Wassermelonen-Sangria

Watermelon Sangria

So lustig, so erfrischend und perfekt für den Sommer!

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Hinweis: Dies macht eine große Menge und dient 18-24 Personen! Es lässt sich leicht halbieren.

Schneiden Sie einige Stunden vor dem Servieren 2-3-Zoll-Schale von der Außenseite der Wassermelone ab und stellen Sie sicher, dass viele rote Früchte daran hängen. Schneiden Sie die Rinde in 2-Zoll-Streifen und schneiden Sie die Streifen dann in die andere Richtung, um große Stücke zu machen. Geben Sie die Stücke in einen großen Bottich und fügen Sie den Roséwein hinzu. Decken Sie den Bottich ab und stellen Sie ihn in den Kühlschrank, um ihn mindestens 6 Stunden lang abkühlen zu lassen – wenn möglich mehr!

Kurz vor dem Servieren den gekühlten Champagner, Sekt oder Moscato unterrühren.

In Weingläsern servieren...und mit einer Zange einzelne Fruchtstücke herausnehmen. Yum!

Whoa … das Memorial Day-Wochenende hat sich an mich herangeschlichen! Was ist mit dir?

In Vorbereitung auf einen Sommer voller Grillabende und Treffen wollte ich dieses herrliche Getränkerezept teilen, das ich in den Abschnitt 4. Juli meines Urlaubskochbuchs aufgenommen habe. Es ist kostbar und rosa und so köstlich und erfrischend, dass es illegal sein sollte. Es ist fast zu süß, um es zu essen. Ich meine trinken. ich meine beide !

Vor allem macht es super viel Spaß… und es schreit einfach nach Sommer.

So wird es gemacht!

(Anmerkung: Ich mache unten eine ziemlich große Menge ... aber sie kann leicht halbiert werden!)

Zu Sangrias passen kernlose Wassermelonen! Gehen Sie um die Wassermelone herum, schneiden Sie eine 2-Zoll-Platte ab und stellen Sie sicher, dass Sie viele rote Früchte an der grünen Schale haben.

Die Rinde in dicke Streifen schneiden…

Und die Streifen in Stücke schneiden.

Grundsätzlich möchten Sie Rindenstücke mit einem schönen Bissen von Früchten daran hängen!

Mach weiter, bis die ganze Schwarte gewürfelt ist…

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Und wirf die Brocken in einen großen Bottich. (Stellen Sie nur sicher, dass es in Ihren Kühlschrank passt!)

Als nächstes den Wein einfüllen. Ich habe Rosé verwendet, aber Sie können auch jeden beliebigen Weißwein verwenden. Es ist am besten, wenn es gekühlt ist, aber das kommt sowieso in den Kühlschrank, also wenn nicht ... kein Problem.

Gießen Sie einfach weiter den Wein ein…

Dann den Behälter in den Kühlschrank stellen und mehrere Stunden kalt stellen. Mindestens 6, wenn möglich mehr.

Gießen Sie dann kurz vor dem Servieren eine Flasche (oder zwei!) gekühlten Champagner, Sekt oder, wenn Sie es etwas süßer mögen, Moscato ein.

Yum.

(Sie können die Sangria auch süßen, indem Sie einen einfachen Sirup hinzufügen: Zucker in gleichen Teilen Wasser aufgelöst.)

Servieren Sie die eiskalte Sangria in Weingläsern…und stecken Sie mit einer Zange ein Stück Wassermelone hinein, wenn Sie möchten.

(Und naschen Sie auf jeden Fall die Wassermelone, während die Party voranschreitet. Yum!)

Allen ein schönes Memorial Day-Wochenende!