote mit dem restlichen 1 EL Olivenöl bestreichen.
- Backen, bis der Mozzarella geschmolzen ist und die Fladenbrote sehr warm sind, etwa 8 Minuten. Etwas Olivenöl darüber träufeln und mit weiteren Paprikaflocken bestreuen, wenn Sie es scharf mögen. In Keile schneiden.
