Thanksgiving-Dinner: Gerösteter Rosenkohl mit Zitronen-Parmesan

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Gerösteter Rosenkohl mit Zitronen-Parmesan Dieser leicht geröstete Rosenkohl passt hervorragend zu jeder Mahlzeit. Von Maria Lichty von zwei Erbsen und ihrer Schote. Werbung - Lesen Sie weiter unten Erträge:8Portionen Vorbereitungszeit:0Std10Minuten Kochzeit:0Std30Minuten Gesamtzeit:0Std40Minuten Zutaten1 1/2 Pfund Rosenkohl, gewaschen und Enden getrimmt zwei Knoblauchzehen oder mehr nach Geschmack 2 EL. Olivenöl 1 Zitrone, entsaftet, geteilt Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1/3 c. Geriebener ParmesankäseDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anfahrt Backofen auf 400 °F vorheizen. Den Rosenkohl der Länge nach halbieren. Den Rosenkohl auf ein großes Backblech legen. Knoblauch hacken und mit dem Rosenkohl auf einer Pfanne verteilen.

Den Rosenkohl mit Olivenöl beträufeln. Zitrone halbieren und den Saft einer Hälfte über die Sprossen auspressen. Die Sprossen schwenken, bis sie gut mit Olivenöl und Zitronensaft bedeckt sind. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Die Pfanne in den Ofen stellen und 25–30 Minuten braten, dabei einmal umrühren. Aus dem Ofen nehmen, wenn die Sprossen zart und knusprig sind.

Den Saft der anderen Hälfte der Zitrone über den Rosenkohl auspressen und vermengen. Mit Parmesankäse bestreuen. In eine Schüssel oder Platte geben und warm servieren.

Thanksgiving ist einer meiner Lieblingsfeiertage, weil ich es liebe, einen Tag dem Danke zu widmen. Außerdem verbringe ich gerne Zeit mit meinen Lieben. Ich bin wirklich kein Fan der traditionellen Thanksgiving-Gerichte. Keuchen! Ich weiß, wie kann ein Foodblogger das traditionelle Thanksgiving-Fest nicht mögen? Ich mag keinen Truthahn, Kartoffelpüree, Soße, Füllung, Auflauf mit grünen Bohnen oder Kürbiskuchen. Ich weiß, ich weiß. Was ist falsch mit mir?



Ich mag viele andere Lebensmittel. Normalerweise lade ich meinen Teller mit Salaten, mein Vater ist berühmt Kartoffelrollen , frische Cranberry-Sauce und diese gerösteten Rosenkohl mit Zitronen-Parmesan.

Einige von Ihnen denken vielleicht, Sie mögen keine Füllung, aber Sie mögen Rosenkohl? Ja! Sie sind mein Favorit und ich denke, sie werden auch Ihre neue Lieblingsbeilage zu Thanksgiving sein.

Umarme die Sprossen! Sie sind einfach zuzubereiten, was am Truthahntag ein großer Bonus ist, und sie sind voller Geschmack! Und alles, was mit Käse fertig ist, ist ein Gewinner in meinem Buch!



Fügen Sie diese gerösteten Rosenkohl mit Zitronen-Parmesan in diesem Jahr Ihrem Thanksgiving-Menü hinzu. Ihre Freunde und Familie werden es Ihnen danken!

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