How Make Instant Pot Applesauce
Hausgemachtes Apfelmus ist eine Offenbarung und ein Instant Pot macht es so einfach! Das ungesüßte Apfelmus ist mit Vanilleschoten gesprenkelt und perfekt für jedes Rezept – oder direkt aus dem Glas! Ergibt 6 bis 7 Tassen Apfelmus. Von Bridget Edwards of Bake bei 350. Werbung - Weiterlesen unten ergibt:12Portionen Vorbereitungszeit:0StdfünfzehnMinuten Kochzeit:0StdzwanzigMinuten Gesamtzeit:0Std35Minuten Zutaten1 C. Apfelwein oder ungefilterter Apfelsaft 3 EL. Frischer Zitronensaft 6 Pfund Verschiedene Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 1/2 EL. VanillebohnenpasteDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt Gießen Sie Apfelwein und Zitronensaft in einen 6-Quart-Instant-Topf. Fügen Sie Äpfel hinzu, während Sie schälen und in Scheiben schneiden, und werfen Sie die Mischung unter. Topf mit Deckel aufsetzen und Dampfablass auf Versiegeln stellen. Wählen Sie Schnellkochtopf oder Hochdruck und stellen Sie 8 Minuten lang ein. (Hinweis: Der Instant Pot braucht eine Weile zum Aufwärmen, daher liegt die Gesamtzeit näher bei 20 Minuten.)
Wenn Sie fertig sind, bedecken Sie Ihre Hand mit einem Ofenhandschuh und schalten Sie den Dampfauslass auf Entlüftung oder Schnellverschluss. Wenn das Apfelmus herausspritzt, kehren Sie zum Versiegeln zurück und versuchen Sie es nach einigen Minuten erneut. Wenn der Druck nachgelassen hat, nehmen Sie den Deckel ab.
Vanilleschotenpaste hinzufügen und mit einem Stabmixer pürieren. Nach dem Abkühlen in Gläsern im Kühlschrank etwa 10–14 Tage lagern. Das Apfelmus kann bis zu 2 Monate eingefroren werden. Tipp: Messen Sie 1-2 Tassenportionen in Gefrierbeutel ab. Legen Sie sich zum Einfrieren flach hin.
Instant Pots können variieren. Konsultieren Sie Ihr Handbuch für spezifische Anweisungen zum Betrieb.
Bist du bereit für das beste Apfelmus, das du je gegessen hast? Dann sind Sie bereit für Instant Pot Apfelmus. Das Schöne an der Verwendung eines Instant Pots ist, dass der Topf die Arbeit für Sie erledigt, sobald Sie die Äpfel zubereitet haben. Alles, was Sie tun, ist den Duft von Äpfeln zu genießen, der durch Ihr Zuhause weht.
Ich esse diese kleinen Becher Apfelmus ziemlich regelmäßig, aber dieses hausgemachte Apfelmus hat mich für immer verwöhnt. Es ist so lecker, dass ich es – bist du bereit dafür – zum Nachtisch gegessen habe! Hier ist kein Zucker drin, Leute, außer einer winzigen Menge von der Vanilleschotenpaste.
Zuerst benötigen Sie einen Instant Pot. Dieses Rezept ist für einen 6-Liter-Topf. Darf ich dir sagen, wie froh ich bin, dass Ree hübsche macht? Danke, Ree! (Finde sie bei Walmart.)
Leute, seid vorsichtig mit Instant Pots! Bitte verpassen Sie nicht die mehrfachen Warnungen, das Dampfventil nicht zu bewegen, ohne Ihre Hand zu schützen! Das kenne ich vielleicht aus Erfahrung.
Reden wir über Äpfel. Ich mache gerne ungesüßtes Apfelmus, daher ist es wichtig, eine Mischung aus süßen und säuerlichen Äpfeln zu haben. Alle Äpfel außer Red Delicious sind in Ordnung. Hier ist meine Lieblingskombination:
- süß: Gala
- süß/herb: Pink Lady und Honeycrisp
- Torte: Oma Smith
Die anderen Zutaten sind einfach: Apfelwein, Zitronensaft und Vanilleschotenpaste. Apfelwein ist eine lustige Sache, da er für verschiedene Menschen unterschiedliche Dinge bedeutet. Was wir suchen, ist ein ungefilterter Apfelsaft – er sollte im Behälter undurchsichtig aussehen, aber keinen Zimt oder andere Aromen enthalten. Mein Lebensmittelladen hat einen guten in der Abteilung für gekühlte Säfte. Es ist nicht als Apfelwein gekennzeichnet, aber es ist undurchsichtig und perfekt für dieses Rezept.
Wir haben schon einmal über Vanilleschotenpaste gesprochen. Sie können Vanilleextrakt ersetzen, aber ich mag es, diese kleinen Vanilleflecken zu sehen.
Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Geschnittene Äpfel mit Apfelwein und Zitronensaft vermengen.
All dies können Sie im Instant Pot-Einsatz tun – geben Sie einfach den Apfelwein und den Zitronensaft in den Instant Pot und werfen Sie dann die Äpfel beim Schneiden hinein.
Stellen Sie Ihren Instant Pot zum Kochen ein und lassen Sie ihn los.
Sobald es fertig ist und der Deckel sicher geöffnet werden kann, sieht das Apfelmus so aus. Knackig und etwas wässrig. Fügen Sie die Vanilleschotenpaste hinzu und verwenden Sie einen Stabmixer, um alles zusammenzufügen. Ich mag ein glattes Apfelmus, aber man kann es auch ein wenig stückig halten. Es wird beim Abkühlen etwas dicker.
Das Apfelmus hält sich im Kühlschrank etwa 10–14 Tage und kann bis zu 2 Monate eingefroren werden. Hier ist ein Tipp: Messen Sie 1-2 Tassenportionen in Gefrierbeutel ab. Legen Sie sich zum Einfrieren flach hin.
Wenn Sie noch nie hausgemachtes Apfelmus gemacht haben, werden Sie einen solchen Leckerbissen erwartet!
