Wie erstelle ich eine Partyplatte?

How Make Party Platter

Hier ist eine gute Sache, um sich für eine Cocktailparty, ein Treffen, eine Party, ein Treffen, eine Soirée ... oder eine Nacht vor dem Fernseher mit alten Filmen zu treffen! Es kann so einfach oder kompliziert sein, wie Sie Zeit haben, und Sie können eine Platte (oder ein Brett) so ausgefallen oder ausgefallen verwenden, wie Sie möchten!

Dies ist meine liebste Art zu essen, bei der die kleinen Kombinationen, die Sie zusammenstellen können, einfach endlos sind.

Ich habe eine große 3/4-Blattpfanne verwendet - dies ist zwischen einer halben Blechpfanne und einer vollen Blechpfanne, für diejenigen unter Ihnen, die wie ich schlecht in Mathe sind. Ha – mit einem großen Stück Pergament. Aber Sie können jede gewünschte Größe verwenden! Oder Sie können eines der folgenden verwenden:

Schneidebretter
Serviertabletts
Weidenkörbe
Keramik-/Glas-/Metallplatten
Tortenständer in verschiedenen Größen

Dann habe ich folgendes auf die Tafel geschrieben ... aber auch hier, nutzen Sie Ihre Fantasie!

Gegrillte halbe Scheiben gutes Sandwichbrot (oder Sie können Cracker, Fladenbrot, Pita-Wedges, Baguette-Scheiben verwenden)
Melonenspalten (oder Sie können Birnen, Beeren, Trauben, die Werke verwenden)
Brie-Wedges (oder welcher Käse auch immer dir gefällt)
Pesto im Glas (ich habe gekauftes verwendet, aber mach dein eigenes, wenn du Zeit hast!)
Marinierte Mozzarella-Kugeln (nur etwas Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Gewürze)
Salamischeiben
Schinkenscheiben (warum sehen sie so hübsch aus, wenn sie so gestapelt sind?)
Basilikumblätter
Petersilie
Getrocknete Kirschen (oder Sie können Datteln, Feigen, Preiselbeeren usw. machen)
Rohe Mandeln (oder Sie können Pistazien, Cashewnüsse, kandierte Pekannüsse usw.)
Gebratener Spargel (Olivenöl, Salz und Pfeffer! Bei 425 für ca. 10 Minuten geröstet)
Parmesanspalten (wieder jeder Hartkäse)
Marinierte Champignons (geviertelte Champignons in Salzwasser gekocht, dann abgetropft und in Öl, Essig, Knoblauch, Salz, Pfeffer und italienischem Gewürz mariniert)
Marinierte Tomaten und Oliven (dasselbe – etwas Öl/Essig/Gewürz)
Feigenmarmelade (oder Sie können Pflaumenkonfitüre verwenden, alles Marmelade!)

vergesse ich etwas?

Party auf, Wayne! (Party an, Garth.)