How Make Balsamic Glaze
Balsamico-Glasur, auch Nektar der Götter genannt. Alles, was Sie für die Zubereitung zu Hause brauchen, ist eine Flasche guten Balsamico-Essig, etwas Zucker und ein wenig Zeit. Von Sommer Collier of A Spicy Perspective Anzeige - Weiterlesen unten ergibt:16Portionen Vorbereitungszeit:0Std0Minuten Kochzeit:0StdzwanzigMinuten Gesamtzeit:0StdzwanzigMinuten Zutaten16 Unzen. flüssiger Guter Balsamico-Essig 1/2 c. Zucker SalzDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt Gießen Sie Balsamico-Essig in einen Topf. Fügen Sie normalen Kristallzucker und ein paar Prisen Salz hinzu. Umrühren, um zu kombinieren. Stellen Sie den Topf bei mittlerer Hitze auf. Sobald der Balsamico-Essig zum Kochen kommt, rühre erneut um und beobachte ihn beiläufig. Sie müssen den Topf nicht babysitten, aber bleiben Sie in der Nähe, damit Sie ihn nicht vergessen.
Wenn die Balsamico-Glasur dick und sirupartig ist und sich auf die Hälfte reduziert hat (ca. 20 bis 30 Minuten), den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Bewahren Sie Ihre Balsamico-Glasur in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen im Kühlschrank auf.
Balsamico-Glasur. Klebriges süßes flüssiges Gold. Die Würze möchte ich auf alles geben, von frischen Baguettes bis hin zu saisonalen Beeren. Ich kann mir kein einziges Essen vorstellen, das mit Balsamico-Glasur nicht fantastisch schmecken würde. Korrektur: Mir fällt kein einziges Lebensmittel ein, das es nicht wäre verbessern !
Steak und Schweinekoteletts, überprüfen.
Gereifter Käse, überprüfen.
Gebratenes Gemüse und Salate, überprüfen.
Bagels und Frischkäse, überprüfen.
Ofenkartoffeln und Süßkartoffeln, überprüfen.
Eierspeisen, überprüfen.
Alles Schokolade, überprüfen.
Vanilleeis, check.
Verdammt, ich würde es sogar auf meine Schüssel Haferflocken gießen.
Die dunkle, satte, spritzige Süße, die ein wenig Balsamico-Glasur verleiht, macht unbestreitbar süchtig. Es macht alles, was es berührt, ein wenig eleganter und verleiht Single-Note-Gerichten eine Dimension.
Weißt du was? Du solltest welche machen. Heute sogar.
Ob Sie es glauben oder nicht, Balsamico-Glasur, d.h. der Nektar der Götter god , ist ganz einfach zu Hause zu machen. Es ist wirklich nicht nötig, es zu kaufen. Eine Flasche guten Balsamico-Essig, etwas Zucker und etwas Zeit zum Kondensieren genügen, um Ihre ganz eigene Balsamico-Glasur-Reduktion herzustellen. Bereit, es auszuprobieren?
Gießen Sie eine 16-Unzen-Flasche Balsamico-Essig in einen Topf.
½ Tasse normaler Kristallzucker und ein paar Prisen Salz. Umrühren, um zu kombinieren.
Stellen Sie den Topf bei mittlerer Hitze auf. Sobald der Balsamico-Essig zum Kochen kommt, rühre erneut um und beobachte ihn beiläufig. Sie müssen den Topf nicht babysitten, aber bleiben Sie in der Nähe, damit Sie ihn nicht vergessen.
Wenn die Balsamico-Glasur dick und sirupartig ist und sich auf die Hälfte reduziert hat, den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Bewahren Sie Ihre Balsamico-Glasur in einem luftdichten Behälter bis zu zwei Wochen im Kühlschrank auf.
Dann jedes Mal, wenn du kochst und denkst, Dieses Gericht braucht eine Kleinigkeit, diese dunkel schimmernde, freche Balsamico-Glasur-Güte ist zur Hand und bereit, ihre Magie zu entfalten!
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