20 Gesunde Weihnachtsrezepte Die Wirklich Gut Fur Dich Sind
Caitlin Bensel
Die Feiertage sind eine Zeit für große Familienfeste, Cookie-Swaps , und Tonnen von Weihnachtsleckereien . Aber das bedeutet nicht, dass Sie dieses Jahr Ihre gesunden Essgewohnheiten komplett aufgeben müssen. Planen Sie stattdessen a Menü zum Weihnachtsessen gefüllt mit diesen gesunden Weihnachtsrezepten voraus.Hier finden Sie jede Menge Ideen für Hauptgerichte, Weihnachtsseiten , und Weihnachtssalate . Außerdem gibt es sogar einige aufgelockerte Rezepte für Weihnachtsdesserts . So oder so, wir machen es Ihnen leicht, die ganze Weihnachtszeit über gesund zu bleiben.
Nur weil Sie sich gesund ernähren, heißt das nicht, dass Ihr Feiertagsessen weniger besonders sein wird. Vor Ihnen finden Sie tonnenweise atemberaubende Hauptgerichte wie einen großen gebratenen Truthahn, gebackenen Lachs und gefüllten Eichelkürbis. Sie werden auf Ihrem Tisch mit einer Auswahl an Wintergemüse, wie z Rezepte für Rosenkohl , Süßkartoffelhasch oder gerösteter Blumenkohl. Sie können einige auswählen und auswählen Gemüseseiten um es zu Ihren Familienfavoriten hinzuzufügen oder einen ganzen Aufstrich zuzubereiten, der mit nahrhaften Gerichten gefüllt ist. Wir haben auch viele aufgenommen Rezepte für Heißluftfritteusen die sich hervorragend für die Zubereitung magerer Putenbrust und schnell kochender grüner Bohnen eignen – ein Urlaubsfavorit! Also selbst wenn Sie ein paar zu viele übertreiben Weihnachtsplätzchen (Hey, es sind ja schließlich Feiertage), bei diesen gesunden Weihnachtsrezepten kann man sich gut fühlen.
Caitlin Bensel Geschnetzelter RosenkohlsalatRosenkohl ist nicht mehr das gefürchtete Gericht Ihrer Kindheit. Jetzt finden wir sie in allen möglichen Rezepten zubereitet, einschließlich roher Rosenkohlsalate! Es ist knusprig, frisch und perfekt für den Start in die Feiertage.
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Will Dickey gebackener Lachs
Gebackener Lachs wird nicht nur ein beeindruckendes Herzstück auf Ihrem Feiertagstisch sein, sondern es dauert auch nur 20 Minuten! Das bedeutet, dass Sie viel Zeit für Weihnachtsbeilagen (und sogar Desserts) haben werden.
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Caitlin Bensel Knoblauch grüne Bohnen
Manchmal ist einfach der beste – und gesündeste – Weg! Diese grünen Bohnen brauchen nur ein wenig Öl und Butter sowie etwas aromatischen Knoblauch, damit sie glänzen.
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Caitlin Bensel Air-Fryer PutenbrustMageres Truthahnfleisch mit weißem Fleisch lässt sich mit diesem Rezept, das eine praktische Heißluftfritteuse verwendet, einfach zubereiten. So sparen Sie Zeit und Platz im Backofen.
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Caitlin Bensel Gerösteter BlumenkohlGerösteter Blumenkohl passt dieses Weihnachten zu jedem Hauptgericht, egal ob es sich um Truthahn, Fisch oder sogar ein vegetarisches Herzstück handelt. Es ist eine schnelle und einfache Gemüsebeilage, die jeder lieben wird.
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Will Dickey Gefüllter EichelkürbisDieses Gericht ist gemütlich, beruhigend und gesund zugleich. Der saisonale Kürbis ist mit Gemüse, Wurst und gekochtem Reis gefüllt (wählen Sie braunen Reis oder sogar Quinoa, wenn Sie es bevorzugen).
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Novene zu Saint AnneRalf Schmidt Rot-grüner Obstsalat mit Minzsirup
Dieser festliche Weihnachtsobstsalat ist perfekt für Weihnachtsbrunch oder auch als Weihnachtsdessert. Servieren Sie es mit hausgemachter Schlagsahne, wenn Sie einen zusätzlichen Hauch von Dekadenz wünschen.
