Wie man Old Bay Gewürz macht

How Make Old Bay Seasoning

Eine einfache Gewürzmischung für Meeresfrüchte, die Sie zu Hause zubereiten können.

858 Engelszahl

Ergibt etwa 3 Esslöffel Gewürz.

Von Sommer Collier einer würzigen Perspektive.

Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben. Zum Kombinieren gut umrühren.

Sofort verwenden oder in einen luftdichten Behälter geben und bis zur Verwendung aufbewahren.

Wie viele Gewürzdosen sind gerade in Ihrem Schrank oder Ihrer Speisekammer verpackt?

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Ich vermute, dass Sie genug Sorten haben, um keine Gewürzmischungen im Supermarkt kaufen zu müssen. Möglicherweise so viele, dass bei jedem dritten oder vierten Öffnen der Schranktür eine Gewürzglaslawine passiert?

Wir geben so oft Geld für vorgefertigte Gewürzmischungen aus, weil wir es mögen, dass jemand anderes das Rätselraten bei der Kreation großartiger Geschmackskombinationen beseitigt hat.

Das ist ok! Das Leben kann hektisch sein und wir haben es die meiste Zeit eilig. Im Laden gekaufte Gewürzmischungen sind eine einfache Möglichkeit, die Zubereitung des Abendessens etwas schneller zu machen.

Gewürzmischungen wie Apfelkuchengewürz, Gewürzsalz, Steak Rub, Taco-Gewürz und Meeresfrüchte-Gewürz können jedoch problemlos zu Hause hergestellt und in alten Gewürzgläsern aufbewahrt werden.

Wenn Ihnen also das nächste Mal Ihr Lieblingsgewürz beim Kochen des Abendessens ausgeht, müssen Sie die Brenner nicht ausschalten und in den Laden rennen.

Einfach das Gewürz googeln und selber machen!

Old Bay Seafood Seasoning ist eine fabelhafte Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die man auf alles geben kann, von Garnelen und Fisch bis hin zu Bratkartoffeln und Maiskolben. Es ist sogar eine wunderbare Ergänzung zu Salatdressings.

In den Sommermonaten verwenden wir Old Bay viel, weil die kräftige Note von Lorbeerblättern und Backgewürzen einen verlockenden Kontrast zu leichten Sommeraromen bietet.

Was bedeutet es, von einer Spinne zu träumen?

Und das Beste ist, Old Bay lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten.

Gebet zu Maria Mackillop

Außerdem können Sie die Aromen an Ihre Geschmacksvorlieben anpassen, große Mengen Old Bay für Picknicks oder Potlucks zubereiten oder sogar essbare Geschenke für Freunde verschenken.

Möchten Sie es ausprobieren?

Ziehen Sie einfach alle notwendigen Kräuter und Gewürze heraus. Messen und entsorgen. Dann umrühren und aufbewahren.

Es ist natürlich perfekt für Meeresfrüchte. Aber es hat so viele andere Verwendungen! Streuen Sie Ihr hausgemachtes Old Bay-Gewürz auf Pizza oder Brotstangen, rühren Sie es in Kartoffel- oder Makkaroni-Salat oder mischen Sie es mit saurer Sahne für einen kühlen Sommer-Gemüse-Dip!

Haben Sie eine Lieblingsverwendung für Old Bay-Gewürze? Teile deine Tipps mit uns!