Mediterranean Orzo With Shrimp
st roch gebet
Dieses lebendige Gericht ist so schnell und einfach zusammen zu ziehen. Sie kochen die Garnelen unter dem Grill!
Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:4 - 6Portionen Vorbereitungszeit:0StdfünfzehnMinuten Gesamtzeit:0Std30Minuten Zutaten1 Teelöffel.
koscheres Salz, plus mehr zum Würzen
12 Unzen.Gerste
1/2 c.Olivenöl
1/4 c.
Weißweinessig
1 Teelöffel.getrockneter Oregano
zweiKnoblauchzehen, gehackt
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Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
2 C.Kirschtomaten, halbiert
1 C.entsteinte Kalamata-Oliven, halbiert
st sharbel neunte1 C.
zerbröckelter Feta-Käse, plus mehr zum Garnieren
1/2 c.frisches Basilikum, gehackt, plus mehr zum Garnieren
115-Unzen-Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült
wo kann ich pasteurisierte eier kaufen1/2
kleine rote Zwiebel, gewürfelt
1 1/2 Pfundgeschälte und entdarmte große Garnelen
Dieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Richtungen- Einen großen Topf mit reichlich gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Orzo dazugeben und nach Packungsanleitung al dente kochen. Abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, bis es abgekühlt ist. In eine große Schüssel geben; beiseite legen.
- In der Zwischenzeit für das Dressing: Olivenöl, Essig, Oregano, Knoblauch, Salz und einige Pfefferkörner in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
- Tomaten, Oliven, Feta, Basilikum, Kichererbsen und Zwiebel zum Orzo geben. Alles bis auf 2 Esslöffel des Dressings einträufeln und verrühren. Mindestens 1 Stunde oder über Nacht kühl stellen.
- Die Garnelen mit den reservierten 2 EL Dressing in eine Schüssel geben und 10 Minuten marinieren lassen. In der Zwischenzeit 6 Holzspieße in Wasser einweichen, damit sie nicht anbrennen.
- Den Grill vorheizen. Garnelen auf die Spieße stecken, mit Salz würzen und auf ein Backblech legen. 2 Minuten braten, dann die Spieße umdrehen und grillen, bis die Garnelen rosa und durchgegart sind, etwa 1 weitere Minute. Die Orzo-Mischung mit den Shrimps und mehr Feta und Basilikum belegen.
