Der obere Raum

Upstairs Space

Sie erinnern sich vielleicht an diesen Raum. Es ist der Ort, an dem wir 2014 eine Cowboy-Weihnachtsfeier veranstaltet haben…

Sowie eine Abschlussfeier im Jahr 2015. Es ist ein herrlicher, lichtdurchfluteter, offener Raum, den wir bis vor wenigen Monaten offen lassen wollten, ohne ihm einen bestimmten Zweck zuzuweisen.

Du meine Güte. Schau dir an, wie es aussah, als wir anfingen!

Ich muss mir dieses Foto täglich ansehen, um uns daran zu erinnern, wie weit wir gekommen sind.

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Als sich das Deli- und Mercantile Store-Projekt im Erdgeschoss weiterentwickelt hat, haben wir erkannt, dass dieser Raum im Obergeschoss einen bestimmten Zweck haben muss – sowie mehr Platz für Kochveranstaltungen und andere unterhaltsame Aktivitäten. Also verwandeln wir diesen Raum im Obergeschoss in eine große Bäckerei und einen Demoraum, der noch mehr Spannung in die Dinge gepumpt hat!

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Obwohl ich es hasste, diesen Raum zu umrahmen (oder zu blockieren), lassen wir immer noch einen guten Teil des Raumes für Besucher offen, und das Gute (und das Gute und Butter und Zucker), das aus diesem Raum kommen wird, wird es machen es lohnt sich alles. Außerdem lassen wir es ziemlich offen und halten die Bäckereiaktivitäten weitgehend sichtbar, wodurch sich dieser Teil des Raums nicht verschlossen anfühlt.

Ich verrate dir noch etwas: Die Bäckerei/Demo/Kochklasse war zu 100% die Idee von Marlboro Man. Weißt du, manchmal, wenn Marlboro Man sagt: Hey. Ich habe eine Idee. Ich habe einen flüchtigen Gedanken, dass ich die Decke über meinen Kopf ziehen möchte. Denn seine Ideen sind meistens gut – aber sie bringen mehr Arbeit für alle! Ha. Aber wie gesagt, das fühlt sich definitiv wie eine gute Richtung an – das gesamte merkantile Konzept fühlt sich jetzt vollständig an.

Ob Sie es glauben oder nicht, ich muss den Marmor für die Arbeitsplatten der Bäckerei auswählen, damit wir mit einigen anderen Aspekten des Designs fortfahren können, also habe ich sie mir am Freitag angesehen.

Das ist die Art von Entscheidung, die mich nervös macht. Hier waren meine Optionen!

Ich habe diesen sofort geliebt. Es ist weiß und sauber, aber nicht schlicht und stark.

Leider war diese Platte (und ihre passenden Gegenstücke) bereits vergeben.

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Dies ist die gleiche Art von Marmor, aber es ist nicht die gleiche Menge, also ist es etwas wirbeliger als das erste. Außerdem hatten sie nur ein geschliffenes (unpoliertes) Stück, daher ist es schwer zu sagen, wie es wirklich aussieht.

Ich mag es aber.

Ich mochte dieses auch, weil es ein Muster hatte, ohne zu dramatisch oder verrückt zu sein. Es ist viel grauer und für mich ist Grau vom Teufel. Nein im Ernst; Ich habe Albträume davon, in einer grauen Welt zu leben. Aber ich denke, es würde mit holzfarbenen (oder bunten) Schränken hübsch aussehen.

Das ist wunderschön, aber ich befürchte, dass es zu stark und wieder dramatisch für unseren Kleinstadt-Kaufmann ist.

Oh, und hier ist ein hübsches Stück Marmor … aber ich glaube nicht, dass es genug Muster gibt, um das ganze Weiß aufzubrechen.

Ein weiterer grauer, den ich eine Weile anstarrte. Ein weiterer wirklich hübscher ... aber ich glaube nicht, dass er für den Söldner geeignet ist.

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Nur vergesse ich eines: Ich weiß nichts!

Nein im Ernst. Ich nicht.

Und das ist in Ordnung! (Bitte wägen Sie alles ab, was mit Bäckerei zu tun hat. Welche Farben mögen Sie? Welche Oberflächen? WELCHE LECKEREIEN?)

Ich bin vielleicht kein Experte für Marmorplatten, aber ich weiß darüber Bescheid. Steak Bites and Eggs, Baby! Wir werden dies (in einer verstärkten Form) unten im Deli servieren.

(Der Rezepttest beginnt nächste Woche mit voller Kraft. Bitte betet für meine Liebesgriffe.)

Apropos Beten... hier hält Todd seine Homeschool-Präsentation über Daniel. Seine Schwester schenkte ihm kurz vor der Vorstellung ein Männerbrötchen, weil seine Perücke seine Wangen kitzelte und ihn daran hinderte, sich zu konzentrieren.

Es ist schön, Schwestern zu haben, wenn diese Lebensherausforderungen auftauchen!

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