Schokoladenkekse mit Toppings

Chocolate Cookies With Toppings



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Eine unterhaltsame Art, gute, einfache Schokoladenkekse zu verkleiden. Schneiden Sie jede gewünschte Form aus und verwenden Sie alle Streusel, Nüsse oder zerdrückten Bonbons, die Sie in die Hände bekommen! Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:16Portionen Vorbereitungszeit:zweiStd0Minuten Kochzeit:0Std10Minuten Gesamtzeit:zweiStd10Minuten Zutatenzwei Sticks Gesalzene Butter, leicht weich 1 C. Puderzucker 1 ganzes Ei 2 TL. Vanilleextrakt 2 1/2 c. Mehl 1/2 c. Kakaopulver 3/4 TL. Salz 4 Unzen. Gewicht White Almond Bark 4 Unzen. Gewicht Schoko-Mandel-Rinde DIPPER BAR Pistazien, fein gehackt M & Ms, leicht gehackt Toffeeriegel, gehackt Verschiedene Nüsse, Streusel, BonbonsDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Zubereitung Für die Kekse: Die Butter mit dem Puderzucker cremig schlagen. Fügen Sie das Ei und die Vanille hinzu und mischen Sie, um zu kombinieren. Mehl, Kakaopulver und Salz hinzufügen und verrühren, bis der Teig zusammenkommt. Plastikfolie auf die Teigoberfläche legen und 2 Stunden kühl stellen.

Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen. Backbleche mit Backmatten oder Pergament auslegen.

Den Keksteig ausrollen und die Kekse mit einem rechteckigen Ausstecher ausstechen, dabei die Reste erneut ausrollen, um so viel Teig wie möglich zu verwenden. Legen Sie die Kekse auf die vorbereiteten Backbleche. 7 bis 9 Minuten backen, bei Bedarf portionsweise, dabei darauf achten, dass sie nicht anbrennen. Kekse behalten nach dem Backen die gleiche allgemeine Größe und Form.

Aus dem Ofen nehmen und die Kekse auf ein Kühlregal legen. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Die Mandelrinden in separaten Schüsseln in der Mikrowelle schmelzen. Tauchen Sie die Hälfte jedes Kekses in die weiße Mandelrinde und die andere Hälfte in die Schokoladenrinde. Streuen oder drücken Sie sofort Beläge von der Dip-Bar über beide Seiten der Kekse.

Vorsichtig auf Pergamentpapier oder eine andere antihaftbeschichtete Oberfläche legen und vor dem Servieren abkühlen lassen.

Ich habe sie letztes Wochenende in meiner Food Network-Show gemacht, aber da wir diese Woche viele Familienangelegenheiten hatten, konnte ich sie bis heute nicht hier posten.



Sie machen so viel Spaß.

Hinweis: Ich habe diese Fotos geschossen, als ich das eigentliche Cookie-Segment für diese Show gefilmt habe, daher sind die Fotos nicht so umfassend / Schritt für Schritt wie sonst. Das druckbare Rezept unten füllt jedoch alle Lücken aus!




Machen Sie den Teig und kühlen Sie ihn dann für zwei Stunden. Ich rolle es aus, indem ich Kakao (kein Mehl) auf die Arbeitsfläche streue.

Hinweis: Sie werden diese ganze Schüssel mit Keksteig essen wollen. Das ist normal.




ich benutzte diese Keksausstecher , die ich liebe und verehre, um die Kekse auszuschneiden. Hier sind sie bei Amazon, aber Sie können sie überall finden (sie sind die Marke Ateco). So viele lustige Dinge, die Sie damit machen können.


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Dann backen Sie sie auf einem mit einer Backmatte ausgelegten Backblech. Diese waren etwas dünner, als ich normalerweise die Kekse ausrollen möchte, aber ich habe es vor der Kamera gemacht und war in Aufregung. Ich musste den Teig auch zweimal ausrollen (nicht fragen), damit die Kekse nicht so glatt backen, wie sie es getan hätten, wenn ich vier Jahre lang nicht daran herumgespielt hätte.

Mit anderen Worten: Folgen Sie dem unten stehenden Rezept. Rollen Sie sie einmal aus. Es wird Dir gut gehen.


Etwas Schokoladen-Mandelrinde schmelzen.


Und etwas weiße Mandelrinde. Ich habe es in Teetassen geschmolzen, weil ich genug Tiefe haben wollte, um die Kekse einzutauchen. Wenn ich eine Schüssel gemacht hätte, wären die Kekse nicht so überzogen.


wie lange backst du spargel

Tauchen Sie dann die Kekse nacheinander in die Schokolade, so dass sie etwa 1/3 bis 1/2 der Kekse bedeckt. Lassen Sie den Überschuss abtropfen und legen Sie den Keks dann mit der Vorderseite nach unten in die Schüssel mit den Belägen.

Ich habe gehackte M & M’s, gehackte SKOR-Riegel, Mini-Schokoladenchips und fein gehackte „Stachios“ verwendet.


Mach weiter mit verschiedenen Combos, bis sie alle fertig sind!


Und ich habe einfach Toppings darauf gelegt – so liegen die Kekse flach, wenn Sie sie auf Pergament legen. Das ist übrigens ein Kameramann da hinten. Er heißt Andy.

Viel Spaß damit, Jungs! Sie machen Spaß für so viele verschiedene Anlässe, machen Kindern Spaß und schmecken so lecker wie die Beläge, mit denen Sie sie bestreichen. (Und die Kekse selbst sind auch göttlich.)

Hier ist das ausdruckbare:

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