Banana Bread
Dies hat mich aus meiner bananenhassenden Werbung herausgeholt - Weiterlesen unten Erträge:12Portionen Vorbereitungszeit:0StdzwanzigMinuten Kochzeit:1Stunde10Minuten Gesamtzeit:1Stunde30Minuten Zutatenzwei Sticks Butter 1 1/2 c. + 2 TL Zucker 3 ganze Eier 1 1/2 c. Zerdrückte reife Bananen 4 c. + 2 TBLS Mehl 1 Teelöffel. Backsoda 1 1/2 TL. Backpulver 1 1/2 c. SauerrahmDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt Backofen auf 350 Grad vorheizen. Bundt-Pfanne einfetten und bemehlen.
Butter und Zucker zusammen cremig schlagen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe einige Sekunden lang. Fügen Sie zerdrückte Bananen hinzu und schlagen Sie.
Trockene Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen.
Trockene Zutaten und Sauerrahm abwechselnd in die Rührschüssel geben. Gut schlagen, bis alles kombiniert ist.
In eine Auflaufform gießen und 1 Stunde 10 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Auf einem Kühlregal umdrehen und den Kuchen etwas abkühlen lassen, bevor er in Scheiben geschnitten und mit weicher Butter serviert wird.
Ich habe als nächstes ein leckeres Hühnchenrezept, aber während ich diese Fotos zusammenstelle, hier ist das Rezept für das Bananenbrot, das meine Mutter bei einem Besuch am Wochenende gebacken hat.
Ich teile es mit Ihnen aus einem Grund und nur aus einem Grund: Ich verabscheue, verabscheue und hasse Bananen . Bananen – der Geschmack, der Duft, die Textur – lassen mich vor Schmerz und Angst zurückschrecken, und wenn sie für immer von der Erde verschwinden würden, würde ich ihren Tod nicht betrauern.
Dass ich drei Stück dieses Bananenbrotaufstrichs mit weicher Butter gegessen habe – und okay, vier Stück – ist ein Beweis dafür, wie lecker es ist. Die Kruste, direkt aus dem Ofen, ist knusprig und würzig. Das Brot selbst ist weich und saftig. Keine Nüsse, was es meiner Meinung nach so lecker gemacht hat.
Dieses Bananenbrot hat mein Denken verändert.
Das ist ein mächtiges Bananenbrot.
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