Chicken With Olives
Ein köstliches Hühnchen-Nudelgericht mit grüner Paprika, Tomaten und grünen Oliven. Bunt, hübsch und lecker. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:6Portionen Vorbereitungszeit:0StdfünfzehnMinuten Kochzeit:1Stunde30Minuten Gesamtzeit:1StundeVier fünfMinuten Zutaten4 EL. Butter 4 EL. Olivenöl 6 Stücke Huhn (ich habe Oberschenkel und Beine verwendet) mit Haut 1 ganze mittelgroße Zwiebel, gewürfelt 5 Knoblauchzehen, gehackt zwei ganze grüne Paprikaschoten, entkernt und in große Stücke geschnitten 1 ganze (28 Unzen Größe) Ganze Tomaten, vollständig abgetropft und entsaftet, gehackt 1 C. Weißwein (oder natriumarme Hühnerbrühe) Salz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1/4 c. Schlagsahne 1 C. Ganze grüne Oliven 12 Unzen. Gewicht Linguine, Al Dente gekocht und abgetropftDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt Backofen auf 375 Grad vorheizen. In einer großen ofenfesten Pfanne Butter und Olivenöl bei mittlerer Hitze schmelzen. Hühnchen dazugeben und auf beiden Seiten anbraten. Entfernen Sie das Huhn auf einen sauberen Teller.
Hitze auf mittel reduzieren. Zwiebeln, Knoblauch und grüne Paprika in die Pfanne geben. Umrühren und ein paar Minuten kochen lassen. Tomaten hinzufügen und ein bis zwei Minuten kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wein angießen und umrühren. Hähnchenteile wieder in die Pfanne geben, mit Deckel abdecken und 45 Minuten in den Ofen stellen.
Pfanne aus dem Ofen nehmen und Deckel abnehmen. Ganze grüne Oliven und Sahne dazugeben (gleichmäßig darüber träufeln). Deckel auflegen und Pfanne schütteln, um die Sahne einzurühren. Zurück in den Ofen für 15 bis 20 Minuten, um die Sauce anzudicken. Aus dem Ofen nehmen und den Deckel bis zum Servieren geschlossen lassen.
Die Nudeln in eine große Servierschüssel oder auf eine große Servierplatte geben. Hähnchenstücke auf den Nudeln anrichten, dann die gesamte Sauce darüber gießen. Nach Belieben mit gehackter frischer Petersilie und Parmesan bestreuen.
Sie werden das lieben!
Mann, war das jemals gut.
Ich sollte mich aus tiefstem Herzen dafür entschuldigen, dass ich Pasta so sehr liebe. Aber sehen Sie, der Sinn einer Website namens The Pioneer Woman Cooks besteht darin, Ihnen zu zeigen, was The Pioneer Woman kocht. Ich nenne mich The Pioneer Woman. Ich koche viel Pasta. Ergo, ich poste hier viele Pasta-Rezepte. Und für diejenigen unter Ihnen, die keine Pasta mögen, ist dies wahrscheinlich unpraktisch.
Was? Was ist das? Was sagst du? Sie sagen, es gibt keinen Menschen auf der Welt, der keine Pasta mag? Du hast so recht; Was dachte ich? Pasta ist die Quelle allen Lebens – die Antwort auf alle Fragen des Universums.
Es sind die Oliven, die einige von Ihnen zum Stolpern bringen könnten. Dieses Gericht ist voll davon. Aber hier ist die gute Nachricht: Sie bleiben ganz und können leicht zur Seite geschoben werden, ohne dass etwas in Ihrem Geschäft auftaucht.
Aber wenn du tun wie Oliven? Du bist zuhause. Du bist endlich nach Hause gekommen. Sie sind hübsch, ja ... aber sie verleihen einem ansonsten ziemlich einfachen Hühnchengericht einen schönen, interessanten Geschmack. Machen Sie es heute Abend. Du wirst es lieben.
(P.S. Was sind überhaupt Oliven? Sie sind so bizarr.)
