Antipasti Chopped Salad
232 Engelszahl
Werfen Sie die Salzlake nicht aus einem Glas Peperoncini – es ist großartig in Vinaigrettes wie dieser.
Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:4 - 6Portionen Vorbereitungszeit:0Std30Minuten Gesamtzeit:0Std30Minuten Zutaten1
Kopf Römersalat
1/2kleiner Kopf Radicchio
1/2 c.Peperoncini, plus 3 EL Salzlake
1/2 c.
geröstete rote Paprika
1 Pfund.Häppchen, geviertelt
1 1/2 c.marinierte Artischockenherzen, abgetropft
8 Unzen.
Provolone-Käse, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
8 Unzen.Feinkost-Salami, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten
4 Unzen.geschnittene Peperoni, geviertelt
1 1/4 TL.koscheres Salz
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1/4 c.Rotweinessig
1/2 c.Olivenöl
Symbolik des weißen Schmetterlings
Knuspriges Brot zum Servieren
Dieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Richtungen- Römersalat und Radicchio hacken und in einer großen Schüssel vermengen. Peperoncini und geröstete rote Paprika fein hacken und in die Schüssel geben.
- Bocconcini, Artischockenherzen, Provolone, Salami, Peperoni, 1 Teelöffel Salz und einige Pfefferkörner in die Schüssel geben.
- Dressing herstellen: Essig, Peperoncini-Sole, restliche ¼ Teelöffel Salz und ein paar Pfefferkörner in einer mittelgroßen Schüssel. Unter ständigem Rühren das Olivenöl langsam einträufeln, bis es sich vermischt hat.
- Den Salat schwenken, dann das Dressing einfüllen und nochmals schwenken. Mit Brot servieren.
