Deep Dish Fruchtpizza

Deep Dish Fruit Pizza

Meine Schwägerin Missy hat mich vor Jahren zum ersten Mal in das Konzept der Fruchtpizza eingeführt, und so geht es: Sie hat mir eine mit nach Hause gebracht und ich habe das Ganze gegessen. Aber es war klein. Und ich habe gestillt. Meine Brustdrüsen haben mich dazu gebracht.

Ich habe vor ein paar Wochen eine unglaubliche Fruchtpizza mit meinem guten alten Standby-Zuckerplätzchen-Rezept gezaubert … und es war auf so ungezogene, ungezogene Weise so verdammt gut. Zögern Sie nicht, das Rezept unten zu halbieren und in eine kleinere Pfanne zu drücken, oder teilen Sie einfach das vollständige Rezept in zwei Hälften und rollen Sie zwei dünnere Pizzen aus.

Dies ist einer dieser lustigen Leckereien zum Mitnehmen, die sich perfekt für alles eignen, von einer Pyjamaparty bis hin zu einer Babyparty. Ändern Sie die Früchte, die Sie verwenden, die Konfiguration des Designs ... viel Spaß damit, Mann!

Entschuldigung, ich sagte Brustdrüsen. Es wird nicht wieder vorkommen. Bis morgen.

The Cast of Characters: mein Zucker-Keksteig (Rezept unten), Marshmallow-Creme, Frischkäse, Pfirsiche, Kiwi, Blaubeeren … und was auch immer Sie an anderen Früchten mögen!

Nun können Sie den Teig halbieren und jede Hälfte zu dünnen, runden Pizzen ausrollen.

Oder du könntest tun, was ich getan habe…

Und die ganze Teigmenge in eine Blechform drücken.

Ich liebe diese kieselige Textur. Rustikal, Mann.

Dann einfach in den Ofen werfen…

255 Engelszahl

Und backe es, bis es goldbraun, aber nicht sehr knusprig ist. Dies dauerte ungefähr fünfzehn Minuten, aber wenn Sie zwei Hälften ausrollen, werden sie wahrscheinlich etwas weniger Zeit in Anspruch nehmen.

Dann die Kruste einfach komplett auskühlen lassen.

Und dann… haltet euch fest.

Geben Sie etwas Frischkäse in die Schüssel eines elektrischen Mixers.

Fügen Sie ein paar Krüge Marshmallow-Creme hinzu.

Ich wollte den Spatel auslaufen lassen.

Also ich deet.

Als nächstes peitschen Sie das Ganze einfach zusammen, bis es zu etwas Unbeschreiblichem wird. Sie werden es schmecken. Sie werden denken wollen, dass Sie wissen, was es ist. Aber wenn Sie nicht gesehen haben, wie Sie die Zutaten in die Schüssel gegeben haben, wissen Sie wirklich nicht genau, was es ist.

Also erzähle ich es dir einfach. Was es ist ... ist eine herrliche, cremige, leicht glänzende Mischung, die Ihren Rock hochfliegen lässt, es sei denn, Sie sind ein Junge. Und was auch immer das Gegenstück dazu ist, Ihren Rock hochfliegen zu lassen, wird passieren.

Und wenn es soweit ist, sagen Sie mir, was das ist? Ich habe es noch nicht feststellen können.

Als nächstes schneidest du ein paar Früchte in Scheiben: Pfirsiche, Kiwi und Blaubeeren sind gut. Sie können auch Birnen, Himbeeren oder jede andere Frucht machen, die Ihr Boot schwimmt.

Fangen Sie an, das flauschige Zeug auf die Kruste zu werfen…

Dann verteilen Sie es auf der gesamten Oberfläche der Kruste.

Meine Güte Louise. Schau dir das Zeug an.

Fahren Sie fort, bis alles bedeckt ist, bis auf einen Rand um den Rand. Ein bisschen wie eine Pizza.

Und dann…

Und dann…

Und dann?

Du machst das.

Machen Sie, was Ihnen gefällt! Ich fühlte mich wie eine zufällige Mischung, aber Sie können farblich abgestimmte Reihen machen, damit es eher wie eine Torte aussieht, wenn Sie möchten.

Dann einfach in Stücke schneiden und servieren! Die Kruste stellte sich als gut heraus - sie war definitiv dick / substanziell, also war es so, als würde man einen Kekskuchen essen.

Fruchtpizzas machen viel Spaß. Verwenden Sie dieses Grundrezept, um große oder mehrere einzelne kleine zuzubereiten. Wechseln Sie die Früchte! Wenn Sie ein paar kleinere Pizzen machen, machen Sie einzelne Sorten: alle Kiwi für einige, alle Heidelbeeren für andere. Das wäre eine schöne Präsentation.

Aber vor allem viel Spaß!

Und achten Sie darauf, übrig gebliebene weiße, flauschige Sachen als Fruchtdip zu verwenden.

(Aber das hast du nicht von mir gehört.)