Potato Bundles
Köstliche einzelne Bündel gewürfelter Kartoffeln. Eine köstliche Beilage zu gegrilltem Steak! Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:8Portionen Vorbereitungszeit:0Std10Minuten Kochzeit:0StdVier fünfMinuten Gesamtzeit:0Std55Minuten Zutaten6 ganze Rotkartoffeln 1/2 ganze gelbe Zwiebel, gewürfelt 1 Stickbutter 1/2 c. Schlagsahne Koscheres Salz nach Geschmack Paprika nach Geschmack Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 2 EL. Gehackte PetersilieDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt Kartoffeln und Zwiebeln auf ein Stück Folie stapeln. 2 Esslöffel Butter hinzufügen. Sahne aufspritzen. Dann mit Salz, Paprika und schwarzem Pfeffer bestreuen. Gehackte Petersilie darüberstreuen. Wickeln Sie die Bündel fest und backen Sie sie 45 Minuten lang bei 375 Grad oder bis sie extrem zart sind.
Servieren Sie Bündel direkt auf dem Teller. Dient 8.
Ich liebe es, diese leckeren Kartoffelpäckchen zusammenzuwerfen. Sie sind lächerlich einfach, machen den Kindern Spaß beim Zusammenbauen ... und sind absolut lecker. Etwas passiert mit den Kartoffelstücken, wenn sie in den Folienverpackungen versiegelt werden – lecker! Sie kommen so zart und lecker aus dem Ofen (oder vom Grill). Sie beschämen normale Ofenkartoffeln.
Erzählen Sie keinen normalen Ofenkartoffeln, dass ich das gesagt habe.
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Du brauchst Kartoffeln. Ich mag Russets.
Gelbe oder weiße Zwiebel.
Butter natürlich.
Schlagsahne. Wieder… natürlich.
Koscheres Salz und Paprika.
Und Petersilie. Mein Lebensmittelladen führt keine flachen Blätter und ich hatte keine in meinem Garten. Und wussten Sie, dass das lockige Zeug ein absolut akzeptabler Ersatz ist? Einfach ganz fein hacken und schon kann es losgehen.
Und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Natürlich.
Beginnen Sie damit, die Kartoffeln in Stücke zu schneiden. Schneide zuerst zwei Scheiben der Länge nach durch.
Dann in die andere Richtung drehen und eine weitere Scheibe in der Mitte machen.
Dann die Kartoffelscheiben drehen und in die andere Richtung schneiden, um einen großen Würfel zu erhalten.
Schön!
Nummer 5555
Die Zwiebel von der Wurzel bis zur Spitze halbieren, die Haut abziehen und große Scheiben schneiden.
Dann um 90 Grad drehen und in große Stücke schneiden.
Kaufst du diese jemals? Sie können sie bei Sam und in den meisten großen Supermärkten bekommen … und sie sind praktisch wie alle anderen.
Schnapp dir ein Quadrat Folie…
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Einige Kartoffeln in die Mitte werfen.
Werfen Sie auf etwas Zwiebel. Sparen Sie nicht! Sie werden beim Backen weich und wirklich sehr lecker.
Nächster? Ein paar Esslöffel Butter. Fürchte dich nicht, mein Kind. Sei nicht ängstlich.
Großzügig etwas koscheres Salz darüberstreuen…
Und Paprika, der ihm eine schöne kleine Schärfe verleiht.
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Als nächstes etwas Sahne auftragen. Nicht zu, zu viel – gerade genug, um ein wenig Fülle zu erzeugen.
Nun die Petersilie zerkleinern.
Und streue es darüber.
Zum Schluss noch eine Prise frisch gemahlener Pfeffer.
Und das ist es!
Rollen Sie die Folienpakete auf.
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Und legen Sie sie alle auf ein Backblech mit Rand und lassen Sie sie etwa 45 Minuten im Ofen backen.
Zum Servieren werfen Sie sie einfach direkt auf den Teller … und lassen Sie sie alle öffnen!
Die Kartoffeln sollten extrem weich und zart sein ... und der Geschmack. Oh, der Geschmack ist nicht von dieser Welt. Sie sind mit der cremigen Buttersauce überzogen und jeder Bissen ist ein Triumph.
Probieren Sie sie aus. Sie werden sie lieben!
Vor allem, wenn die Kinder dir helfen, sie zu machen.
