So kompostieren Sie zu Hause, um die Lebensmittelverschwendung Ihrer Familie zu reduzieren

How Compost Home Reduce Your Familys Food Waste

Wenn Sie an einem Wochentag das Abendessen kochen, denken Sie vielleicht nicht zweimal an die Karottenoberteile, Kartoffelschalen oder zerbrochenen Eierschalen, die Sie in Ihren Mülleimer werfen. Aber was wäre, wenn Sie die Dinge, die Sie für Müll halten, in etwas verwandeln könnten, das Ihnen zu einem blühenden Garten verhelfen kann?

Das USDA schätzt, dass eine verblüffende 30% bis 40% der Nahrungsmittelversorgung des Landes wird verschwendet, weil Lebensmittel verderben, Lebensmittelgeschäfte zu viele Lebensmittel bestellen und Verbraucher mehr kaufen, als sie essen können. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, wie Menschen verhindern können, dass diese Essensreste auf die Mülldeponie gelangen.

Zu lernen, wie man zu Hause kompostiert, ist eine großartige Möglichkeit, diese weggeworfenen Lebensmittel wiederzuverwenden. Bananenschalen, Kaffeesatz und verdorbenes Gemüse können alle gerettet werden, anstatt sie wegzuwerfen und durch Kompostierung in schöne, nährstoffreiche Erde zu verwandeln. Da die Kompostierung auf den ersten Blick wie eine entmutigende Aufgabe erscheinen kann, haben wir alles zusammengestellt, was Anfänger wissen müssen, um sowohl der Erde als auch Ihrem Garten zu helfen.

Warum sollte man kompostieren?

Die erste Antwort, an die Sie vielleicht denken, ist, dass wir kompostieren, um Abfall zu reduzieren, aber es ist mehr als das. Indem Sie organisches Material in Kompost verwandeln, anstatt es auf Deponien zu schicken, tragen Sie dazu bei, Ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren.

Auf einer unmittelbaren Ebene kann die Kompostierung auch Ihrem Garten zum Gedeihen verhelfen. Kompost kann dem Boden zugesetzt werden, um die Qualität der Pflanzen zu verbessern, da er aus organischen Abfällen hergestellt wird und den Bedarf an chemischen Düngemitteln überflüssig macht.

Was kann ich kompostieren?

Einige Dinge, die du kompostieren kannst, könnten offensichtlich sein, wie Obst, Gemüse und Eierschalen, die als Grünzeug gelten, da ihre Mikroorganismen die Zersetzung fördern.

Aber es ist auch wichtig, dass Sie Browns haben, die trockene Zutaten sind, die verhindern, dass Ihr Komposthaufen zu einem triefenden Chaos wird und die Belüftung fördert. Für diese können Sie nicht-organische Materialien wie zerkleinerte Zeitungen, Teebeutel, getrocknete Blätter und sogar Tierfelle einwerfen.

Die Umweltschutzbehörde hat eine vollständige Liste der kompostierbaren Artikel auf seiner Website , aber es ist auch wichtig zu wissen, was Sie kippen Kompost. Milch-, Fleisch- und Fischprodukte sind tabu, da der Geruch Ratten und Fliegen anzieht.

Wie richte ich einen Komposthaufen ein?

Der erste Schritt besteht darin, einen Platz im Freien auszuwählen, der groß genug für einen Mülleimer ist, mindestens drei Quadratmeter. Sie können zwischen einem offenen oder geschlossenen Behälter wählen, je nachdem, wie wichtig Ihnen Geruch oder Aussehen sind. Ein alter Mülleimer oder eine Holzkiste reicht aus, Leonard Diggs, Direktor der Pie Ranch Farm, erzählt NPR . Es gibt auch mehrere Behälter, die Sie online kaufen können, oder Sie können einfach einen Haufen Kompost ohne Barrieren bauen.

Beste Outdoor-Kompostbehälter für Anfänger

Wie mache ich Kompost?

Bevor Sie all Ihr altes Obst und Gemüse in Ihrem Garten auf einen Haufen werfen, sollten Sie wissen, dass die Art und Weise, wie Sie kompostieren, überlegt sein muss. Suchen Sie sich daher einen luftdichten Behälter, den Sie drinnen aufbewahren können, der Ihre Essensreste aufnimmt, bis Sie sie Ihrem Komposthaufen hinzufügen möchten.

Wenn Sie mit dem Aufbau des Stapels beginnen, wird empfohlen, die Grün- und Brauntöne gleich zu halten. Stellen Sie also sicher, dass Sie jedes trockene Abfallstück, das Sie haben, wie Blätter, mit etwas Biologischem wie Salat ausgleichen. NPR berichtet auch dass das Verhältnis von drei bis vier Teilen braun, einem Teil grün bis zu einem Verhältnis von zwei zu eins variieren kann. Es kann ein Trial-and-Error-Prozess werden, aber stellen Sie sicher, dass Sie mehr trockene als nasse Zutaten haben.

Das Schichten ist der Schlüssel zum Kompostieren, daher können Sie sich mit grünen und braunen Schichten abwechseln, idealerweise mindestens ein oder zwei Zoll pro Schicht.

Wie lange dauert die Kompostierung?

Jeder Komposter-Neuling muss geduldig sein, während er darauf wartet, dass sich dieser herrliche, flauschige Boden bildet. Je nach Wetter und Beschaffenheit Ihres Bodens kann es zwischen einigen Wochen und einigen Monaten dauern, bis die Zersetzung stattfindet.

Du solltest die Mischung alle ein bis zwei Wochen mit einer Schaufel oder Gartengabel wenden. Wenn Sie feststellen, dass Ihre Erde zu nass ist, fügen Sie einige trockene Zutaten hinzu und umgekehrt. Das Ziel ist, dass Ihr Kompost wie Erde aussieht und riecht.

Was ist, wenn ich keinen Komposthaufen machen kann?

Wenn Sie kompostieren möchten, aber der Platz im Freien fehlt, können Sie vielleicht trotzdem mitmachen. Finden Sie heraus, ob Ihre Stadt eine Kompostsammlung durchführt oder ob es einen örtlichen Gemeinschaftsgarten oder eine Farm gibt, die Ihre Kompostabfälle annehmen würde.

Wichtige Werkzeuge, die Sie benötigen, um mit der Kompostierung zu beginnen