30 Best Healthy Dinner Ideas Your Family Will Eat Right Up
Auf der Suche nach etwas leichterem diese Woche, das Ihre Familie wird tatsächlich genießen ? Weißt du, Ideen für ein gesundes Abendessen, die nicht wie Karton aussehen und schmecken?
Suchen Sie nicht weiter. Die nahrhaften Dinner-Ideen, die Sie hier finden, sind immer noch genauso befriedigend und lecker wie die nachsichtigeren Rezepte, die Sie kennen und lieben – sie wurden nur ein wenig optimiert, um sicherzustellen, dass Sie und Ihre Familie den nötigen Treibstoff bekommen, um durch die Woche zu kommen voraus. Diese Ideen sind wirklich vielfältig (einfache Fischgerichte! Slow Cooker Hähnchenrezepte ! Getreideschalen! Spinatsalate !) aber jedes Rezept hat eines gemeinsam: schuldfreie Schmackhaftigkeit. Sie kommen auch schnell zusammen – manche sind 30 Minuten Mahlzeiten .
Probieren Sie einen Salat mit gebratenen Ingwer-Garnelen, der Ihr Salatrezept in den Schatten stellt, ein Eichelkürbisgericht, das sättigend genug ist, um als Hauptgericht zu funktionieren, oder einen würzigen Jalapeño-Koriander-Blumenkohlreis, nach dem Ihre ganze Familie fragen wird Sekunden. Apropos Blumenkohlrezepte, Ree Drummonds Blumenkohlpfanne sollte man sich nicht entgehen lassen. Ein Hauch von Limettensaft verleiht ihm genau die richtige Säure.
Mediterraner Lachs-Veggie Grain Bowl Lachs ist alles andere als gewöhnlich – vor allem, wenn er auf einer so leckeren Getreideschüssel serviert wird. Und bekommen Sie das: Sie haben die gesamte Schüssel in nur 30 Minuten auf Ihrem Tisch.
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Ultimativer Wintersalat Nur weil Sie sich für eine gesündere Mahlzeit entscheiden, heißt das nicht, dass Sie sich nicht ein wenig verwöhnen lassen können. Die kandierten Pekannüsse in diesem gesunden, winterlichen Salat machen ihn zu einem wahren Genuss.
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Tex-Mex-Getreideschalen Quinoa ist eine großartige Basis für Getreideschalen. Dieses spezielle Rezept hält die Dinge mit einer Vielzahl von Belägen interessant, darunter Bohnen, Avocado, Jalapeños und Cotija-Käse.
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Grünkohl-Zitrussalat Machen Sie das Beste aus der Zitrussaison mit diesem einfachen Salat, der auf Ihrem Esstisch hervorsticht. Dank der Zugabe von ein paar Jalapeños hat es auch einen überraschenden Kick.
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Gegrillter Maissalat mit Koriander-Vinaigrette Maiskolben sind für sich genommen fabelhaft. Aber schneiden Sie die Kerne ab, fügen Sie eine Reihe anderer interessanter Aromen hinzu und mischen Sie sie mit einer hellen Koriander-Vinaigrette, und Sie haben ein noch wunderbareres Back-Pocket-Rezept.
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Leichter und fluffiger Quinoa mit Kräutern Krautig und duftend, ist es keine Überraschung, dass dieser Salat so erfrischend schmeckt. Das Rezept wird Ihnen auch beibringen, wie Sie Quinoa perfekt fluffig kochen.
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Würziger Jalapeno-Koriander-Blumenkohl-Reis Du denkst Blumenkohl ist langweilig? Denk nochmal. Dieses Gericht mit Knoblauch und Frühlingszwiebeln wird Sie dazu bringen, sich wieder (oder zum ersten Mal) in das bescheidene Gemüse zu verlieben.
Geröstete Gemüse-Minestrone Eine köstliche Brühe, eine großzügige Portion Parm und jede Menge leckeres Gemüse machen diese Suppe zum perfekten Herbst- oder Winteressen unter der Woche.
Gebet zur heiligen Lucia
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Salat mit gerösteten Rüben Dieser Rote-Bete-Salat ist nicht nur gesund und lecker, sondern sieht auch wie ein echtes Meisterwerk aus. (Keine Sorge; das Rezept enthält Anweisungen zum Plattieren und Zusammenbauen.)
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Chicken Fajita Salatschüsseln Alle Fajita-Fixings, die du so sehr liebst, in einer Schüssel..ohne die Schuld? Klingt zu schön, um wahr zu sein – aber mit diesem Rezept ist es das nicht.
Bekommen das .
