Meine liebsten Zuckerkekse

My Favorite Sugar Cookies

Dies ist das klassische Rezept für Zuckerkekse, das im Mund zergeht und über Generationen von vielen amerikanischen Familien weitergegeben wurde. Dies wurde mir von der verstorbenen Sally Holcomb, einem geliebten Mitglied unserer Kleinstadtkirche, geschenkt. Ich liebte sie und ich liebte ihre Kekse.

0505 Engelszahl Liebe

1. Backofen auf 350 Grad F vorheizen.
2. In einer großen Rührschüssel Eier, Öl, Butter, Zucker und Vanille schaumig schlagen.
3. Restliche Zutaten dazugeben und gut vermischen. Teig zugedeckt eine Stunde kühl stellen.
4. Mit einer Keksschaufel Teigkugeln auf ein ungefettetes Backblech fallen lassen.
5. Einen Klecks Butter über den Boden eines Glases streichen, dann das Glas in Kristallzucker tauchen. Jede Teigkugel mit dem Glas flach drücken und jedes Mal wieder in den Zucker tauchen. Wiederholen, bis alle flachgedrückt sind.
6. 9 bis 11 Minuten backen, bis die Kekse gerade noch braun werden. Nicht überbräunen!
7. Vor dem Essen abkühlen lassen. Kekse sind extrem krümelig!

Die genauen Rezepte aus meiner stelle ich noch zusammen Thanksgiving-Kochen Fest letzte Woche, also in der Zwischenzeit, hier ist mein allerliebster Zucker Keksrezept .

Während Marlboro Man Zuckerkekse aus Röhrchen aus im Laden gekauftem Kühlschrankteig bevorzugen würde (es ist ein Komfortessen für ihn), bevorzuge ich diese leichten, zartschmelzenden Babys. Dieses Rezept wurde mir von der verstorbenen Sally geschenkt, einem geliebten Mitglied unserer örtlichen presbyterianischen Kirche, deren Zuckerkekse immer Kirchen-Potlucks und Cookie-Sonntage zu einer unvergesslichen Sache machten.

Obwohl dies ein weit verbreitetes Rezept ist, das häufig über Generationen von vielen amerikanischen Familien weitergegeben wird, bin ich so glücklich, dass mein Original von Sally selbst stammt.

Hier ist es!