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Caitlin Bensel Geröstete Paprika HummusHummus ist eine proteinreiche Vorspeise, die sich perfekt für fast jeden Anlass eignet. Wenn Sie die Dinge auf der leichteren Seite halten möchten, servieren Sie es einfach mit Karottenstiften, Sellerie und Paprika.
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Hector Sánchez Rosenkohl-AuflaufDieses Gericht ist wie ein Kartoffelgratin, aber statt stärkehaltiger Kartoffeln wird stattdessen gesunder Rosenkohl verwendet. Keine Sorge, es ist immer noch beruhigend und lecker!
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Caitlin Bensel Brathähnchen aus dem holländischen OfenFür ein einfaches, aber umwerfendes Hauptgericht können Sie mit Brathähnchen nichts falsch machen. Dieser hat sogar Gemüse, das neben dem Vogel kocht.
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Hector Sánchez Apfel BettyÜberspringen Sie stattdessen den Apfelkuchen zugunsten dieses einfachen Apfelauflaufs. Es wird mit Weizenbrot-Semmelbröseln belegt, die leicht mit braunem Zucker gesüßt sind.
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Brian Waldschnepfe KrabbencocktailAuf der Suche nach einer eleganten Vorspeise für die Feiertage? Mit Krabbencocktail kann man nichts falsch machen! Vor allem, wenn es hausgemacht und in einer kochenden Flüssigkeit pochiert wird, die mit Zitronensaft, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und Old Bay-Gewürzen aromatisiert ist.
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Danielle Daly Mit Kräutern gebratenes SchweinefiletEin paar einfache Zutaten, wie Kräuter der Provence und Feigenkonserven, machen dieses Schweinefilet zu einem Hingucker im Urlaub. Servieren Sie es mit Blumenkohlpüree, um die Dinge leicht zu halten.
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Hector Sánchez Einfache geröstete Butternut-Kürbis-SuppeBeginnen Sie Ihr Feiertagsessen, indem Sie von Anfang an Gemüse auf den Tisch bringen. Noch einfacher ist es, wenn Sie im Supermarkt vorgeschnittenen Butternut-Kürbis finden.
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Caitlin Bensel Luftfritteuse Grüne BohnenDie Heißluftfritteuse macht Ihre grünen Bohnen knusprig und blasig – genau so, wie wir sie mögen! Außerdem dauert es insgesamt nur 15 Minuten.
Bekommen das Rezept für grüne Bohnen aus der Heißluftfritteuse .
Collier Sommer/Die Pionierin Palmen aus zwei ZutatenFür einen leichten und flockigen, gebäckähnlichen Keks sind diese Palmiers die perfekte Ergänzung zu Ihrem Urlaubsplätzchenteller. Und sie haben nur zwei Zutaten!
Bekommen das Rezept für Palmen mit zwei Zutaten .
Caitlin Bensel Sweet Potato HashGesunde Süßkartoffeln stecken voller Nährstoffe und sind eine köstliche Beilage für jeden Anlass. Servieren Sie es zum Weihnachtsbrunch, Mittag- oder sogar Abendessen.
Bekommen das Rezept für Süßkartoffelhasch .
Natalie Perry/Die Pionierin Ultimativer WintersalatDieser herzhafte Salat ist vollgepackt mit saisonalen Zutaten wie Äpfeln, Pekannüssen, geröstetem Kürbis und Granatapfelkernen. Es ist ein Fest für die Augen und den Magen!
grüße maria auf spanisch
Bekommen das Das ultimative Rezept für einen Wintersalat .
Danielle Daly Shrimps, ScampiSie müssen kein Fest der sieben Fische veranstalten, um dieses klassische Garnelengericht zuzubereiten. Das mit Knoblauch, Wein und Zitrone angereicherte Rezept ist immer ein Hit. Servieren Sie es pur oder über Zucchini-Nudeln, wenn Sie es bevorzugen.
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Will Dickey Ahorn Speck RosenkohlKnusprig angebratener Rosenkohl bekommt durch Apfelsaft und Ahornsirup einen Hauch Süße. Um diese Beilage etwas weniger süß zu machen, tauschen Sie stattdessen den Saft gegen Hühnerbrühe aus.
Bekommen das Rezept für Rosenkohl mit Ahornspeck .
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