Instant Pot Carnitas mit Maisbrot

Instant Pot Carnitas With Cornbread



Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus

Legen Sie Ihre Carnitas vor dem Servieren unter den Grill – Sie möchten diese knusprigen Stücke nicht verpassen!



Engelszahlen 505
Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:4 - 6Portionen Vorbereitungszeit:0Std30Minuten Gesamtzeit:zweiStd0Minuten Zutaten1/2 TL.

Cayenne Pfeffer

1/2 TL.

gemahlener Kreuzkümmel

2 TL.

koscheres Salz



st bernadette neunte

Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

3 Pfund.

Schweineschulter ohne Knochen, in 3 gleiche Stücke geschnitten

1 1/2 c.

natriumarme Hühnerbrühe



Abgeriebene Schale und Saft von 2 Limetten, plus Keile zum Servieren

Abgeriebene Schale und Saft von 1 Orange

Pionierfrau Auge des runden Bratens
4

Jalapeño-Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten

zwei

Poblano Chilischoten, entkernt und in Scheiben geschnitten

1

geschnittene Zwiebeln

1

8,5-Unzen-Box-Maisbrot-Mix (plus erforderliche Zutaten)

Ideen und Rezepte für das Ostermenü
1 C.

Maiskörner

Kochspray

Geschnittene Radieschen, frischer Koriander, Pico de Gallo und zerbröckelter Cotija-Käse als Belag

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  1. Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Salz und etwas Pfeffer in einer großen Schüssel mischen. Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu und werfen Sie es gut um.
  2. Legen Sie das Schweinefleisch in einen 6- oder 8-Quart-Instant Pot. Brühe, Limettenschale und -saft sowie Orangenschale und -saft hinzufügen. Deckel aufsetzen und verriegeln, dabei darauf achten, dass sich das Dampfventil in Dichtstellung befindet. Stellen Sie den Topf auf Druckkochen auf hoher Stufe für 1 Stunde 15 Minuten. Wenn die Zeit abgelaufen ist, drehen Sie das Dampfventil vorsichtig in die Entlüftungsposition, um den Druck manuell abzulassen. Achten Sie auf verbleibenden Dampf und entfernen Sie den Deckel. Schalten Sie den Topf aus.
  3. Verwenden Sie 2 Gabeln, um das Fleisch im Topf zu zerkleinern. Fügen Sie die Jalapeños, Poblanos und Zwiebeln hinzu, stellen Sie dann den Topf auf hohe Temperatur und kochen Sie ihn 30 Minuten lang.
  4. Währenddessen für das Maisbrot: Den Backofen auf 400˚ vorheizen. Bereiten Sie die Maisbrotmischung wie auf dem Etikett vor und falten Sie den Mais am Ende in den Teig. Bestreichen Sie eine quadratische 8-Zoll-Pfanne mit Kochspray und gießen Sie dann den Teig hinein. 15 bis 20 Minuten backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Abkühlen lassen.
  5. Den Grill vorheizen. Übertragen Sie den Inhalt des Instant Pot auf ein Backblech. Grillen, bis das Schweinefleisch knusprig ist, 2 bis 3 Minuten.
  6. Das Maisbrot in Quadrate schneiden. Mit Schweinefleisch, Radieschen, Koriander, Pico de Gallo und Cotija belegen. Mit Limettenspalten servieren.
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