Ein handliches Gerät: Ein Update

Handy Appliance An Update

Hin und wieder beziehe ich mich gerne auf eine Entscheidung, die ich beim Umbau von The Lodge vor ein paar Jahren getroffen habe, und untersuche, ob die Entscheidung gut, schlecht oder so war.

Das kam mir gestern Nachmittag in den Sinn, nachdem ich zur Lodge gefahren bin, um mich aufzurichten. Wir hatten die Lodge vor ein paar Wochen für eine große Mahlzeit / Koch-Extravaganz genutzt und ich habe nach und nach geputzt, wann immer ich ein paar Momente Zeit habe. Netter Ansatz, oder?

Nicht, aber so rolle ich.

Eines der Dinge, die ich normalerweise mache, wenn ich mich aufrichte, ist, die beiden Kühlschränke nach Essensresten zu durchsuchen; Es gibt normalerweise mindestens ein oder zwei Teller mit Resten, eine fast leere Gallone abgelaufene Milch, eine Tomate, die ihre Energie und Kraft verliert, und eine Art Käse, der weggeworfen werden muss ... deshalb folgen alle Hunde auf der Ranch ran mich hoch zur Lodge, wenn sie sehen, dass ich dorthin gehe. Sie wissen, dass ihnen ein Fest der Ausgestoßenen bevorsteht.

Ranchhunde haben Mägen aus Stahl. Ich kenne das aus erster Hand.

Eine Sache, die ich jedoch dauerhaft nicht zu meinem ständigen Angebot hinzufügen kann, ist diese kleine Kühlschrankschublade auf der anderen, weniger genutzten Seite der Küche.

Als ich den kleinen Kühlschrank installierte (hier können Sie darüber nachlesen), erklärte ich die großen Hoffnungen, die ich in seine Handlichkeit als Platz zum Backen von Zubehör wie Eiern, Butter und Sahne hatte. Da sich der Backbereich auf der anderen Seite der Küche befindet, würde eine Kühlschrankschublade in diesem Bereich verhindern, dass die Leute um die Insel zu den anderen Kühlschränken reisen müssen. Problem gelöst.

Naja, nicht so schnell.

Es stellte sich heraus, dass die Kühleinheit so gekonnt von integrierten Schrankfronten versteckt wurde, dass niemand sie jemals erkennt, es sei denn, ich erinnere mich daran, sie darauf hinzuweisen. So bleiben Butter, Eier und Sahne, die zum Backen verwendet werden, oft ungenutzt.

Außerdem sind die Kühlschrankschubladen so versteckt, Ich vergesse sogar, dass sie da sind .

Das habe ich gestern Nachmittag entdeckt, als mir einfiel, die Kühlschrankschubladen auf der anderen Seite der Küche zu überprüfen – diese Schubladen, an die ich mich eine Weile nicht erinnern konnte, sie benutzt zu haben.

Es war nicht schön. Ab Mai gab es Milch. Eier von wer weiß wann. Ein Auflauf, den ich vor einiger Zeit dort hineingesteckt hatte, als der Platz im Kühlschrank knapp wurde. Es war verschwommen.

Ich entdeckte auch eine riesige Schüssel mit süßer Sahne, die ich gemacht hatte, um sie über Beeren zu gießen. Zurück im Jahr 1937.

Die Sahne war nicht mehr süß, soviel kann ich euch sagen.

Ich könnte immer weiter machen. Es genügt zu sagen, dass ein Potpourri verstörender Düfte aus dem kleinen Kühlschrank wehte, der einst so große Hoffnungen hegte. Es erinnerte mich an eine Freundin von mir, die einmal eine dieser Warmhalteschubladen in ihrer Küche installierte und sie dann als Brotkasten benutzte. In unserem Bestreben, Dinge praktisch zu machen, machen wir die Dinge manchmal zu kompliziert.

Aber ich entschuldigte mich bei meiner Kühlschrankschublade und schwor, ihr die Aufmerksamkeit zu schenken, die sie verdient. Ich habe mir geschworen, seinen Sinn zu erhöhen und nie wieder einen Auflauf hineinzustellen. Es hat mir verziehen und heute fangen wir neu an.

(Das passiert, wenn Sie meilenweit von der nächsten Stadt entfernt wohnen. Sie beginnen, mit Geräten zu sprechen.)