Croissant French Toast
Absolut herrlich, leicht in der Textur, leicht knackig, schöner Geschmack. Sie werden sich verlieben! Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:8Portionen Vorbereitungszeit:0Std5Minuten Kochzeit:0StdfünfzehnMinuten Gesamtzeit:0StdzwanzigMinuten Zutaten8 ganze Croissants (eine rundere Form ist am besten) 5 ganze Eier 1/4 c. Halb und halb 2 EL. Zucker 1 Teelöffel. Zimt 2 TL. Vanilleextrakt Butter zum Braten und Servieren Warmer Sirup, zum Servieren Erdbeeren, zum Servieren (optional) Schlagsahne, zum Servieren (optional)Dieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Zubereitung Die Croissants in der Mitte halbieren. In einer Schüssel Eier, halb und halb, Zucker, Zimt und Vanille verquirlen. Tauchen Sie jede Croissant-Hälfte in die Mischung, so dass sie vollständig bedeckt ist. Teile auf einem Teller beiseite stellen.
Eine große beschichtete Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen und dann eine kleine Menge Butter schmelzen. Fügen Sie so viele Stücke wie möglich hinzu, mit der Schnittseite nach unten, und erhöhen Sie dann die Hitze ganz leicht (nicht über mittel-niedrig gehen).
Lassen Sie den Toast auf der ersten Seite 3 bis 4 Minuten garen. Bewegen Sie es ein wenig in der Pfanne, damit es nicht anbrennt. Wenn es an der Oberfläche tief goldbraun ist, drehe es auf die andere Seite und lasse es weitere 2 Minuten kochen.
Aus der Pfanne nehmen und die restlichen Croissanthälften garen.
Ein oberes und unteres Stück zusammen mit Butter, warmem Sirup, Erdbeeren und Schlagsahne servieren. Absoluter Himmel!
Gestern vor der Kirche wollte ich etwas Schönes zum Frühstück machen, weil ich wusste, dass ich den ganzen Nachmittag damit verbringen würde, Chicken Wings zu braten.
Ich hatte eine Packung Croissants in meinem Kühlschrank – ich hatte sie um abgeholt Der Walmarte , auch bekannt als The Wal Marts, neulich auch als Walmart bekannt – und hatte ursprünglich geplant, damit Frühstückssandwiches mit Eiern, Schinken und Käse zu machen. Da ich aber vor dem Kirchgang Lust auf etwas Süßes hatte, beschloss ich, stattdessen French Toast zu machen.
Ich beginne jetzt einfach mit dem Rezept und erspare Ihnen alle Adjektive, die beschreiben, wie erhaben dieser French Toast war … aber vertrauen Sie mir einfach: Sie werden es diese Woche schaffen wollen.
Ich habe es absolut, positiv geliebt.
5 Eier in eine Schüssel schlagen. (Ich habe eine kalte Stelle in meinem Kühlschrank, die etwas eingefroren hat; daher das Aussehen dieser Weißen. Ich habe zum ersten Mal von dieser kalten Stelle in meinem Kühlschrank erfahren, als ich die Packung mit gesegnetem Basilikum holte, die ich im großen gefunden hatte Stadt, nachdem ich scheinbar viele Jahre lang keine mehr hatte und stellte fest, dass alles schwarz geworden war. Ich weine immer noch.)
Spritzen Sie in einige halbe und halbe…
Und etwas Vanille.
Dann fügen Sie einen kleinen Zucker hinzu, Zucker …
Was bedeutet Nummer 404?
Darf ich dich Zucker nennen?
Vielen Dank!
Und ein kleiner Zimt, Sugar.
Zimtzucker nicht.
Zimt Zucker.
Vergiss es!
Verquirlen Sie dies, bis alles verbunden ist, und stellen Sie es dann ein wenig beiseite.
Die Croissants in der Mitte halbieren…
Dann tauchen Sie sie nacheinander auf eine Seite…
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Dann die andere Seite…
Legen Sie sie dann auf einen Teller, während Sie die Pfanne vorbereiten.
Ich hatte die ganze Zeit, während ich die Croissants zubereitete, eine beschichtete Pfanne bei schwacher Hitze erhitzt, also war es, als ich etwas Butter hinzufügte, schön warm.
Legen Sie so viele Stücke wie möglich in die Pfanne, mit der Schnittseite nach unten. Dann die Hitze auf mittel-niedrig erhöhen.
Hinweis: Sie möchten die Hitze wirklich kontrollieren, während Sie den French Toast zubereiten! Bewegen Sie den Toast zwischen niedrig und mittel-niedrig, je nachdem, wie heiß Ihr Herd wird, und bewegen Sie den Toast während des Garens ein wenig in der Pfanne, damit er nicht zu braun wird. Grundsätzlich möchten Sie, dass die Hitze niedrig genug ist, damit die Croissants durchgewärmt werden, ohne dass die Oberfläche des Toasts zu dunkel wird!
Also babysitten. Nur babysitten.
(Und eine antihaftbeschichtete Pfanne funktioniert wirklich am besten; wenn Sie keine haben, ist das in Ordnung, seien Sie einfach besonders vorsichtig, wenn Sie eine normale Pfanne verwenden.)
Drehen Sie die Croissants nach 3 bis 4 Minuten um und lassen Sie sie weitere 2 Minuten auf der anderen Seite garen. Nimm sie aus der Pfanne, gib mehr Butter in die Pfanne und koche dann den Rest der Croissants weiter.
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Zum Servieren ein Ober- und Unterteil auf einem Teller anrichten…
Mit einer Leeeeetle Butter…
Und natürlich warmer Sirup.
Mmmmmh. Sieht so gut aus! Wunderschöne Textur, schöne Farbe. Wie, maximal einladend!
Ich habe ein paar Erdbeeren in Scheiben geschnitten und darüber gestreut, denn dann wird aus diesem French Toast eine Obstportion.
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Ich zeige dir einen anderen Weg, wie mein kranker Verstand funktioniert.
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Ach, warum nicht.
Ich werde nicht viele Adjektive verwenden ... Ich werde keine Adjektive verwenden ... Ich werde keine Adjektive verwenden ...
Versprich mir einfach, dass du das bald ausprobieren wirst! Seine exquisite, tropfende, köstliche Köstlichkeit wird Sie sprachlos machen. Und begeistert. Und euphorisch.
(Okay, ich habe ein oder zwei Adjektive verwendet. Oder sechs. Aber nachdem Sie einen Bissen probiert haben, werden Sie sehen, was ich meine.)
Hier ist der handliche Dandy zum Ausdrucken!
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