Leftover Turkey Spring Rolls
Verwenden Sie Ihren übrig gebliebenen Truthahn und einige Reispapierverpackungen, um diese schönen knusprigen, leckeren Zahlen zu zaubern. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:8Portionen Vorbereitungszeit:0StdfünfzehnMinuten Kochzeit:0Std0Minuten Gesamtzeit:0StdfünfzehnMinuten Zutaten(Mengen hängen davon ab, wie viel Truthahn Sie haben und wie viele Frühlingsrollen Sie machen möchten) Reispapierverpackungen Stücke von der Türkei Ich bin Willow Reis Wein Essig Sesamöl Gehackter Koriander Fein gewürfelte Karotten Gurkenstreifen Blattsalat Alralfa oder Sojasprossen Cellophan-NudelnDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Zubereitung Cellophan-Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Bereiten Sie Reispapierverpackungen nach Packungsanleitung vor.
Putenstücke mit Sojasauce, Reisweinessig, Sesamöl, gehackten Karotten und gehacktem Koriander vermischen. Schmecken Sie und passen Sie die Gewürze an, die Sie möchten.
Weiche Reispapierhülle auf die Arbeitsfläche legen, dann weiche Nudeln, Salat, Gurkenstreifen, Sprossen und Truthahnmischung einlegen. Aufrollen und mit Sojasauce zum Dippen servieren.
Ahhh… Thanksgiving. Wie war es, alle? Wir hatten zwar eine wundervolle Zeit, aber ich war dieses Jahr nicht derjenige, der gekocht hat. Meine Schwägerin Missy übernahm die ganze Ladung, und ich liebte es, nicht um 6 Uhr aufzustehen, um den Truthahn in den Ofen zu schieben. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal an Thanksgiving geschlafen habe.
Während ich die Pause genossen habe, war ich ein wenig verblüfft, keinen Truthahn übrig zu haben, um noch mehr Truthahn-Rezepte zuzubereiten. Zum Glück habe ich jedoch vor ein paar Wochen ein paar Dinge herausgezaubert – darunter diese wirklich leckeren und leichten Putenfrühlingsrollen, die meine Welt auf wunderbare Weise erschüttert haben.
was bedeutet 520 spirituell
Diese sind perfekt für Blähungen nach Thanksgiving: Sie sind leicht und knackig und knusprig und grün.
Und wunderbar.
Habe ich gerade Blähungen gesagt? Es tut uns leid.
The Cast of Characters: Putenreste, fein gewürfelte Karotten, Gurken, Koriander, Cellophan-Nudeln, grüner Salat, Sprossen (Alfalfa, Bohnen usw.), Sojasauce, Reisessig und Sesamöl.
Füge andere Dinge hinzu oder ersetze sie, die dir gefallen! Avocado zum Beispiel wäre erhaben.
Das sind Cellophan-Nudeln, von denen ich in letzter Zeit völlig besessen bin. Sie sind sehr boingy und nehmen den Geschmack von allem an, womit Sie sie so wunderbar werfen.
Sie können den Anweisungen auf der Packung folgen, aber im Grunde geben Sie die kleinen Nudeln in eine Schüssel…
Und gießen Sie kochendes Wasser darüber…
Dann lassen Sie sie ein wenig sitzen, bis sie weich und boingy und perfekt sind.
So was! Mmmmm. Ich mag. Ich mag viel.
Um die Zutaten vorzubereiten, schneiden Sie Gurkenstreifen ab, die meistens am festen Rand kleben und von den Kernen und weichen Stellen fernbleiben. Legen Sie diese für eine Minute beiseite.
Geben Sie in eine Schüssel fein gehackte Karotten (Sie möchten nicht in große Stücke beißen, wenn Sie später die Frühlingsrollen essen).
Und ein paar Stückchen übrig gebliebenen Truthahn.
Dann einfach etwas Sojasauce darüberträufeln…
Etwas Reisweinessig…
Und etwas Sesamöl in beliebiger Menge. Die Idee ist nur, den Truthahn zu befeuchten und ihm wirklich einen fabelhaften Geschmack zu verleihen, also fügen Sie einfach hinzu und probieren Sie ihn, bis Sie ihn lieben.
Rühren Sie es um…
Dann den gehackten Koriander dazugeben und umrühren.
Und nun zum wirklich spaßigen Teil.
Das sind Reispapierverpackungen, und ich liebe sie mehr als das Leben selbst. Sie ergeben die schönsten und leckersten Frühlingsrollen.
Bei diesen gehst du also genauso vor, wie bei den Cellophan-Nudeln: Einfach in das warme Wasser tauchen…
Nehmen Sie sie dann vorsichtig heraus, wenn sie weich sind und wie eine dieser Peel-off-Masken aussehen, die Sie und Ihre Freunde mit zwölf Jahren auf Pyjamapartys getragen haben.
Legen Sie die Verpackung auf Ihre Arbeitsfläche und dann auf einen kleinen Haufen Nudeln…
Ein paar Salatblätter…
Ein paar Gurkenstreifen…
Und eine gute Menge der leckeren Putenmischung.
Und nun. Ich muss etwas sagen. Wenn Sie eine genaue Anleitung zum Aufrollen einer Frühlingsrolle wünschen, verlassen Sie sich bitte nicht auf mich. Aber so mache ich es in all meiner Unvollkommenheit.
Beide Seiten hochklappen…
Dann rollen Sie es auf, Baby.
Ich liebe das Leben. Meine Güte, habe ich diese Sauger geliebt.
Oh, und ich habe eine seltsame Mischung aus Preiselbeersauce, Honig, Sojasauce, Reisweinessig und wahrscheinlich noch etwas anderes gemischt. Es war in Ordnung, aber ich wäre wahrscheinlich besser bedient gewesen, sie einfach in Sojasauce zu tauchen.
Ich wiederhole: Ich liebe das Leben.
Meine Güte, waren die gut.
Oh! Und ich muss dir etwas Lustiges zeigen.
Schau dir an, was ich mit den zusätzlichen Nudeln, der Truthahnmischung und anderen Sachen gemacht habe.
Also anders als alles, was ich an einem normalen Tag hier machen würde … aber es hat Spaß gemacht, damit herumzuspielen.
Oh, und es hat auch Spaß gemacht, es zu essen.
Ich wiederhole: Ich liebe das Leben.
Sie werden diese lieben, Jungs. Probieren Sie sie jetzt mit Ihrem Truthahn oder später mit Hühnchen.
Garnelen und Gemüse auch. Das ist wahrscheinlich mein Favorit.
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