Spinach Mushroom Quesadillas
Ich könnte jeden Tag meines Lebens Quesadillas essen und ich liebe diese Variation mit Spinat, Pilzen, Fontina und Ziegenkäse. Geschmacklich unbeschreiblich. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:6Portionen Vorbereitungszeit:0Std10Minuten Kochzeit:0StdzwanzigMinuten Gesamtzeit:0Std30Minuten Zutaten3 EL. Butter 16 Unzen. Gewicht weiße Champignons, in Scheiben 1/3 c. Sherry oder Wein 3 EL. (zusätzlich) Sherry oder Wein Koscheres Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Beutel Babyspinat 12 ganze Mehltortillas (Soft Taco Size) 8 Unzen. Gewicht Fontina (oder Monterey Jack) Käse, gerieben 3 Unzen. Gewicht Ziegenkäse (chevre) Extra Butter, für Tortillas Salsa, zum ServierenDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt 2 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne schmelzen und in Scheiben geschnittene Champignons hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen, dann 2 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, dann Sherry einfüllen. Salz und Pfeffer hinzufügen. Weiter kochen für 6 bis 8 Minuten oder bis alle Flüssigkeit verdampft ist. Pilze aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Bringen Sie die Pfanne zum Herd zurück und reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig. Schmelzen Sie zusätzlich 1 Esslöffel Butter und fügen Sie ein paar Esslöffel Sherry hinzu. Spinat in die Pfanne geben und vorsichtig umrühren, während er zusammenfällt. Mit Salz und Pfeffer bestreuen, dann 2 Minuten, max. Aus der Pfanne nehmen.
Um die Quesadillas zusammenzustellen, geriebene Fontina, Spinat und Pilze auf einer Mehltortilla anrichten. Punkt mit Ziegenkäse. Mit etwas mehr Fontina toppen, dann mit der zweiten Tortilla toppen. Die Quesadilla leicht mit weicher Butter bestreichen, dann goldbraun grillen und der Käse vollständig geschmolzen ist. Mit den restlichen Tortillas und der Füllung wiederholen.
Quesadillas in vier Spalten schneiden und sofort servieren.
Zuallererst macht mich die Benennung von Rezepten verrückt.
Spinat-Pilz-Quesadillas mit Fontina und Ziegenkäse.
Fontina und Ziegenkäse-Quesadillas mit Spinat und Pilzen.
Spinat und Fontina Quesadillas mit Pilzen und Ziegenkäse.
Spinat und Pilze Quesadillas.
Quesadillas mit Spinat, Pilzen, Fontina und Ziegenkäse.
Quesadillas mit einer Menge leckerer Sachen im Inneren.
Okay. Musste das einfach raus.
Zweitens: Ich könnte jeden Tag meines Lebens Quesadillas essen. Ich habe hier immer wieder darüber erzählt, wie sehr ich Quesadillas liebe, und ich habe eine Handvoll Sorten bei PW Cooks. Hier sind ein paar meiner Favoriten:
Garnelen-Quesadillas
Quesadillas mit gegrilltem Hühnchen und Ananas
Nummer 242
Ich liebe auch vegetarische Quesadillas, also habe ich gestern Abend eine leckere Portion mit sautierten Pilzen und Spinat zubereitet. Ich fügte dem Gemüse während des Kochens Sherry hinzu, was ihnen einen schönen, reichen Geschmack verlieh, und ich benutzte Fontina und Ziegenkäse, um die Dinge ein wenig zu verändern. Sie können Monterey Jack anstelle von Fontina verwenden, aber probieren Sie den Ziegenkäse, wenn Sie etwas zur Verfügung haben.
Ziegenkäse in Quesadillas lässt Ihren Rock hochfliegen.
Wie, total.
Beginnen Sie damit, einen Haufen Pilze zu schneiden.
Ein paar Esslöffel Butter in einer großen Pfanne schmelzen…
Dann die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben. Etwas Salz und Pfeffer einstreuen.
Rühre sie ein oder zwei Minuten lang um und gieße dann etwas Sherry oder Wein hinzu.
Wein + Pilze = TrueLuv4Evr
Die Champignons bei mittlerer Hitze einige Minuten kochen, bis die Flüssigkeit vollständig verschwunden ist. Am Ende möchten Sie so viel Farbe wie möglich darauf bekommen.
St. Rita Novene Gebet
Farbe = Geschmack.
Amen.
Die Champignons auf einen Teller geben.
Als nächstes die Pfanne wieder auf den Herd stellen und die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren. Fügen Sie noch einen Esslöffel Butter und einen kleinen Schuss Sherry (oder Wein) hinzu…
Dann eine ganze Tüte Babyspinat hineinwerfen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen, dann nicht länger als zwei Minuten umrühren…
Und nimm es aus der Pfanne, sobald es welk ist.
Worte können dir nicht ausdrücken, wie sehr ich verwelkten Spinat liebe.
Ich möchte damit alt werden.
Schneiden Sie das Wachs aus der Fontina…
Dann einen schönen Haufen aufreiben.
Öffnen Sie dann die Packung Ziegenkäse und halten Sie sie bereit.
Für die Quesadillas eine Seite einer Mehltortilla mit etwas Butter bestreichen. Drehen Sie es um und beginnen Sie mit einer Schicht Fontina…
Spinat über dem Käse anrichten…
wie man hartgekochte Eier leicht schälen kann
Dann die Lücken mit sautierten Champignons auffüllen.
Punktziegenkäse ganz oben…
Fügen Sie dann zur Sicherheit noch etwas Fontina hinzu.
Eine Grillpfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Sie wollen es heiß genug, um die Tortillas goldbraun zu machen und den Käse zu schmelzen, aber nicht so heiß, dass sie verbrennen.
Etwas Butter in der Pfanne schmelzen…
Dann die Tortilla in die Pfanne geben.
Die Oberseite der Tortilla mit Butter bestreichen.
Dann die Quesadilla von beiden Seiten grillen/kochen, bis der Käse geschmolzen ist und die Tortillas goldbraun sind.
Die Quesadillas auf ein Schneidebrett legen und mit einem Pizzaschneider in Spalten schneiden.
Ein Wort: Yum. Das sieht lecker aus.
Das waren vier Worte. Vergib mir.
Ein Wort: Gott.
Und ein letztes Wort: Göttlich.
Humor lustige Bibelzitate
Machen Sie diese heute Abend zum Abendessen!
Sie werden jeden einzelnen Bissen von ihnen lieben.
Liebe,
Pionierfrau
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