Erdnussbutter-Riegel ohne Backen

No Bake Peanut Butter Bars

Ein supereinfaches Dessert mit hauptsächlich Zutaten aus der Vorratskammer! Eine großartige Möglichkeit, Ihren süßen Zahn zu befriedigen!

Für den Belag: Mit einem Wasserbad oder einer Mikrowelle die Schokoladenstückchen und die cremige Erdnussbutter schmelzen. Lassen Sie einige Minuten abkühlen, während Sie die Riegel herstellen.

Für die Riegel: Eine 9 x 13-Zoll-Pfanne mit etwas Butter einfetten. Mit einem Stand- oder elektrischen Handmixer die Butter und die grobe Erdnussbutter glatt rühren. Puderzucker eine Tasse nach der anderen einrühren.

Die Vanillewaffeln in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis sie zu Krümeln sind. Dann die Krümel und die Mini-Schokoladenstückchen zur Erdnussbutter-Mischung geben und mischen, bis sie sich gerade verbunden haben. Verteilen Sie es gleichmäßig in der gebutterten Pfanne und stellen Sie es beiseite.

Den Belag über den Boden gießen. Gleichmäßig verteilen und über die gehackten Erdnüsse streuen. Mindestens 1 Stunde kalt stellen, dann in 20 Riegel schneiden.

Im Kühlschrank aufbewahren, da die Riegel und die Schokolade bei Raumtemperatur weich werden.

Ich habe diese in einer aktuellen Folge meiner Food Network-Show gemacht und sie sind zu lecker für Worte! Sie sind eine supereinfache No-Bake-Bar, die hauptsächlich Zutaten aus der Vorratskammer verwendet, und sie sind ein großartiger Leckerbissen für den Nachmittagssnack im Kühlschrank ... oder in meinem Fall für Snacks nach dem Frühstück.

Aber das ist mehr mein Thema als Ihres.

Machen Sie zuerst das schokoladige Erdnussbutter-Topping! Geben Sie einige Schokoladenstückchen in eine Schüssel mit etwas cremiger Erdnussbutter…

Erhitze es für ein oder zwei Minuten in der Mikrowelle…

Dann rühren Sie es um, bis es glatt und seidig ist und Sie Lust haben, einzutauchen und schwimmen zu gehen. Stellen Sie dies beiseite, um etwas abzukühlen, während Sie die Riegelmischung aufschlagen!

Werfen Sie eine Schachtel Vanillewaffeln in die Schüssel einer Küchenmaschine (oder einen großen Reißverschlussbeutel)…

Und zerkleinere sie zu feinen Krümeln. Als ich sie in der Show gemacht habe, habe ich die Krümel etwas klobig gehalten, und das ist auch köstlich! Die Krümel eine Minute beiseite stellen…

Dann werfen Sie 2 Stück schöne, weiche Butter in die Schüssel eines Mixers.

Fügen Sie eine Tasse grobe Erdnussbutter hinzu…

Und mischen Sie es, bis es glatt ist.

Dann Puderzucker dazugeben…

Nochmals glatt rühren…

Dann die Krümel dazugeben…

Und eine Tüte Mini-Schokoladenchips!

Dann mischen, bis die Krümel und die Schokoladenstückchen gerade noch zusammenkommen.

Eine 9 x 13-Zoll-Schale mit Butter bestreichen und die Mischung direkt in…

Dann mit einem Löffel oder Spatel drücken…

Bis es eine schöne, gleichmäßige Schicht hat.

Dann, Sie haben es erraten, gießen Sie die Schokoladen-Erdnussbutter-Mischung darüber…

Und verteilen Sie es in einer dünnen Schicht, bis es den letzten Krümel bedeckt.

Zerkleinere ein paar Erdnüsse… (oder Brezeln!)…

Dann streuen Sie sie…

Ganz oben!

Oh, lecker. Doppelt lecker. Dreifach lecker!

999 bedeutet Bibel

Aber du kannst sie noch nicht essen. Sie müssen die Pfanne in den Kühlschrank stellen, um den Schokoladenbelag sowie die Riegel selbst festzusetzen. Nur ein oder zwei Stunden! Geduld ist eine Tugend!

Sobald sie eingestellt sind, können Sie sie in Quadrate schneiden.

Und serviere sie.

Das sind so gut, Freunde. Schneide sie groß, schneide sie klein … und genieße jeden Bissen!