Watermelon Margarita Mocktails
Wassermelone, Limette und einfacher Sirup machen einen Killer-Sommer-Mocktail so gut, dass Sie den Tequila nicht verpassen werden. Von Bridget Edwards of Bake bei 350. Werbung - Weiterlesen unten ergibt:6Portionen Vorbereitungszeit:0StdfünfzehnMinuten Kochzeit:0Std0Minuten Gesamtzeit:0StdfünfzehnMinuten ZutatenFÜR DEN EINFACHEN SIRUP: 1 C. Zucker 1 C. Wasser FÜR DIE MOCKTAILS: 8 c. Gewürfelte reife kernlose Wassermelone 1/2 c. Einfacher Syrup 1/2 c. Frischer Limettensaft Limetten, zum Garnieren Rosa Himalaya-Salz (oder koscheres oder einfaches Meersalz), zum Einfassen von Glas Eis, nach BedarfDieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anleitung Für den einfachen Sirup: Zucker und Wasser in einem Topf vermischen. Unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis die Mischung kocht. 1 Minute unter Rühren köcheln lassen, dann vom Herd nehmen. Die Mischung sollte klar sein. In einen Behälter füllen und mehrere Stunden kalt stellen.
Für die Mocktails:
Gewürfelte Wassermelone in einen Mixer geben. Verwenden Sie die Safttaste oder mixen Sie etwa 45 Sekunden lang, bis die Mischung glatt und schaumig ist.
Gib 1/2 Tasse kalten einfachen Sirup und frischen Limettensaft in den Mixer. Nochmals einige Sekunden mixen.
Salz auf einen Teller geben. Die Glasränder mit Limettensaft einreiben. Tauchen Sie die Gläser in das Meersalz. Füllen Sie die Gläser mit Eis. Die Margarita-Mischung über das Eis gießen. Gläser mit einer Limettenscheibe garnieren.
Bewahren Sie die zusätzliche Margarita-Mischung im Kühlschrank auf. Zum Auffrischen im Mixer mixen.
Stell es dir vor. Sizilien 1922. (Nennen Sie diese Sendung.)
Warte, fangen wir nochmal von vorne an. Stell es dir vor. Den ganzen Tag Margaritas am Pool trinken und ohne Kopfschmerzen aufwachen. Das, meine Freunde, ist Realität, wenn Ihre Margaritas es sind Wassermelonen-Margarita-Mocktails . Oder, wage ich zu sagen, Schein-Aritas?
Ich bin ein großer Fan des Mocktails. Erinnerst du dich an Natalies Post über Sprudelwasser-Mocktails? Da ist so viel Inspiration. Wünschen Sie sich nicht, dass jedes Restaurant einige Killer-Mocktails anbietet, wenn Sie also nicht trinken oder ein Brötchen im Ofen haben, könnten Sie etwas Besonderes als Wasser oder Limonade bestellen? Ich auch.
Wir beginnen mit der Herstellung eines einfachen Sirups. In vielen Cocktails finden Sie einfache Sirupe, und wie der Name schon sagt, sind sie einfach. Wie einfach? Zucker und Wasser erhitzen. Getan.
Bewahren Sie dies im Kühlschrank auf und lassen Sie es schön kalt werden, bevor Sie Ihre Margaritas aufschlagen. Einfacher Sirup kann ein paar Tage im Voraus zubereitet werden.
Wassermelone ist von Natur aus süß, daher braucht sie ein wenig Würze, besonders in einer Margarita. Hallo, Limettensaft. Kaufen Sie mehr Limetten als Sie denken, um die Gläser zu umranden und zu garnieren.
Gib etwa 8 Tassen reife, kernlose Wassermelonenwürfel in einen Mixer. Mischen Sie alles, bis es glatt und ein wenig schaumig ist. Sie erhalten etwa 8 Tassen Würfel aus einem Viertel einer großen Wassermelone.
Diese 8 Tassen Wassermelonenstücke werden zu ungefähr 4 Tassen Wassermelonensaft vermengt.
Fügen Sie dem Saft 1/2 Tasse kalten einfachen Sirups und 1/2 Tasse frischen Limettensaft hinzu. Drehen Sie den Mixer wieder auf.
Zum Servieren die Glasränder salzen. Die Ränder mit Limettensaft einreiben. In einen Teller mit Salz eintauchen. Ich verwende rosa Himalaya-Meersalz, weil es mit dem Farbton des Getränks einfach so süß aussieht. Du kannst stattdessen auch reines koscheres Salz oder Meersalz verwenden. Wenn Sie einen gesalzenen Rand nicht mögen, tauchen Sie den Rand in Zucker. (Sie können sogar ganz wild werden und das Chili-Limetten-Gewürz von Trader Joe's verwenden!)
Die umrandeten Gläser mit Eis füllen, dann mit den Margaritas füllen. Genießen! Extra Mocktail-Mix kann gekühlt und dann durch mehrere Sekunden langes Mischen aufgefrischt werden. (Wenn Sie dies wirklich zu einer vollen Margarita machen möchten, fügen Sie 1 bis 1 1/2 Unzen Tequila pro Glas hinzu.)
Welchen Geschmacksmocktail würden Sie gerne probieren?
