Sherried Tomato Soup
Meine Freundin Cathy macht eine Version dieser Suppe und jedes Mal, wenn ich sie gegessen habe, haben sich meine Augen geschlossen und ich seufzte mit einem tiefen, tiefen Gefühl von Feierlichkeit und Frieden. Es ist eine einfache cremige Tomatensuppe, die jedoch einfache Zutaten aus der Vorratskammer (sowie ein paar frische) verwendet und durch die Zugabe von Sherry zu etwas Besonderem wird. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:6Portionen Vorbereitungszeit:0Std10Minuten Kochzeit:0StdzwanzigMinuten Gesamtzeit:0Std30Minuten Zutaten6 EL. Geschmolzene Butter 1 ganze mittelgroße Zwiebel, gewürfelt 1 Flasche (46 Oz.) Tomatensaft zwei Dosen (14 Unzen Dosen) Tomatenwürfel 1 EL. (bis zu 3 Esslöffel) Hähnchenbasis 3 EL. (bis zu 6 Esslöffel) Zucker 1 Prise Salz Schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 C. Sherry kochen 1 1/2 c. Schlagsahne Gehackte frische Petersilie Gehacktes frisches BasilikumDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt Gewürfelte Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie glasig sind. Dann Dosentomaten, Tomatensaft, Hähnchenboden, Zucker, Prise Salz, schwarzen Pfeffer dazugeben und umrühren. Zum Kochen bringen, dann die Hitze ausschalten. Sherry und Sahne dazugeben und verrühren. Petersilie und Basilikum nach Geschmack hinzufügen. Passen Sie andere Gewürze an und servieren Sie es mit leckerem, knusprigem Brot an einem kalten, stürmischen, tristen, deprimierenden, regnerischen, verschneiten Tag. Dann schließe deine Augen.
Und danke für solche Suppen.
Meine Freundin Cathy macht eine Version dieser Suppe und jedes Mal, wenn ich sie gegessen habe, haben sich meine Augen geschlossen und ich seufzte mit einem tiefen, tiefen Gefühl von Feierlichkeit und Frieden. Es ist eine einfache cremige Tomatensuppe, aber sie verwendet einfache Zutaten aus der Vorratskammer (sowie ein paar frische) und wird durch einen Zusatz von kochendem Sherry, der im Essiggang im Lebensmittelgeschäft erhältlich ist, zu etwas Besonderem. Und es ist eine dieser Suppen, die verändert werden können, um einzigartig zu werden deine : einfach über den Herd stellen und umrühren, ab und zu probieren und ein bisschen davon, ein bisschen davon hinzugeben, bis der Geschmack genau richtig für dich ist. Diese Tomatensuppe akzeptiert alle Menschen. Genau wie ich.
Bibelverse über dein Kind zu verfluchen
Lass es uns schaffen, Baby! Und das meine ich natürlich respektvoll.
Die Besetzung der Charaktere: Butter, Zwiebel, Tomatenwürfel in Dosen, Tomatensaft, Sherry kochen, Salz, Pfeffer, Zucker, Sahne, Hühnchenbasis (das ist das klebrige, klebrige gelbe Zeug, das in einem Glas kommt.) Flache Petersilie (optional) und frisches Basilikum (optional).
Würfeln Sie zu Beginn 1 mittelgroße gelbe oder weiße Zwiebel.
6 Esslöffel normale (gesalzene) Butter in einem Topf schmelzen.
Die Zwiebeln dazugeben…
Und kochen, bis sie durchscheinend sind.
Jetzt in zwei 14,5-Unzen-Dosen gewürfelte Tomaten geben ...
Und rühren, um zu kombinieren.
Fügen Sie nun eine 46-Unzen-Dose / eine Flasche Tomatensaft hinzu. Ich habe Organic verwendet, weil ich wollte, dass die Leute nachdenken Sie ist cool, weil sie Bio verwendet .
Hallo. Ich bleibe einfach echt.
Als nächstes – und das ist wichtig, um der Säure der Tomaten entgegenzuwirken – fügen Sie 3 bis 6 Esslöffel Zucker hinzu. Jetzt sollten Sie auf der niedrigen Seite beginnen, dann probieren und nach Bedarf mehr hinzufügen. Einige Tomaten/Tomatensaft haben einen stärkeren sauren Biss als andere.
(Für das, was es wert ist, und mir ist klar, dass es nicht viel wert ist, verwende ich 6 Esslöffel Zucker. Aber ich mag ein wenig Süße in meiner Tomatensuppe. Also hör nicht auf mich.)
Als nächstes 1 bis 2 Esslöffel Hühnchenboden in den Topf geben. Ich habe 3 hinzugefügt, und es wurde ein wenig zu viel. Aber es ist eine Sache des mittleren Kindes … Ich füge immer mehr, mehr, MEHR hinzu!
Jetzt können Sie VIEL frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Umrühren, dann erhitzen fast zum Kochen bringen. Dann die Hitze ausschalten.
JETZT! Hier ist der nette kleine Geschmack, der diese Suppe auszeichnet. Fügen Sie 1 Tasse kochenden Sherry hinzu. Es wird dich ehrlich halten – versprochen!
Und JETZT, Leute. Es ist Zeit, ernst zu werden. Und es ist an der Zeit, sich selbst zu untersuchen, und das meine ich im übertragenen Sinne für Pete: Wenn es um Sahne geht, bist du ein Mann oder eine Maus? Ich brauche jetzt eine Antwort, denn wir sind dabei, 1 1/2 Tassen des Zeugs in unsere Suppe zu geben.
Und mmm….rühren Sie es zusammen.
Hacken Sie nun eine Handvoll glatte Petersilie.
Und wirklich? Ich bin nicht gegen die gelockte Petersilie. Und tatsächlich haben blinde Geschmackstests gezeigt, dass es wirklich keinen großen Unterschied im Geschmack gibt. Aber flaches Blatt ist strukturell etwas schmackhafter, also wenn Sie es finden, ist es am besten.
Texturlich schmackhaft . Wissen Sie, ich werfe diese Sätze einfach in die Atmosphäre und ich habe keine Ahnung, woher sie kommen. Oder wohin sie gehen. Oder wo sie waren.
Als nächstes hacken Sie ein paar Blätter frisches Basilikum. (Nun, Chiffonade ist der richtige Begriff ... aber das ist ein viel zu kompliziertes Thema, um es in diese einfache Tomatensuppe zu spritzen.
Jetzt mach weiter und gib die Petersilie hinein…
Und das Basilikum…
Und zusammen rühren. Nehmen Sie als nächstes einen Hauch von dieser himmlischen Freude. Dann ohnmächtig. Dann heben Sie sich vom Boden ab und greifen Sie wieder zu Ihrer Pfeffermühle.
Ich habe es für diese Suppe immer auf fein eingestellt und ich habe wirklich losgelassen.
Bedeutung der Zahl 28
Ich liebe frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer. Dadurch fühle ich mich wirklich gefährlich.
Als nächstes die köstliche, cremige, würzige Suppe in eine Schüssel füllen und mit einem Haufen diese :
Und endlich, endlich, werden Feierlichkeit und Frieden zum Greifen nah.
Ich garantiere es!
Liebe,
Pionierfrau
