Sprudelwasser-Mocktails

Sparkling Water Mocktails

Ich war bis zu meiner vierten Schwangerschaft nie ein Fan von Kohlensäure. Aus irgendeinem Grund wollte ich nur sprudelnde Getränke – insbesondere Ingwerbier. Ich neige dazu, während der Schwangerschaft viel zuzunehmen und wusste, dass meine neue Soda-Gewohnheit (und der Zufluss von Zucker) mir keinen Gefallen tun würden, also wandte ich mich an Sprudelwasser.

Ich liebe Sprudelwasser, seit ich in meinen 20ern in Europa gelebt habe, aber dieses neue, trendige Sprudelwasser war neu für mich. Es dauerte ein paar Versuche, bis es schließlich mein Verlangen nach Soda während der Schwangerschaft erfüllte. Dieser Babybauch ist jetzt drei Jahre alt und dieses Verlangen ist nie ganz verschwunden, also nippe ich fast jeden Tag glücklich an einem sprudelnden Wasser. Ich denke, es ist besser, als spät in der Nacht in den Eisbehälter zu tauchen.

Meine Kinder mögen auch Sprudelwasser, und sie haben Spaß daran, Obst, Säfte und andere Aromen hinzuzufügen, wenn wir Abende mit ausgefallenen Getränken haben. Auch kleine Regenschirme sind ein Muss.

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Lassen Sie mich das zunächst einmal offenlegen: Ich bin kein Experte für das Mixen von Getränken. Tatsächlich trinke ich nicht einmal. Ich habe weder die Ausrüstung noch spezielle Glaswaren – und ich weiß nicht einmal, wie sie heißen.

Glücklicherweise erfordert die Herstellung von Mocktails keine spezielle Ausrüstung oder Mixologie-Kenntnisse. Aber hier sind ein paar Tipps, die ich für nützlich halte.

1. Du brauchst etwas, um Obst oder Kräuter (wie Minze) am Boden der Tasse zu zerdrücken, um das meiste Aroma herauszuholen. Ich habe den Stößel aus meinem Mörser und Stößel verwendet. Du könntest auch das Ende eines großen Holzlöffels verwenden.

2. Süßstoffe sind optional. Wenn Sie eine Runde Whole30 machen oder aus irgendeinem Grund auf Süßstoffe verzichten, brauchen Sie sie für die meisten Mocktails wirklich nicht. Normalerweise verwende ich ein paar Tropfen Stevia (oder aromatisiertes Stevia) oder Fruchtsaft, wenn wir unseren machen, aber Sie können einen einfachen Sirup zubereiten, wenn Sie ihn süßer möchten.

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Sommer hat vor einigen Jahren ein großartiges Tutorial zum Thema „Wie man einfachen Sirup herstellt“ veröffentlicht – sogar aromatisierte mit Rosmarin! Diese wären auch eine lustige Ergänzung zu einem Mocktail.

3. Auch aromatisiertes Sprudelwasser ist optional. Sie können einen köstlichen Mocktail mit einfachem, geschmacksneutralem Sprudelwasser zubereiten. Ich finde, die aromatisierten fügen ein wenig mehr Schwung hinzu, aber ehrlich gesagt braucht man sie nicht.

Hier sind ein paar meiner Lieblingszubereitungen!

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1 - Ingwerbeere Granatapfel

Sprudelwasser mit Beerengeschmack ist mein Favorit. Wenn ein Hauch von Beerenaroma gut ist, macht es nur Sinn, dass mehr Beeren besser wären. Ich habe 2 Brombeeren und 2 Himbeeren in den Boden eines Glases zerdrückt, etwa 1/4 Teelöffel geriebener frischer Ingwer (weil ich Ingwer in all den Dingen liebe) und einen Spritzer Granatapfelsaft und dann etwas Sprudelwasser hinzugefügt. So so gut.

2 - Ananas-Erdbeer-Sonnenaufgang

Das war so eine lustige, fruchtige Kombination! Ich zerdrückte einige gehackte Ananas- und Erdbeerstückchen in einem Glas und fügte einen großzügigen Spritzer Orangensaft hinzu, dann füllte ich das Glas mit orangefarbenem Sprudelwasser. Ein oder zwei Tropfen Vanille-Stevia haben hier auch geschmeckt.

3 - Gurken-Zitronen-Minze

Mein liebstes aromatisiertes Wasser auf Partys ist gefüllt mit Zitronen- und Gurkenscheiben mit ein paar Minzzweigen. Die Kombination ist so erfrischend und eine lustige Variante von reinem Zitronen- oder Gurkenwasser. Ich habe eine sprudelnde Kombination aus diesen drei Dingen gemacht und etwas Mineralwasser mit Zitronengeschmack hinzugefügt. Dieser war auch ohne Süßstoff großartig!

4 - Virgin Coconut Mojito

(Darf ich zugeben, dass ich googeln musste, was in einem Mojito war, um sicherzustellen, dass ich mit diesem Namen nicht völlig daneben lag? Wie gesagt, keine Erfahrung mit Alkohol hier.)

Ich habe diesen WIRKLICH geliebt.

Zerdrücke ein paar Minzblätter auf den Boden eines Glases und drücke dann den Saft einer halben Limette darüber. Fügen Sie etwas Limettensprudelwasser, einen Schuss Kokosmilch und ein wenig Süßungsmittel hinzu. Ich glaube, diese Kombination war einer meiner absoluten Favoriten. Und ein gestreifter Strohhalm macht es noch besser.

Hortet noch jemand gestreifte Strohhalme? Diese billigen Pakete von ihnen im Target-Dollar-Spot bringen mich jedes Mal. Ich bin froh, dass ich eine Ausrede habe, sie zu benutzen!

Jetzt geh los und kaufe all das Sprudelwasser, Obst und Minze und veranstalte eine prickelnde Mocktail-Party! Das wäre so eine lustige Idee für eine Babyparty. Meine Kinder liebten es, ihre eigenen Kreationen zusammenzustellen, nachdem ich diesen Beitrag fotografiert hatte. Das füge ich auf jeden Fall meiner Liste der Sommerferienaktivitäten hinzu!

st raphael erzengel gebet