3 Easy Salad Dressings
Dieses leckere Dressing schmeckt ein bisschen wie Knoblauchbrot! Ergibt 1/2 Tasse. Von Erica Kastner von Buttered Side Up. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:4Portionen Vorbereitungszeit:0Std5Minuten Kochzeit:0Std0Minuten Gesamtzeit:0Std5Minuten Zutaten6 EL. Olivenöl 2 EL. Weißweinessig 2 TL. Honig- oder Ahornsirup 1 1/2 TL. Italienische Würze 1/4 TL. Salz 1/4 TL. Pfeffer 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 EL. Geriebener ParmesankäseDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt Geben Sie alle Zutaten in ein Glas und verquirlen Sie sie gut. Kurz vor dem Servieren umrühren.Was tun, wenn Sie Lust auf einen Salat haben, aber kein Salatdressing im Haus haben? Nun, Sie könnten in den Laden laufen und eine Flasche fertiges Dressing kaufen. (Das heißt, wenn wir ins Jahr 2019 zurückreisten, als es noch eine relativ sichere Sache war, aus einer Laune zum Laden zu laufen.) Oder Sie könnten bequem zu Hause bleiben und Ihre eigenen machen!
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Heute teile ich drei leckere hausgemachte Salatdressing-Rezepte. Alle drei Rezepte erfordern 8 Zutaten oder weniger, sodass sie auch leicht miteinander verrührt werden können!
So machen Sie sie:
1 - Italienisches Dressing
Als erstes haben wir ein Salatdressing nach italienischer Art. Das brauchst du für die Zubereitung: italienische Gewürze, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Knoblauch, Weißweinessig, Ahornsirup und geriebener Parmesan.
Alle Zutaten in ein Glas abmessen und verquirlen.
Meine Schwester sagte, dass das wie Knoblauchbrot schmeckt! Sie können ihn über zerrissenem Römersalat mit frisch geriebenem Parmesan und entweder Croutons oder gerösteten Nüssen servieren. Oder verwenden Sie es, um einen Bohnensalat oder Getreidesalat zu würzen, wenn Sie kein Gemüse haben!
2 - Cremiges französisches Dressing
Dieses Dressing nach französischer Art hat einen etwas milderen Geschmack, daher ist es großartig, wenn Sie wählerische Esser oder Kinder haben. Dies ist der Favorit meines Vierjährigen unter den drei Dressings.
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Du brauchst: Ketchup, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Mayonnaise, Salz, Ahornsirup, Olivenöl und Weißweinessig.
Schütte alles in ein Glas und schlage es auf!
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Ich mag die Cremigkeit, die die Mayonnaise diesem Dressing verleiht. (Übrigens, wenn Sie keine Mayo mehr haben, können Sie auch Ihre eigene machen.) Sie können dies über Frühlingsgemüse mit geriebenem Cheddar-Käse, gehackter roter Paprika und servieren kandierte Pekannüsse .
2 - Sesam-Ingwer-Dressing
Das Beste habe ich mir zum Schluss aufgehoben! Dieses asiatisch inspirierte Salatdressing ist so aromatisch, obwohl es nur 6 Zutaten enthält.
Das brauchst du: Ahornsirup, Knoblauch, Ingwer, geröstetes Sesamöl, Reisessig und Sojasauce.
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Hinweis: Für den besten Geschmack ist es wichtig, geröstetes Sesamöl zu kaufen.
Du kennst die Übung mittlerweile: Alle Zutaten in ein Glas geben und aufschlagen!
Dies ist mein persönlicher Favorit von den dreien, wahrscheinlich weil ich ein Fan von asiatischen Aromen bin. Ich habe es mit Römersalat und keinen anderen Belägen gegessen und war begeistert. Es ist so gut. Aber um es auf die nächste Stufe zu bringen, mischen Sie einen Kohl- / Karottensalat mit Frühlingsgemüse und servieren Sie mit gehackten Erdnüssen. Köstlich!
Anmerkungen:
- Zur Not kannst du frischen Knoblauch oder Ingwer jederzeit durch getrockneten ersetzen. Der Geschmack wird nicht ganz so hell sein, aber es wird immer noch funktionieren.
- Um einen Schuss Hitze hinzuzufügen, können Sie eine Prise rote Paprikaflocken oder Cayennepfeffer hinzufügen.
- Wenn Sie kein italienisches Gewürz für das italienische Dressing zur Hand haben, können Sie je 1/2 Teelöffel Petersilie, Basilikum und Oregano ersetzen.
Da haben Sie es also: drei einfache hausgemachte Salatdressing-Rezepte! Lass mich in den Kommentaren wissen, was deine Lieblingssalate sind. Sie geben mir immer die beste Inspiration!
