Wie man grünes Bier für den St. Patrick's Day herstellt

How Make Green Beer

Ab dem 17. März sieht alles etwas grüner aus, von kleeblattförmigen Desserts bis hin zu smaragdfarbenen Cocktails. Sogar der Chicago River wird für die Feiertage grün gefärbt! Menschen aus dem ganzen Land nehmen an ihren eigenen festlichen (und farbenfrohen) Traditionen teil, wie z. Wenn Sie grünes Bier nicht kennen, klingt es genau so: grün gefärbtes Bier. Es ist wichtig zu beachten, dass das neuartige Getränk nicht gerade ein irischer Brauch ist. (In Irland findet man eher ein dunkles Stout wie Guinness.) Tatsächlich ist Grünbier eine in den USA geborene Tradition, die Anfang des 20. Das Wichtigste zuerst, lassen Sie uns herausfinden, wie man grünes Bier für den St. Patrick's Day herstellt.

Auch wenn Green Ale höchstwahrscheinlich in Ihrem örtlichen Pub rund um den St. Paddy's Day zu finden ist, ist es so einfach und macht Spaß, Ihr eigenes grünes Bier zuzubereiten - keine Barkeeper-Kenntnisse erforderlich! Außerdem seien wir ehrlich: St. Patrick's Day 2021 könnte ein wenig anders sein als Ihre Bar-Hopping-Tage. Betrachten Sie neben diesem Rezept für die Herstellung von grünem Bier auch andere festliche Aktivitäten für zu Hause, wie das Backen von irischem Sodabrot, das Hören irischer Musik oder das Anschauen eines Irischer Film .

Was ist grünes Bier?

Einfach ausgedrückt ist grünes Bier Bier + Lebensmittelfarbe. Die farbenfrohe Tradition geht auf etwa 1914 zurück, als einer der ersten Berichte über das Getränk aufgezeichnet wurde. Damals braute ein Arzt namens Professor Thomas H. Curtin das grüne Bier für eine Party in seinem New Yorker Clubhaus. Wie es der Zufall wollte, wurde der Brauch, Bier grün zu färben, immer beliebter. Während Grünbier in den USA zu einem Grundnahrungsmittel für die Feiertage wurde, machte das Getränk in Irland nie wirklich Fortschritte.

Wie macht man grünes Bier?

Es könnte nicht einfacher sein, Ihr eigenes grünes Bier zuzubereiten! (Siehe unten das Rezept für grünes Bier.) Tatsächlich benötigt das Smaragdgetränk nur zwei Zutaten und die Zubereitung dauert weniger als 5 Minuten. Beginnen Sie damit, ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe in ein leeres Pint-Glas zu geben. Öffnen Sie dann eine Flasche helles Bier (jede Pilsner- oder Pale-Ale-Marke funktioniert). Je heller das Bier, desto leichter lässt sich die Lebensmittelfarbe untermischen. Je nach gewünschtem Farbton möchten Sie vielleicht noch ein oder zwei Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen. So einfach ist das!

Schmeckt Grünbier anders als normales Bier?

Da grünes Bier nur mit Lebensmittelfarbe hergestellt wird und keine anderen Zutaten enthält, schmeckt es nicht anders als normales Bier. Du kannst immer eine davon ausprobieren Top irische Biermarken . Wenn Sie nach etwas suchen, das nicht nach Bier schmeckt, probieren Sie es stattdessen. Oder wenn Sie nach etwas Grünem suchen, das keinen Alkohol enthält, können Sie mit diesen nichts falsch machen.

Kann man grünes Bier ohne Lebensmittelfarbe machen?

Die Herstellung von grünem Bier kann auch ohne Lebensmittelfarbe erfolgen, aber der Geschmack Ihres Bieres kann sich ändern. Um Bier ohne Lebensmittelfarbe grün zu färben, gib einen Esslöffel Weizengras in dein Glas, bevor du das Bier einfüllst. Weizengras ist in Ihrer örtlichen Saftbar erhältlich und verleiht Ihrem Bier eine schöne hellgrüne Farbe – aber seien Sie nicht überrascht, wenn Ihr Bier dadurch leicht grasig schmeckt.

1. Gib 1 bis 2 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe in ein Glas.
2. Gießen Sie das Bier in das Glas und rühren Sie es bei Bedarf um. Fügen Sie einen weiteren Tropfen Lebensmittelfarbe hinzu, bis Sie die gewünschte Farbe erreicht haben.