Kochbücher zu Weihnachten

Cookbooks Christmas

Hier sind ein paar Kochbücher, die tolle Geschenke für die Kochbuchliebhaber in Ihrem Leben machen würden.

Ich besitze all diese und liebe sie.

(Ich habe die Amazon-Liste jedes Buches unten verlinkt, aber ich bin überhaupt kein Teil eines Amazon-Partnerprogramms. Ich mache es Ihnen nur einfach, die Bücher zu lesen.)

(Amen.)

Mädchen Jäger durch Georgien Pellegrini . Dieses Buch hat mich gefesselt und gefesselt. Es sind nicht nur Georgias Erfahrungen mit der Jagd und die Menschen, denen sie unterwegs begegnet ist, sondern auch ihr Schreiben, das genauso köstlich ist wie die Rezepte, die sie teilt. Dies ist ein schönes Buch, auch wenn Sie sich nicht im geringsten für die Jagd interessieren, um Essen auf Ihren Tisch zu bringen.

Essen52 von Amanda Hesser und Merrill Stubs of Food52.com . Dies ist ein Community-gesteuertes Kochbuch voller Rezepte, das den wöchentlichen Rezeptwettbewerb von Food52 über einen Zeitraum von einem Jahr gewonnen hat. Es ist dick und schwer und schön und voller schöner Rezepte.

Der neue portugiesische Tisch von meinem Freund und Homeboy David Leite . Schöne portugiesische Rezepte, schöne Fotografie, ein Fest für die Sinne. Ich liebe dieses Kochbuch. (Hier ist ein Rezept, das ich vor einiger Zeit daraus gekocht habe. Delish!)

Jenis herrliche Eiscreme von Jeni Britton Bauer. Vor Monaten besuchte ich ein Jeni’s in Columbus und probierte fünf verschiedene Geschmacksrichtungen des wohl himmlischsten (und innovativsten) Eises, das die Menschheit kennt. Die Person Jeni ist ein Traum; Das Eis von Jeni ist göttlich. Dieses Kochbuch ist gefüllt mit ihren unglaublichen Kreationen, und um das Geschenk für einen besonderen Menschen in Ihrem Leben zu übertreffen, werfen Sie eine Eismaschine dazu.

Cake Pops durch Bakerella . Ich liebe Bakerella seit dem allerersten Mal, als ich ihren wild kreativen Blog besucht habe, und ich schätze die echte Freundschaft, die wir aufgebaut haben. Dass ihr Kochbuch über die Cake Pops, die sie berühmt gemacht hat, so ein voller Erfolg war, macht mich so glücklich. Geh, Bakerella!

Perfekte One-Dish-Abendessen von meinem perfekten Freund Pam Anderson . Ich liebe dieses Buch. Liebe, liebe, liebe, liebe, liebe dieses Buch. Liebe. Echtes Essen, unkomplizierte Anleitung, viele tolle Ideen. Ich habe immer gesagt, dass ich Pam Anderson sein möchte, wenn ich groß bin, und ich fühle immer noch so.

Barfuß Contessa Family Style von Ina Garten. Dies war mein erstes Barefoot Contessa Kochbuch und wird immer mein Lieblingsbuch bleiben, weil es die Art von Essen ist, die ich gerne koche. Oh, und ich liebe Ina einfach. Ich habe für immer und ewig.

Hochzeiten von Martha Stewart (Um 1987.) Ja, es sind fünfundfünfzig Dollar. Ja, es ist mein Ernst. Bitte lach mich nicht aus. Dieses Buch, das meine Mutter unerklärlicherweise Ende der 80er Jahre besaß, hat mich in Martha Stewart verliebt und mich dazu gebracht, Catererin zu werden (das Buch erzählt von zeitlos schönen Hochzeiten, die sie in den 80er Jahren organisiert und organisiert hat) und hat mich dazu gebracht, es zu wollen aus keinem anderen Grund vierzehn Mal heiraten, als dass ich all die verschiedenen Menüs in dem Buch verwenden konnte. Das ist ein riesiges Volumen – enorm —das eine Reihe von Hochzeiten in unglaublichen fotografischen Details beschreibt: Brautkleider, Brautjungfernkleider, Hochzeitsmenüs (von lässig bis formell) und Rezepte, Kuchen, Empfänge, Einladungen… es ist ein komplettes Fest für die Sinne und ein zeitloser Einblick in die Magie von Hochzeiten, egal in welchem ​​Jahrzehnt. Es gibt natürlich einige Qualitäten des Buches, die datiert sind, aber die Rezepte sind immer noch schön und bemerkenswert zugänglich. Irgendwie landete ich mit diesem Buch meiner Mutter in meinem Regal und ich ziehe es immer noch von Zeit zu Zeit heraus und koste jede verdammte Seite. Wenn Sie Abenteuerlust haben und Ihrer Schwester oder Freundin ein lustiges Geschenk machen möchten, das sie nicht aus der Hand legen können, wäre dies eine lustige Idee. Aber abgesehen von dem Spaß und etwas Vintage-Charakter des Buches ist es in seiner Inspiration charakteristisch für Martha. Die Rezept- und Menüideen (ganz zu schweigen von den Blumen usw.) sind wunderbar.

(In Kürze erhältlich: 2012 Kochbücher, auf die ich mich freue! Es gibt viele.)