Lassen Sie eine 28-Unzen-Dose ganze Tomaten vollständig ab und drücken Sie dann jede Tomate über die Spüle, um alle überschüssigen Säfte zu entfernen.
Zerhacken Sie sie grob. Zerhacken Sie sie grob. Hacken Sie sie grob. Sie grob hacken.
Die englische Sprache ist so ein Labyrinth, nicht wahr?
Eine Zwiebel von der Wurzel bis zur Spitze halbieren, dann jede Hälfte halbieren. Legen Sie dann jedes Stück auf die Seite und schneiden Sie vertikale Scheiben wie folgt…
Dann in die andere Richtung zum Würfeln schneiden.
Es ist lange her, dass ich gezeigt habe, wie man eine Zwiebel hackt. Meine Seele sagte, es sei an der Zeit.
Als nächstes kommt die grüne Paprika: oben und unten abschneiden, dann die Samen und die weißen Membranen herausreißen. Dann grob hacken – größere Stücke, keine feinen Würfel.
Als nächstes schälen Sie einige Knoblauchzehen…
Und hacke es auf.
Schnappen Sie sich jetzt Ihre Lieblingspfanne. Das ist meins!
Erhitze es bei mittlerer Hitze.
Butter und Olivenöl hinzufügen.
Wenn es geschmolzen und sprudelnd und heiß ist…
144 Engelszahl Liebe
Das Hühnchen in die Pfanne geben. Ich habe sieben Teile verwendet, nur Oberschenkel und Beine.
Ich bin ein dunkles Fleischmädchen. Was sagt das über mich aus?
Auf beiden Seiten braun braten, dann auf einen Teller nehmen und beiseite stellen.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere, dann werfen Sie die Zwiebeln, die grüne Paprika und den Knoblauch in die Pfanne…
Kochen Sie sie für ein paar Minuten, nur damit die Zwiebeln weich werden…
Dann die Tomaten hineingeben.
Umrühren und ein oder zwei Minuten kochen…
Dann reichlich trockenen Weißwein aufgießen! (Wenn Sie kein Schnapshund wie ich sind, können Sie stattdessen natriumarme Hühnerbrühe verwenden.)
Als nächstes kommt Salz…
(Ich möchte kategorisch feststellen, dass meine außerirdische Hand noch nie so mutiert war.)
Und viel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
Als nächstes das Hühnchen in die Pfanne geben…
Und decken Sie die Pfanne mit dem Deckel ab. Stecken Sie die Pfanne in einen vorgeheizten 375-Grad-Ofen und lassen Sie sie etwa 45 Minuten kochen.
Nach 45 Minuten die Pfanne aus dem Ofen nehmen und die grünen Oliven hineingeben.
Dies ist auch die Zeit, um die Sahne einzufüllen.
Alles darüber träufeln…
Dann die Pfanne ein paar Mal schütteln, damit die Sahne eingemischt wird.
Ich liebe es, Pfannen zu schütteln! Es ist mein Lebenswerk.
Nun die Pfanne für 15 bis 20 Minuten wieder in den Ofen schieben, nur um die Sauce etwas anzudicken und alles fertig zu machen.
Mal sehen, was im Ofen passiert ist.
Ich sage sehr gute Dinge voraus.
Oh ja.
Rhonda, bitte hilf mir jetzt.
Hilf mir, Rhonda. Bitte? Hilf mir?
Brühen (kochen) Sie etwas Linguine auf und werfen Sie es dann in eine große Servierschüssel.
Dann die ganze Soße darübergießen. Holen Sie sich dort jeden letzten Tropfen.
Jeder Tropfen ist wichtig!
Ich habe etwas zu sagen, und wenn Sie noch nie auf etwas gehört haben, was ich je gesagt habe (und man kann es Ihnen kaum verdenken), hören Sie mir jetzt bitte zu. Hörst du? Hier ist es:
Yum .
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Servieren Sie es auf einem Teller mit Focaccia (Rezept folgt später; lecker) und Sie werden den Rest der Woche lächeln.
Versprechen!
Liebe,
Pionierfrau
Hier ist die praktische Druckversion:
