Hühnchen-Grünkohl-Pasta

Chicken Kale Pasta



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Ein superschnelles Abendessen voller Farbe und Geschmack. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:8Portionen Vorbereitungszeit:0Std10Minuten Kochzeit:0StdfünfzehnMinuten Gesamtzeit:0Std25Minuten Zutaten1 Pfund. Penne, zu Al Dente gekocht und heiß gehalten 3 ganze Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL. Butter 2 EL. Olivenöl 4 Knoblauchzehen, gehackt 3/4 c. Trockener Weißwein 3/4 c. Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt (bei Bedarf mehr) 1 Bund Grünkohl, in kleine Stücke gerissen (Stiele weggeworfen) 2 C. Trauben- oder Kirschtomaten, halbiert geriebener ParmesanDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Zubereitung Erhitzen Sie die Butter und das Olivenöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze. Fügen Sie die Hähnchenstücke in einer einzigen Schicht hinzu und bestreuen Sie sie mit Salz und Pfeffer. Rühren Sie nicht für ein oder zwei Minuten, damit das Huhn auf der ersten Seite braun wird. Nach dieser Zeit das Huhn wenden und auf der anderen Seite anbraten. Rühre es nach 30 Sekunden um und koche es, bis es fertig ist, dann nimm das Hühnchen aus der Pfanne und stelle es beiseite.

Reduzieren Sie die Hitze auf mittel. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und rühren Sie ihn schnell um, damit er nicht anbrennt. Nach etwa 30 Sekunden Wein und Brühe dazugießen. Rühren Sie die Flüssigkeit um und kratzen Sie, um die Pfanne abzulöschen. Lasse es sprudeln und koche es dann weiter, bis es sich um mindestens die Hälfte reduziert hat.

Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie dann Grünkohl und Tomaten, die Nudeln und das Huhn sowie die Parmesanspäne hinzu. Werfen Sie es, um es zu kombinieren; Der Grünkohl beginnt zu welken/erweicht, wenn er sich mit den anderen Zutaten vermischt. Servieren Sie es hungrigen Leuten direkt aus der Pfanne! So ein wunderschönes und befriedigendes Gericht.

Sie werden dieses Gericht lieben, verehren und anstarren. Es ist nicht nur schön und gesund, es macht auch richtig Spaß, es anzusehen! Es ist der Zwillingsbruder dieser Hühnchen-Florentiner-Pasta, aber da ich heutzutage auf so einem Grünkohl-Kick stehe (der ungefähr vierzigtausendhundert Jahre nach dem Grünkohl-Kick aller anderen ist), musste ich diese einfache Variante teilen.



Das muss heute Abend dein Abendessen sein!


Butter und Olivenöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Fügen Sie die Hähnchenstücke in einer einzigen Schicht hinzu und bestreuen Sie sie mit Salz und Pfeffer. Rühren Sie nicht für ein oder zwei Minuten, damit das Huhn auf der ersten Seite braun wird.




Nach dieser Zeit das Huhn wenden und auf der anderen Seite anbraten. Nach 30 Sekunden umrühren und kochen, bis es fertig ist…




Dann Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.


Reduzieren Sie die Hitze auf mittel. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und rühren Sie ihn schnell um, damit er nicht anbrennt.


Nach etwa 30 Sekunden den Wein einfüllen…


Und Brühe.

Gebet zum heiligen christophen, dem Schutzpatron der Reisenden


Rühren Sie die Flüssigkeit um und kratzen Sie, um die Pfanne abzulöschen. Lasse es sprudeln und koche es dann weiter, bis es sich um mindestens die Hälfte reduziert hat.

Nummer 21


Schalten Sie die Hitze aus, dann fügen Sie Grünkohl und Tomaten hinzu…


Die Nudeln und das Hühnchen…


Und schließlich die Parmesanspäne!


Werfen Sie es, um es zu kombinieren.


Der Grünkohl beginnt zu welken/erweichen, wenn er sich mit den anderen Zutaten vermischt.


Servieren Sie es hungrigen Leuten direkt aus der Pfanne!


So ein wunderschönes und befriedigendes Gericht.

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Hühnchen-Grünkohl-Pasta: Rezept zum Ausdrucken

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