Ranch Turkey Burgers With Bacon
Das ist alles, was Sie sich von einem Truthahnburger wünschen: Geschmack, Feuchtigkeit und ein Brezelbrötchen!
ist Brotmehl das gleiche wie AllzweckmehlWerbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:6Portionen Vorbereitungszeit:0Std35Minuten Gesamtzeit:0Std40Minuten Zutaten3 Pfund.
Putenhackfleisch
zweigroße Dotter
zweiKnoblauchzehen, gerieben
1
kleine Zwiebel, gerieben
1/2 c.frische Petersilie, gehackt
1/4 c.frischer Dill, gehackt
1 EL.
Paprika
1 EL.Worcestersauce
1 1/2 TL.koscheres Salz, plus mehr nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1/3 c.Mayonnaise
1/3 c.Dijon Senf
Pflanzenöl, zum Bestreichen
6dicke Scheiben scharfer Cheddarkäse
6Brezelbrötchen, geteilt und geröstet
12Speckscheiben, gekocht und halbiert
354 Engelszahl
Eisbergsalat, zum Bestreuen
Dieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Richtungen- Heizen Sie einen Grill auf mittlerer Höhe vor. Truthahn, Eigelb, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Dill, Paprika, Worcestershiresauce, 1½ Teelöffel Salz und einige Prise Pfeffer in eine große Schüssel geben. Mit den Händen mischen, bis alles gut vermischt ist. Zu sechs 1-Zoll-dicken Frikadellen formen (ca. 4½ Zoll breit). Die Patties mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mayonnaise und Senf in einer kleinen Schüssel verrühren und beiseite stellen.
- Den Grill und beide Seiten der Putenburger mit Pflanzenöl einpinseln. Grillen Sie die Burger, bis sie unten markiert sind, etwa 6 Minuten. (Bewegen Sie die Burger nicht, bis der Boden gut gekocht ist, sonst könnten sie kleben.) Drehen Sie die Burger vorsichtig um und grillen Sie sie weitere 5 bis 6 Minuten, bis sie durch sind; Die letzten 1 bis 2 Minuten jeweils mit einer Scheibe Käse belegen und zugedeckt schmelzen.
- Die Senfsauce auf den Brötchen verteilen. Die Burger auf den Brötchen mit Speck und Salat servieren.
