How Segment An Orange
Das mag etwas skurril an mir sein, aber ich bin besessen von Lebensmitteln, die auf viele verschiedene Arten zubereitet und gegessen werden können. Ich liebe es, über alle Möglichkeiten nachzudenken, wie ich ein bestimmtes Essen genießen kann. Das mag einer der Gründe sein, warum ich Orangen so liebe! Sie können in geschnittenen Keilen, geschält, entsaftet oder in Segmente gegessen werden. Ich habe einmal vier Orangen in einer Sitzung poliert und jede auf eine andere Art gegessen. Ja, ich bin seltsam.
Heute zeige ich Ihnen, wie man eine Orange segmentiert. Ich liebe segmentierte Orangen, weil die ganze zähe Membran weg ist und alles, was Sie bekommen, saftige, süße Orange ist. Segmentierte Orangen eignen sich hervorragend für Salate, als Snack oder sogar für Desserts.
Zuerst brauchst du eine Orange. Äh! Außerdem benötigen Sie ein scharfes, dünnes, flexibles Messer. Wichtig ist, dass es scharf ist!
Schneiden Sie die Ober- und Unterseite der Orange ab. Auf diese Weise liegt die Orange flach auf dem Schneidebrett.
Von oben nach unten die Schale und das Mark schälen, tief genug, um die dünne Haut zu entfernen und das Fruchtfleisch der Orange freizulegen.
Reinigen Sie alle verbleibenden Membranen oder Mark.
Halte die Orange sanft in deiner Hand.
Mit einem scharfen, dünnen Messer vorsichtig zwischen einem Segment und der Membran einschneiden. Schneiden Sie NICHT ganz durch – nur bis zur Mitte. Drehen Sie es ein wenig und ziehen Sie das Segment von der anderen Bindemembran ab. Sei sanft und pass auf deine Finger auf!
Wiederholen Sie dies und arbeiten Sie sich um die Orange herum. Der erste Abschnitt ist immer der schwierigste, wird aber mit der Zeit einfacher. Das funktioniert am besten mit einer frischen saftigen Orange. Wenn Sie eine Orange schneiden und feststellen, dass sie trocken ist, wird sie wahrscheinlich beim Segmentieren auseinanderfallen.
750 Engelszahl
Seien Sie nicht frustriert, wenn Sie zum ersten Mal eine Orange segmentieren. Es kann etwas Übung erfordern, aber Sie werden in kürzester Zeit schöne orangefarbene Segmente haben. Ich liebe es, meine Orangenstücke mit etwas Zimt bestreut zu essen!
Sie können Orangen segmentieren und die Segmente in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie sind bereit zum Naschen – oder zum Überwerfen auf einen Salat oder ein Stück Pfundkuchen!
Diese Technik kann mit jeder Art von Zitrusfrüchten verwendet werden. Du möchtest eine säuerliche rubinrote Grapefruit zum Frühstück? Gleicher Vorgang! Segmentierte Zitrusfrüchte werden Ihr Leben verändern!