Quinoa mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella Caprese-Salatliebhaber, das ist für Sie. Imitieren Sie den Geschmack des klassischen Gerichts in einem roten Quinoa-Salat, der sich bis zu drei Tage im Kühlschrank schön hält.
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Pikante Blumenkohlpfanne Wenn Sie keine Limetten zu Hause haben, träufeln Sie einfach etwas Essig darüber, um ihm den gleichen sauren Biss zu verleihen.
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Gebratener Spaghettikürbis mit Grünkohl Wenn Sie Spaghettikürbis noch nicht probiert haben, ist es jetzt an der Zeit. Diese einfache, sättigende Zutat lässt Sie die Pasta vergessen, nach der sie benannt ist.
Gemüsesuppe Buntes Gemüse und eine herzhafte Tomatenbrühe sorgen dafür, dass sich diese Suppe nicht langweilig anfühlt. Es wird in kürzester Zeit zum Liebling der Familie.
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Gefüllte Zucchini-Boote Geröstete Zucchini ist schon eine appetitliche Seite. Fügen Sie eine Füllung zusammen mit Zitrone, Thymian und Parmesan hinzu, und es ist bereit, als Hauptgericht im Mittelpunkt zu stehen.
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Blumenkohlkrustenpizza mit Zitronenkohl Frischer Mozzarella, Zitronenkohl und eine unglaubliche Brotbasis machen es einfach, sich gesund zu ernähren. Dieses Rezept ist zufällig auch komplett vegetarisch.
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Crock Pot marokkanische Linsen-Kichererbsen-Suppe Marokkanische Aromen verleihen dieser gesunden Suppe Fülle und Würze. Das Ganze mit einem Klecks cremigen Ziegenkäse abrunden.
Holen Sie sich das Rezept unter Halbgebackene Ernte .
Tofu-Pfanne Eine weitere 30-Minuten-Mahlzeit für den Sieg! Ob Sie es glauben oder nicht, die Sauce, die in dieser Pfanne verwendet wird, besteht aus nur zwei Zutaten.
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Gebackener Auberginen-Parmesan Erleichtern Sie das traditionelle Rezept mit gebackenen (im Gegensatz zu gebratenen!) Auberginen. Ein Überzug aus Panko und verschiedene Käsesorten machen die Sache interessant.
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Bunter Rübensalat mit Karotte, Quinoa & Spinat Brauchen Sie einen Reset? Dieser rosafarbene Salat ist vollgepackt mit Superfoods wie Karotten, Quinoa, Spinat, Edamame und Avocado.
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Gesundes Hühnchen-Piccata-Rezept Wer sagt, dass man Fleisch meiden muss, um sich gesund zu ernähren? Dieses einfache Gericht ist voller Protein – aber trotzdem unglaublich leicht.
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Gebackener Lachs in Folie Sie werden nie zurückblicken, nachdem Sie diese Folienbackmethode ausprobiert haben. Zum einen ist es einfach und führt zu einem perfekt gekochten Fisch. Aber es ist auch nur Weg leichter zu reinigen.
Holen Sie sich das Rezept unter Gut plattiert .
Mediterraner gehackter Salat Wetten, dass Sie nicht glauben werden, dass dieses leckere Dressing ölfrei ist. Dieser Salat ist auch groß genug, um sechs bis acht Personen zu ernähren, was ihn zur perfekten Wahl für eine hungrige Familie macht.
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Persischer Kräuter-Kichererbsen-Eintopf mit Reis Dieser wärmende und erfrischende Eintopf kommt in einer Pfanne zusammen und basiert auf Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer und Ihrem Kühlschrank haben (Spinat, Kichererbsen und Zitrone).
Holen Sie sich das Rezept unter Halbgebackene Ernte .
Sonnengetrockneter Tomaten-Kräutersalat Ein Salat mit frischen Kräutern hat etwas ganz Besonderes. Abgerundet wird das Ganze mit knusprigen Kichererbsen und gerösteten Pinienkernen für ein wenig Crunch.
Holen Sie sich das Rezept unter Halbgebackene Ernte .
Knuspriger Erdnuss-Tofu & Blumenkohl-Reis-Pfanne Hier ist ein lustiger Trick, den Sie beim Kochen dieses Rezepts lernen werden: Wenn Sie Tofu vor dem Braten vorbacken, erhalten Sie einen viel knusprigeren äußeren Rand, der einer weichen Mitte weicht.
Holen Sie sich das Rezept unter Minimalistischer Bäcker .
Gehackter Salat Hausgemachtes Dressing, knackiges Gemüse und genau die richtige Menge Parm verleihen diesem Salat viel mehr Körper, als Sie vielleicht erwarten. Es ist würzig, herzhaft und frisch.
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