Erdbeer-Granola-Pfannkuchen

Strawberry Granola Pancakes



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Habe diese gestern erst für einen schnellen Snack in den Bergen aufgeschlagen. Oh ja. Oh, lecker. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:4Portionen Vorbereitungszeit:0Std10Minuten Kochzeit:0Std10Minuten Gesamtzeit:0StdzwanzigMinuten Zutaten2 C. Vollkorn-Pfannkuchen-Mix 2 EL. Brauner Zucker 1 1/2 c. Milch zwei ganze Eier 2 EL. Pflanzenöl 1 EL. (gehäuft) Erdbeerkonfitüre 8 ganze Erdbeeren, gehackt 1/2 c. Granola (mehr nach Geschmack!) Extra gehackte Erdbeeren zum Servieren Extra Granola-Cluster zum Servieren Warmer Pfannkuchensirup zum Servieren Joghurt mit Vanille- oder Honiggeschmack zum ServierenDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Zubereitung Machen Sie den Pfannkuchenteig, indem Sie die Pfannkuchenmischung, den braunen Zucker, die Milch, die Eier und das Öl miteinander verrühren, bis sich alles vermischt hat. Rühren Sie die Erdbeerkonfitüre ein, rühren Sie dann die Erdbeeren und das Müsli unter und fügen Sie mehr von beiden hinzu, wenn Sie möchten. (Halten Sie einige gehackte Erdbeeren zum Servieren zurück.)

Eine beschichtete Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer Hitze erhitzen. Etwas Butter in die Pfanne geben und die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten. Mit Erdbeeren, Müsli, Sirup und Joghurt servieren.

HINWEIS: Ich habe die Packungsanweisungen für die von mir verwendete Pfannkuchenmischung befolgt. Folgen Sie einfach der Packungsbeilage, fügen Sie dann die Erdbeerkonfitüre hinzu und fahren Sie von dort aus mit diesem Rezept fort.

Ich bin gerade in Colorado mit meinen beiden mittleren Kindern und ihren beiden Freunden. Ich bin mir nicht sicher, was die Ursache dafür ist, aber jedes Mal, wenn ich nach Colorado komme, sehne ich mich stark und ständig nach zwei Dingen: Müsli und Joghurt. Und wenn ich Heißhunger sage, meine ich, ich könnte aufwachen und Müsli und Joghurt essen, dann könnte ich am Vormittag einen Snack mit Müsli und Joghurt essen, dann könnte ich zu Mittag Müsli und Joghurt essen … und das geht bis in die Abends, wenn ich kurz vor dem Schlafengehen Müsli und Joghurt esse. Gleich nachdem ich diese Double-Dip-Schokoladeneistüte habe. Aber das ist eine andere Geschichte für eine andere Zeit.



Gestern habe ich ein paar verdammt leckere Pfannkuchen gezaubert, die meine beiden Berglieben vereint haben. Bryce, sein Freund Patrick und ich haben sie verschlungen. Und sie waren ein Kinderspiel!

Ich habe Vollkorn-Pfannkuchen-Mix in eine Schüssel gegeben und etwas braunen Zucker hinzugefügt, weil ich so ein Rebell bin. (Ich habe Pfannkuchenmischung verwendet, um es einfach zu machen, aber Sie können Ihr eigenes Lieblingsrezept für Pfannkuchen zubereiten und einfach mit den Erdbeerkonserven beginnen, die Sie in einer Sekunde sehen werden.)




Rühren Sie das zusammen, dann fügen Sie Milch hinzu…


Eier…




Und ein bisschen Öl.


Dann rühre es zusammen.

Im Grunde hast du gerade gesehen, wie ich die Pfannkuchenmischung nach den Anweisungen der Schachtel zubereitet habe, mit etwas braunem Zucker hinzugefügt! Also nochmal: Bis jetzt kannst du einfach jedes Pfannkuchen-Rezept machen, das du magst. (Mit etwas braunem Zucker hinzugefügt.)


Ich wollte ihm einen Erdbeergeschmack verleihen, der über die Erdbeeren hinausgeht, die ich gleich hinzufügen werde, also schnappte ich mir einen großen Esslöffel Erdbeerkonfitüre…


Aufwachen bei 3 33 und 4 44

Habe es gewaltsam eingeworfen…


Und rührte alles zusammen. (Sie könnten einen zweiten Esslöffel hinzufügen, um den Punkt wirklich nach Hause zu bringen, wenn Sie möchten.)


Als nächstes habe ich ein paar Erdbeeren gehackt…


Habe sie eingerührt…


Dann noch etwas Müsli hinzugefügt! Die Auswahl an Müsli, die ich im Laden gekauft habe, war meistens in ein paar größere Stücke aufgeteilt; Ich habe einige der größeren Stücke aufgehoben, um sie am Ende über die Pfannkuchen zu streuen.


Rühren Sie es herum und sehen Sie, wie es aussieht; Wenn Sie es klobiger und Müsli-reicher haben möchten, fügen Sie etwas mehr hinzu! Es gibt keine Regeln.


Sie können kleinere Pfannkuchen machen und einen Stapel machen, oder Sie können größere wie ich machen.

Rezept für Sure Jell-Erdbeer-Gefriermarmelade

Es war ein großer Pfannkuchentag.


Kochen Sie sie auf beiden Seiten, bis sie dunkelgold sind!


Und so habe ich ihnen gedient. Gehackte Erdbeeren, Müslistücke…


Und natürlich. Sirup, irgendjemand?

Dinge, die man am Muttertag in meiner Nähe unternehmen kann


Aber… aber es fehlt noch etwas.


JOGHURT! Komm zu Mama.

Müsli und Joghurt! Ergebnis. Ein Volltreffer.


*Kostenlose Berg-Hintergrundaufnahme*

Die Erde ist ein wunderschöner Ort.


Dieser Teller ist auch ein wunderschöner Ort!

Sie werden diese lieben, Jungs. Und Sie können normalen Pfannkuchenteig verwenden, aber die Vollkornpfannkuchen hatten etwas, das die Erdbeeren und das Müsli wirklich ergänzte. Sie waren lecker!

Hier ist die handliche Druckversion. Ich werde mehr Rezepte teilen, während ich in den Bergen bin, während ich sie mache! Ich werde versuchen, Müsli und Joghurt nicht in alle zu geben, aber ich kann keine Versprechungen machen.

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