Hausgemachte Dole Peitsche

Homemade Dole Whip

Wenn Sie schon einmal in einem der Disney-Themenparks waren, kennen Sie wahrscheinlich den beliebten Snack Dole Whip. Das Originalrezept wurde von der Obstfirma Dole kreiert – daher der Name – aber erst als Disneyland in den 1980er Jahren mit dem Verkauf des gefrorenen Leckerbissens begann, entwickelte es eine kultähnliche Anhängerschaft. Der Softeis mit gefrorener Ananas ist heute eines der beliebtesten Desserts von Disney, weshalb wir wussten, dass wir die Magie in unserer eigenen Küche neu erschaffen mussten.

Woraus besteht Ananas Dole Whip?

Während der Dole Whip, den Sie in Disney-Parks finden, aus aromatisierten Mischungen hergestellt wird, wird diese hausgemachte Version mit nur einer Handvoll Zutaten hergestellt, die Sie in Ihrem örtlichen Supermarkt finden, wie Ananassaft und gefrorene Ananas. Zusammen mit den Früchten wird Dole Whip mit Vanilleeis gemischt und wir haben etwas Limettensaft und Salz hinzugefügt, um die Aromen abzurunden.

Gibt es Milch in Dole Whip?

Ja, da gibt es Eiscreme, die mit Milch hergestellt wird. Um es milchfrei zu machen, verwende einfach ein Eis, das mit alternativer Milch wie Kokosmilch hergestellt wird.

Wie schmeckt Dole Whip?

Dole Whip hat den Geschmack und die Konsistenz von Softeis. Es ist süß vom Eis, zitronig von der Ananas und perfekt erfrischend.

Was ist ein Dole Whip Schwimmer?

Bei Disney können Sie einen Dole Whip einzeln bestellen oder ihn zu einem Schwimmer machen. Um einen Float zu machen, fügen Sie etwas mehr Ananassaft über die Oberseite Ihres Dole Whip und beenden Sie ihn mit einer Maraschino-Kirsche.

1. In einem Hochleistungsmixer Ananassaft, Vanilleeis, gefrorene Ananas, Limettensaft und Salz vermischen. Bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit mixen und nach Bedarf anhalten, um die Ananasstücke nach unten in den Mixer zu drücken.
2. In eine Schüssel geben; abdecken und 30 Minuten einfrieren.
3. Auslöffeln und servieren. Alternativ in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle umfüllen und in kleine Servierschüsseln spritzen. (Bei dieser Methode sieht es so aus, als käme es aus einer Soft-Serve-Maschine.)