Frühlingssalat mit Radieschen

Spring Salad With Radishes



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Frühlingssalat mit Tante Trishs Dressing

Dieser Salat wird mit - er schmeckt großartig auf jedem Grün!



Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:8 - 10Portionen Vorbereitungszeit:0Std10Minuten Gesamtzeit:0Std10Minuten Zutaten1/2 c.

Olivenöl oder Pflanzenöl

3 EL.

geriebener Parmesankäse

1/4 TL.

koscheres Salz, plus mehr nach Geschmack



Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

1/4 TL.

Zucker

1 bis 2 Spritzer Paprika



1/3 c.

frischer Zitronensaft

1

Knoblauchzehe

1

5-Unzen-Paket Babykohl (ca. 6 Tassen)

1

5-Unzen-Paket Baby-Romaine (ca. 6 Tassen)

1

Kopf Bostonsalat, zerrissen (ca. 6 Tassen)

1/2

kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

6

Radieschen, in dünne Scheiben geschnitten

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  1. Für das Dressing: Olivenöl, Parmesan, Salz, Pfeffer, Zucker, Paprika, Zitronensaft und Knoblauch in einem Glas mischen. Schütteln Sie es und bewahren Sie es bis zur Verwendung im Kühlschrank auf.
  2. Für den Salat: Grünes, rote Zwiebel und Radieschen in einer großen Schüssel vermengen. Den Knoblauch aus dem Dressing entfernen und nochmals gut schütteln, dann etwa die Hälfte über den Salat träufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gut schwenken, bei Bedarf mehr Dressing hinzufügen.
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