Rot- vs. Weißweingläser

Red Vs White Wine Glasses

Anmerkung von PW: Ich bin der schlechteste Gesprächspartner über Weinregeln und Etikette. Ich bin das Gegenteil eines Wein-Snobs und es fehlt mir in diesem Bereich völlig an Raffinesse. Ich trinke Rotwein aus einem Weißweinglas und ich werde Weißwein aus einem Einmachglas trinken. Wenn ich zufällig eine schöne Flasche Wein habe, dann entweder, weil ich sie aus Versehen gekauft oder geschenkt bekommen habe. Wenn Sie wie ich sind, hoffe ich, dass Ihnen dieser Beitrag gefällt!

Bedeutung von 1616

Vor kurzem haben wir beim Stöbern durch die verschiedenen Möglichkeiten für Weingläser darüber nachgedacht, ob die Verwendung bestimmter Gläser für Weiß- oder Rotwein tatsächlich einen echten Unterschied im Weintrinkerlebnis macht.

Spoiler-Alarm: Das tut es!

Nach einem Gespräch mit dem erfahrenen Weintierarzt John Blazon, Master Sommelier und Vice President of Sales für die Spire-Kollektion , bot er eine einfache Erklärung an – was unsere allerliebste Art der Erklärung ist!

Die Oberfläche des Glases ist dafür verantwortlich, die Aromen zusammen mit anderen Elementen des Glases wie Form, Oberfläche und Lippe auf die Zunge zu bringen, sagt Blazon. Ein eichiges und tanninreiches Glas Rotwein in ein kleineres, schmales Glas zu geben, wäre erschreckend, fast wie ein Zug, der auf die Zunge schlägt; die kräftigen Aromen des Rotweins sind zu überwältigend.

Blazon empfiehlt, bei der Auswahl des Servierens Ihres Vinos einen Gedanken im Hinterkopf zu behalten. Für den einfachen Weintrinker denken Sie an kleinere Gläser für Weißwein. Für Rotweine sollten Sie ein größeres Weinglas verwenden; es hilft, Rotwein zu zirkulieren und zu öffnen, und ermöglicht eine kleine Reifung im Glas.

Genial! So eine einfache Erklärung für diejenigen von uns, die nicht Bände von Weinliteratur lesen möchten, um herauszufinden, welches Glas sie verwenden sollen. Und es gilt, ob Sie gerade Ihre Lieblings-Schnäppchenflasche geöffnet haben … oder die guten Sachen herausgebrochen haben.

Frage: Wenn Sie Weintrinker sind, achten Sie auf das verwendete Glas? Oder verwenden Sie den Ree-Mason-Jar-Ansatz? Zögern Sie nicht, Ihre Vino-Erfahrungen zu teilen!

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(Nun … wenn es um die Glaswaren geht, das heißt. Haha.)

Fotos von Molly Lo Fotografie für Die Pionierfrau.